O Palco

O Palco Um Palco que dá vida às suas personagens preferidas, os ingredientes regionais. Guia MICHELIN 2024
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Sabia que o nosso Menu Vegetariano é 100% adaptável a Vegan?Os nossos Menus Vegetarianos e Vegan são pensados com a mesm...
07/06/2026

Sabia que o nosso Menu Vegetariano é 100% adaptável a Vegan?

Os nossos Menus Vegetarianos e Vegan são pensados com a mesma atenção e rigor, onde os ingredientes frescos da região centro assumem o protagonismo em cada cena.

Para reservas diretas:
📞 (+351) 938 451 205 | ✉️ [email protected]
Ou através do website:
o-palco.pt/reserva

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Did you know our Vegetarian Menu can be fully adapted to Vegan?

Our Vegetarian and Vegan menus are created with the same care and attention to detail, where fresh ingredients from Portugal’s central region take centre stage in every dish.

For direct reservations only:
📞 (+351) 938 451 205 | ✉️ [email protected]
Or through our website:
o-palco.pt/reserva

Os nossos clientes pediram. Nós ouvimos.O Menu Especial de Almoço está de regresso e traz consigo os melhores ingredient...
05/06/2026

Os nossos clientes pediram. Nós ouvimos.

O Menu Especial de Almoço está de regresso e traz consigo os melhores ingredientes e sabores da estação.

Até 11 de julho, aproveite o nosso Menu Especial de Almoço por 24,50€, com aperitivo, prato principal, sobremesa, café e água ou copo de vinho incluídos.

Opção vegetariana e vegan disponível mediante reserva.

Para reservas diretas:
📞 (+351) 938 451 205 | ✉️ [email protected]
Ou através do website:
o-palco.pt/reserva

*Exclui reservas via the fork.
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Our guests asked. We listened.

Our Special Lunch Menu is back, bringing with it the finest seasonal ingredients and flavours.

Until July 11th, enjoy our Special Lunch Menu for €24.50, including an appetizer, main course, dessert, coffee, and water or a glass of wine.

Vegetarian and vegan options available upon reservation.

For direct reservations only:
📞 (+351) 938 451 205 | ✉️ [email protected]
Or through our website:
o-palco.pt/reserva

*Excludes reservations made via The Fork.

O gosto começa cedo e é tratado com a mesma atenção.Para celebrar o Dia da Criança, até dia 8 de junho, o menu infantil ...
04/06/2026

O gosto começa cedo e é tratado com a mesma atenção.

Para celebrar o Dia da Criança, até dia 8 de junho, o menu infantil tem 40%.

A pensar nos futuros mini chefs que já começam a ganhar gosto pelo que está no prato.

Para reservas diretas:
📞 (+351) 938 451 205 | ✉️ [email protected]
Ou através do website:
o-palco.pt/reserva

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Taste starts early and is given the same level of care.

To celebrate Children’s Day, until June 8th, the kids’ menu is 40%.

Thinking of the future mini chefs who are already developing a taste for what’s on the plate.

For direct reservations only:
📞 (+351) 938 451 205 | ✉️ [email protected]
Or through our website:
o-palco.pt/reserva

Páginas que guardam mais do que receitas; guardam memórias e técnicas que moldam a nossa identidade. Antes de dar vida a...
04/06/2026

Páginas que guardam mais do que receitas; guardam memórias e técnicas que moldam a nossa identidade. Antes de dar vida aos pratos que hoje servimos no Palco, o nosso Chef passou pelas cozinhas do emblemático Atrio (.caceres ), em Cáceres. Foi lá, entre o rigor das estrelas e o respeito absoluto pela matéria-prima, que refinou a sua visão sobre a gastronomia. Este livro é mais do que uma inspiração na nossa estante: é um lembrete diário do caminho percorrido e da exigência que trazemos para a mesa em cada serviço. 🥂 GastronomiaPortugal

Hoje celebramos o Dia da Criança com uma pitada de nostalgia. Antes de ser Chef, o Marco já fazia da mesa o seu palco.Po...
01/06/2026

Hoje celebramos o Dia da Criança com uma pitada de nostalgia.

Antes de ser Chef, o Marco já fazia da mesa o seu palco.

Porque alguns sonhos começam assim… à mesa.👨🏻‍🍳

Para celebrar o Dia da Criança, de 1 a 8 de junho, o menu infantil tem 40% de desconto.

Para reservas diretas:
📞 (+351) 938 451 205 | ✉️ [email protected]
Ou através do website:
o-palco.pt/reserva

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Today we celebrate Children’s Day with a touch of nostalgia.

Before becoming a Chef, Marco was already turning the table into his stage.

Because some dreams start exactly there… around the table.

To celebrate Children's Day, from June 1 to June 8, the kids' menu is available with a 40% discount.

For direct reservations:
📞 (+351) 938 451 205 | ✉️ [email protected]

Or book through our website:
o-palco.pt/reserva

29/05/2026

Dizem que um Chef consegue fazer magia com uma pinça.
Mas ninguém disse nada sobre uma chave de fendas...

Spoiler: a placa Michelin sobreviveu e continua na parede. Para já...

Obrigada Michelin, sem as vossas instruções de montagem não teria sido possível! ⭐

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They say a Chef can work magic with a pair of tweezers.
But nobody ever said anything about a screwdriver...

Spoiler: the Michelin plaque survived and is still on the wall. For now...

Thank you, MICHELIN Guide . Without your assembly instructions, this simply wouldn't have been possible! ⭐

Agora já pode levar um pouco d’O Palco consigo.Os nossos biscoitos de cevada, amêndoa caramelizada e flor de sal, que fa...
26/05/2026

Agora já pode levar um pouco d’O Palco consigo.

Os nossos biscoitos de cevada, amêndoa caramelizada e flor de sal, que fazem parte dos menus de degustação, estão agora disponíveis para venda.

Alergénios: ovos, lácteos e frutos de casca rija.

Para encomendas:
📞 (+351) 938 451 205

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You can now take a bit of O Palco with you.

Our barley, caramelised almond and fleur de sel biscuits, part of our tasting menus, are now available for purchase.

We work with Saboral Gourmet, located 13 km from us, as a supply partner aligned with our standards and respect for the product.

Allergens: eggs, dairy and tree nuts.

For orders:
📞 (+351) 938 451 205

Maio em Coimbra sem o no palco da Queima sabe a pouco... Mas ele veio compensar e fez o seu “set” à mesa do Palco. 💣🍽️ ...
25/05/2026

Maio em Coimbra sem o no palco da Queima sabe a pouco... Mas ele veio compensar e fez o seu “set” à mesa do Palco. 💣🍽️ Para quem já é quase doutor honoris causa das noites de Coimbra, a mesa está sempre reservada. Obrigado pela preferência! 🎓

Alguns momentos do novo menu experiência.Ingredientes de excelência, trabalhados com uma técnica pensada para aproveitar...
22/05/2026

Alguns momentos do novo menu experiência.

Ingredientes de excelência, trabalhados com uma técnica pensada para aproveitar cada elemento ao máximo, sem desperdício.

Disponível apenas durante os meses de maio e junho.

Para reservas diretas:
📞 (+351) 938 451 205 | ✉️ [email protected]
Ou através do website:
o-palco.pt/reserva

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Some moments from the new tasting menu.

Top-quality ingredients, worked with techniques designed to make the most of every element, with no waste.

Available only during May and June.

For direct reservations only:
📞 (+351) 938 451 205 | ✉️ [email protected]
Or through our website:
o-palco.pt/reserva

Ontem tivemos o prazer de receber em nossa casa o grande impulsionador da casta Baga 🍷 , foi uma honra tê-lo connosco!
21/05/2026

Ontem tivemos o prazer de receber em nossa casa o grande impulsionador da casta Baga 🍷 , foi uma honra tê-lo connosco!

Endereço

Avenida Dom Afonso Henriques, Nº55 Loja RC DTO
Coimbra
300–011

Horário de Funcionamento

Segunda-feira 12:30 - 14:30
19:30 - 22:30
Quinta-feira 12:30 - 14:30
19:30 - 22:30
Sexta-feira 12:30 - 14:30
19:30 - 22:30
Sábado 12:30 - 14:30
19:30 - 22:30
Domingo 12:30 - 14:30

Telefone

+351938451205

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