Sabores dos Alpes

Sabores dos Alpes Escondidinhos atràs do BES da Torre em Cascais mas com estacionamento privado ! Prato do dia, bebida, café e sobremesa por 9.50€ !!!!!!

Alguns pratos, tais como: a verdadeira “Fondue au Vacherin Fribourgeois”, a “Charbonnade”, a “Raclette, os “Rosti”, a nata da “Gruyère” com merengue e frutos vermelhos, o café “Valdotain” na sua característica “Grolle” ... e, muitas outras surpresas que excitarão o vosso apetite e vos transportarão, certamente, para o local de uma refeição no topo dos Alpes

17/03/2013

Obrigado pelas vossas mensagens, que me tocaram muito e até dexei escapar uma lágrima quando li a do Joao Stilwell Zilhao, .... aquele muro tem de f**ar....no local..... resta o livro de ouro como recordação, aonde o Federer escreveu tudo o que sentiu na nossa tasquinha. Tirando alguns personagens estranhos que tive de aturar, 99% dos meus clientes foram 5***** e sinto saudades da companhia deles, e de alguns extraordinários sorrisos e gargalhadas que davam um ambiente especial aos Alpes.... o silêncio tomou conta daquele espaço .... o meu sonho é que surja por aqui alguém que o faça renascer mesmo com um conceito diferente o local é lindo demais para f**ar abandonado...se souberem de alguém pf contactem-nos!!!! Um Especial Obrigado ao meu Staff que foi sempre extramente competente e simpático!! A melhor equipa que um restaurante pode sonhar.... Marise Frederico, Sara Gomes Marques, Alexandre Almeida, Francisco Lisbão, André Marau, Sofia Mota, Bárbara Mendonça Silva, Goncalves e marido, os Gonçalos, e o nosso sempre feliz, Nilton Soares, o Nini joli Roesti....o Grande Antonio Joaquim Marrucho. o Giuli etc etc etc....alguns prometeram que f**avam comigo até ao fim--- e f**acaram mesmo, de alma e coração desde a abertura até hoje sempre esperando melhores dias.... sem eles nem 3 anos tinhamos aguentado!!!!!

15/03/2013

C'est fini.... Merci, Obrigado a todos os que nos apoiaram muito nestes últimos 3 anos! Um Abraço

15/03/2013

Queridos amigos e fãs dos Sabores dos Alpes e Raclette Clube de Cascais, é com tristeza que vos anuncio a todos o fim de um sonho que f**a por aqui... sabemos que alguns teriam feito muito melhor, baixando os preços e vender por exemplo flamengo para raclette, mistura francesa para a fondue de queijo, carne de cavalo para os bifes de lombo, merengues da panisol etc... neste caso nunca teriamos sofrido, para além dos Pec's, Ivas e outras taxas de importação enormes algum prezuijo. Criticar foi fácil, mas os nossos clientes habituais que voltaram até ao último dia percebem prefeitamente que no nosso caso não é possivel cortar na qualidade que sempre oferecemos para uma eventual re-abertura a low cost....Até ao fim deste mês, estamos dispostos a negociar o local com uma renda baixa, venda sob forma de aluguer+compra com entrada inicial de fundos, ou trepasse completo com todo o equipamento novo incluido. O preço final a acordar com alguém será calculado segundo a possibilidades de cada um e adaptado a uma grande crise que todos sentimos....Podem contactar o Vincent através de email [email protected] se estiverem interessados no local para restaurante, bar, eventos etc...a partir do fim do mês entregamos as chaves.... retiramos tudo e.... OLX com tudo.... Um Abraço e Obrigado por terem sido uns Excelentes Clientes, muitos até se tornaram amigos que vamos querer rever para sempre!!!!

Queridos Amigos,O tempo passou a correr e, por enquanto, ainda não re-abrimos o nosso cantinho nos Alpes em Cascais, mas...
26/12/2012

Queridos Amigos,

O tempo passou a correr e, por enquanto, ainda não re-abrimos o nosso cantinho nos Alpes em Cascais, mas, talvez já em Janeiro seja possível dar-vos boas notícias :) Entretanto fiquem com os nossos votos de um Excelente 2013. Abraços e Beijinhos, Ana e Vincent de Lattre

30/05/2012

Trad....
Le ralentissement économique actuel du Portugal ne nous permet plus aujourd'hui de maintenir en activité notre restaurant au quotidien. Nous sommes donc contraints de nous adapter et ceci nous a conduit à une fermeture temporaire de notre établissement dès le 1er juin prochain. Nous sommes heureux néanmoins de vous annoncer que nous pouvons maintenir pendant cette période temporaire de fermeture, une offre de service à domicile ou l'organisation d'événements sur demande. Nous remercions dors et déjà notre fidèle clientèle pour leur confiance et nous nous réjouissons de vous accueillir à nouveau dans un avenir proche.
À bientôt, Ana et Vincent

Queridos Amigos,                                                         Devido às sucessivas medidas de austeridade que...
30/05/2012

Queridos Amigos, Devido às sucessivas medidas de austeridade que têm sido impostas, temos a triste tarefa de vos informar que, a partir de dia 1 de junho, encerraremos temporariamente o nosso restaurante.
Contudo, se quiserem organizar qualquer evento extraordinário, estaremos à vossa disposição para fornecer e acompanhar “catering ao domicilio”, ou a combinar, dentro do nosso habitual serviço de qualidade.
Ficamos ao vosso inteiro dispor através do email : [email protected]. Logo que haja oportunidade de reabrirmos o nosso espaço, não deixaremos de contactá-lo.
Muito gratos pela atenção, amizade e fidelidade que nos têm dispensado, esperamos conseguir num futuro próximo, acolher-vos de novo a todos
Até breve, Ana e Vincent

Só acordaram agora ???? (pchiuuu... eu também...), não faz mal porque vou já para os Alpes :) Hoje proponho uma bela Cha...
27/05/2012

Só acordaram agora ???? (pchiuuu... eu também...), não faz mal porque vou já para os Alpes :) Hoje proponho uma bela Charbonnade na esplanada !!! Vocês vão grelhando as vossas carnes no carvão e eu preparo-vos uma bela sangria :) Até logo :) podem aparecer quando quiserem. Bjsss

Nos Alpes até os clientes mais exigentes em termos de grolles arregaçam a manga e fabricam a su mistura no café... depoi...
27/05/2012

Nos Alpes até os clientes mais exigentes em termos de grolles arregaçam a manga e fabricam a su mistura no café... depois é só deizá-los biqueirar um bocadinho, e tentar convencê-los que têm de ir dormir em casa... ehehehehe

27/05/2012

Noite ao rubro nos Alpes!!!! Amanhã podem vir mais :) das 12h às 2 da matina para um belo petisco 'in' or 'outside'

Nos Alpes também temos carne.... e alguns steacks maravilhosos como este :) Bóra aí !!! Bjsss
26/05/2012

Nos Alpes também temos carne.... e alguns steacks maravilhosos como este :) Bóra aí !!! Bjsss

Já temos a mesa posta... se só acordaram agora não faz mal... servimos durante todo o dia :) até j'Alpes
20/05/2012

Já temos a mesa posta... se só acordaram agora não faz mal... servimos durante todo o dia :) até j'Alpes

Não me digam que hoje à noite não vêm petiscar aos Alpes para ver o futebol :-(  Façam como o Rodge e larguem o stress d...
19/05/2012

Não me digam que hoje à noite não vêm petiscar aos Alpes para ver o futebol :-(
Façam como o Rodge e larguem o stress das balizas :) Até logo :) bjs da Bósse

Endereço

Rua Da Torre 1155-F
Cascais
2750-768CASCAIS

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