Golden Gate Café Funchal

Golden Gate Café Funchal DESDE 1841 NA ESQUINA DO MUNDO
Café, Pastelaria & Restaurante

Todos os dias, ela repete o mesmo ritual. Testa, cria, afina e aperfeiçoa até ao último detalhe. É assim, longe dos olha...
03/09/2026

Todos os dias, ela repete o mesmo ritual. Testa, cria, afina e aperfeiçoa até ao último detalhe. É assim, longe dos olhares, que a nossa chef pasteleira dá vida a cada doce. Depois, cabe a si descobri-lo à mesa do Golden Gate ou levá-lo consigo para continuar a experiência em casa.
-
Every day, she follows the same ritual. She tests, creates, refines and perfects every last detail. It is in this way, away from prying eyes, that our pastry chef brings each dessert to life. Then it’s up to you to discover it at a table at the Golden Gate or take it home with you to continue the experience there.

Gosto sempre de apreciar o último detalhe. Há uma beleza especial no que é, realmente, bem feito. Naquele último detalhe...
31/08/2026

Gosto sempre de apreciar o último detalhe. Há uma beleza especial no que é, realmente, bem feito. Naquele último detalhe que poucos reparam, mas que diz tudo sobre o processo.
-
I always enjoy appreciating the finishing touches. There’s a special beauty in something that’s truly well done. In that final detail that few people notice, but which says everything about the process.

Num mundo onde tudo acontece depressa, continuo a acreditar que um chá é o melhor convite para abrandar.Sabores delicado...
29/08/2026

Num mundo onde tudo acontece depressa, continuo a acreditar que um chá é o melhor convite para abrandar.
Sabores delicados. Uma conversa que se prolonga. E o prazer de viver o momento. Às vezes, o verdadeiro luxo é desfrutar com tempo.
-
In a world where everything moves so fast, I still believe that tea is the best way to slow down.
Delicate flavours. A conversation that lingers. And the pleasure of savouring the moment. Sometimes, true luxury is taking the time to enjoy things.

Confesso que gosto de imaginar o destino destas caixas. Ver algumas das nossas criações ganharem um novo destino. Um ani...
28/08/2026

Confesso que gosto de imaginar o destino destas caixas. Ver algumas das nossas criações ganharem um novo destino. Um aniversário. Um reencontro. Um jantar inesperado. Seja qual for a ocasião, é bonito pensar que um pequeno pedaço do que fazemos nesta cozinha pode fazer parte da história de alguém.
-
I must admit, I like to imagine where these boxes are headed. Watching some of our creations begin a new journey. A birthday. A reunion. An unexpected dinner. Whatever the occasion, there‘s something rather special about knowing that a small part of what we create in this kitchen becomes part of someone else‘s story.

Há pratos que fazem parte da nossa história. A salada de gaiado é um deles. Sempre me fascinou a forma como uma receita ...
26/08/2026

Há pratos que fazem parte da nossa história. A salada de gaiado é um deles. Sempre me fascinou a forma como uma receita tão simples consegue guardar tanta tradição, atravessar gerações e continuar a fazer parte da nossa mesa.
-
There are dishes that are part of our history. Skipjack tuna salad is one of them. I’ve always been fascinated by the way such a simple recipe can embody so much tradition, span generations and continue to feature on our tables.

24/08/2026

Enquanto observo o que aqui se faz, percebo que há sabores que nos fazem voltar a outros tempos. O Chef João Pedro veio para transformar memórias do passado numa cozinha contemporânea, onde os sabores de sempre ganham uma nova vida.
-
As I watch what goes on here, I realise that there are flavours that take us back to times gone by. Chef João Pedro has set out to transform memories of the past into contemporary cuisine, where traditional flavours are given a new lease of life.

Hoje não observei a cozinha, foquei-me no que andava a acontecer no exterior. Reparei na expressão de felicidade de quem...
20/08/2026

Hoje não observei a cozinha, foquei-me no que andava a acontecer no exterior. Reparei na expressão de felicidade de quem sente que fez a escolha certa. Esta mini tarte desapareceu em poucos minutos. O curioso é que o sorriso ficou por muito mais tempo.
-
Today, I wasn‘t watching the kitchen. My attention was drawn to what was happening beyond it. I noticed the quiet satisfaction of those who knew they‘d made the right choice. This little tart disappeared within minutes. Curiously, the smile it left behind lasted much longer.

Há um momento, antes da escolha, de que gosto particularmente. Aquele em que vejo o olhar percorrer a vitrine sem pressa...
16/08/2026

Há um momento, antes da escolha, de que gosto particularmente. Aquele em que vejo o olhar percorrer a vitrine sem pressa, como se soubesse que cada criação tem mais para contar do que aquilo que revela.
-
There is a moment, before the choice is made, that I find particularly captivating. Watching someone‘s gaze wander slowly across the display, as though they already know each creation has a story to tell beyond what meets the eye.

Muito antes de ser o que sou hoje, já via o tempo escrever capítulos que ainda hoje ecoam na memória deste lugar.-Long b...
14/08/2026

Muito antes de ser o que sou hoje, já via o tempo escrever capítulos que ainda hoje ecoam na memória deste lugar.
-
Long before I became who I am today, I could already see time writing chapters that still echo in the memory of this place.

Há qualquer coisa de curioso na forma como o Chef João Pedro olha para um ingrediente.Como se, antes de imaginar um prat...
10/08/2026

Há qualquer coisa de curioso na forma como o Chef João Pedro olha para um ingrediente.
Como se, antes de imaginar um prato, quisesse primeiro conhecer a história que tem à sua frente. Hoje era um gaiado seco. Amanhã será outro. O que nunca muda é o tempo que lhes dá antes de decidir o que se segue.
-
There is something quietly fascinating about the way Chef João Pedro looks at an ingredient.
As though, before imagining the dish it might become, he first wants to understand the story it has to tell. Today, it was skipjack tuna. Tomorrow, it will be something else. What never changes is the time he gives each ingredient before deciding what comes next.

Endereço

Avenida Arriaga 29
Funchal
9000-060

Horário de Funcionamento

Segunda-feira 09:00 - 22:00
Terça-feira 09:00 - 22:00
Quarta-feira 09:00 - 22:00
Quinta-feira 09:00 - 22:00
Sexta-feira 09:00 - 22:00
Sábado 09:00 - 22:00
Domingo 09:00 - 22:00

Telefone

+351291222980

Website

Notificações

Seja o primeiro a receber as novidades e deixe-nos enviar-lhe um email quando Golden Gate Café Funchal publica notícias e promoções. O seu endereço de email não será utilizado para qualquer outro propósito, e pode cancelar a subscrição a qualquer momento.

Entre Em Contato Com O Negócio

Envie uma mensagem para Golden Gate Café Funchal:

Atalhos

Em destaque

Compartilhar

Categoria