Qual é o horário de funcionamento?

Segunda-feira 09:00 - 23:00 Quarta-feira 09:00 - 23:00 Quinta-feira 09:00 - 23:00 Sexta-feira 09:00 - 23:00 Sábado 09:00 - 23:00 Domingo 09:00 - 23:00

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Compostu Tavern

Name: Compostu Tavern
Address: Rua Ferreira Borges 124, Coimbra, 3000-179, PT
Telephone: +351239703892
Price range: ££
Rating: 4.7

Página Inicial
Portugal
Coimbra
Compostu Tavern

Coordenadas GPS: 40.20804° N, 8.42916° W ou 40°12'28.96"N, 8°25'44.97"W De salientar que à exceção dos Molhos, tudo é Confecionado e Montado na Hora!
(231)

COMPOSTU TAVERN é um Restaurante sito na Rua Capitão Luís Gonzaga, número 27, no Alto dos Olivais em Coimbra, que se especializou e inovou na especialidade tipicamente Portuense "A Francesinha". Para além da de carne de Novilho, Porco ou Frango, temos também a de Alheira e a de Hambúrguer, todas elas regadas com o nosso molho para carnes. Isto porque também dispomos de outros dois molhos especific

amente criados para as nossas francesinhas Vegetariana e Mar. Todas elas podem ser feitas para além do pão de forma tradicional, sem o pão "A Bifinha", em Bolo do Caco ou ainda em Massa Folhada. Tudo isto acompanhado com batata frita caseira! Se ainda não teve oportunidade de degustar as nossas especialidades, de que está à espera, Reserve através de mensagem (Facebook ou Instagram) até às 17h ou pelo telefone 239 703 892 depois das 17h, de segunda a sábado das 19h às 23h. Já sabem "Nós Compomos; Tu Desfrutas!"

Identidade Visual desenvolvida por
Ana Sofia Cardoso | DESIGN © 2012

28/07/2026

"O Segredo de Coimbra encontrou a sua nova casa!" 🌞
O prometido é devido: a espera acabou. A partir de amanhã, quarta-feira, 29 de julho, os nossos fornos voltam a aquecer e as icónicas Francesinhas do COMPOSTU TAVERN estão de regresso à cidade! 🎉
Juntámos os 14 anos da nossa receita secreta a um dos espaços mais emblemáticos da cidade. Num formato de parceria exclusiva, o sabor de sempre passa agora a ser servido à mesa d' A BRASILEIRA DA BAIXA.
Um espaço histórico, totalmente renovado no coração de Coimbra, preparado para vos proporcionar a experiência e o serviço que merecem. 🍴✨

📍 Onde nos encontrar: A Brasileira da Baixa – Rua Ferreira Borges 124, 3000-179 Coimbra
📅 Quando: A partir de amanhã!

Marquem na agenda, partilhem com os amigos e venham matar as saudades. Vemo-nos amanhã? 🔥

23/07/2026

Muito boa tarde caros clientes e amigos! 🌞️ Estamos muito felizes em anunciar que muito em breve teremos novidades incríveis para vocês! 🎉 Estejam atentos às nossas redes sociais, pois vamos revelar detalhes sobre essas novidades em breve. 📣 A Gerência 🙏

24/05/2026

Caros Clientes e Amigos,

Após 14 anos de história construída no Alto dos Olivais, o Compostu Tavern vai iniciar um novo capítulo.

O nosso compromisso com a excelência do produto que vos servimos exige instalações que acompanhem a nossa evolução, rigor e padrões de qualidade. Sendo impossível garantir estas exigências estruturais e técnicas no atual edifício, tomámos a decisão inegociável de encerrar a nossa operação nesta morada.

O Compostu não encerra definitivamente (a 30 de Maio); entra numa fase de transição. Estamos ativamente à procura de um novo espaço físico — moderno, adequado e estruturalmente preparado — que dignifique a nossa comida e o serviço que os nossos clientes merecem.

Agradecemos a todos os que se sentaram à nossa mesa ao longo de mais de uma década. A operação física pausa hoje, mas a marca continua. Fiquem atentos a esta página para futuras atualizações sobre a nossa nova casa e os próximos passos.

Até breve,

A Equipa do Compostu

19/05/2026

18/05/2026

Não somos nós que o afirmamos!
Reservas através do 239 703 892!

24/04/2026

Caros clientes e amigos, hoje sexta-feira dia 3 de Abril de 2026, estamos de portas abertas para os receber.
Reservas pelo 239 703 892.
Apareçam e deliciem-se com a nossas variadíssimas francesinhas!

Endereço

Rua Ferreira Borges 124
Coimbra
3000-179

Horário de Funcionamento

Segunda-feira	09:00 - 23:00
Quarta-feira	09:00 - 23:00
Quinta-feira	09:00 - 23:00
Sexta-feira	09:00 - 23:00
Sábado	09:00 - 23:00
Domingo	09:00 - 23:00

Telefone

+351239703892

Website

facebook.com

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