Míscaro

02/05/2026

O festival do bacalhau está de volta..!
Contamos com o seu VOTO para o prémio do público..!! E agradecemos :)

Votação para Prémio do Público

Entre os dias 01 e 03 de maio, o bacalhau é o rei na mesa das unidades hoteleiras e de restauração flavienses.
Os restaurantes concorrentes estarão habilitados a distintos prémios nas cinco categorias a concurso. Mas o seu voto é essencial para decidir o vencedor do “Prémio do Público”, que pode ser efetuado online, até às 23h59 de domingo, do dia 03 de maio, em
https://www.chaves.pt/participar/festival-gastronomico-do-bacalhau-de-chaves

O voto é único. Contamos com a sua participação!

Uma organização do Município de Chaves, com o apoio do Turismo de Portugal, no âmbito da ANIMAT 2026.

15/04/2026

tempo de podas e queimadas :)

04/02/2026

Por Jorge Fonseca | Líder em Forest School Nível 3 Num tempo em que a infância se vive cada vez mais entre ecrãs, horários rígidos e salas fechadas, torna-se urgente repensar a forma como educamos …

24/01/2026

Bom diaa..!
Despertamos com neve em Redondelo..!! :)

01/01/2026

Ontem despedimo-nos de 2025 da melhor forma..!! :)
Na entrada do novo ano a animação foi muita! grandes e pequenos, família e amigos..!
Obrigada a todos! Muito bom :)
Felicidades para #2026..!!

25/12/2025

É NATAL..!! :)

20/12/2025

Estofado de vitela Barrosã DOP, castanha, míscaros, marmelo, verduras.
apetece nestes dias frios.. :) bom apetite!

20/12/2025

Sabemos que o NATAL está perto
quando recebemos as bolachinhas da nossa família alsaciana.. :)

Todas diferentes..!!
massa, ingredientes, texturas, forma.. maravilhosas..!!

Merci Monique..!!! Vraiment délicieux..!
Joyeux Noel..! :)

05/12/2025

Ainda sobre o workshop de queijo fresco..

A degustação foi acompanhada de um excelente grande reserva, harmonia perfeita.
O que aprendemos com o craque Paulo Martins Nobre foi muito. Um imenso conhecimento e uma linda pessoa ainda por cima :) nobre como o seu nome..
Foi uma boa noite, bem passada, entre provas e conversas.
Obrigada a todos!

14/11/2025

OFICINA DE QUEIJO TRADICIONAL

Aprende a fazer o teu próprio queijo fresco..!

A formação é dada pelo Paulo Nobre Martins que nos ensinará todo o processo e nos confiará alguns segredos.
No final faremos degustação dos queijos elaborados e ainda de outros que vão ser novidade no mercado.

Combinaremos esta emoção com um grande reserva tinto e branco De Sousa, para um casamento perfeito :)

TERÇA FEIRA 18 de novembro
Início às 18h