Quinta do pobre -leitão e cabrito estonado

14/09/2026

25/08/2026

☀️ Aviso de Férias: Quinta do Pobre 🍽️
​Chegou a hora de a nossa equipe renovar as energias e temperar novas ideias!
​Entre os dias 1 e 14 de setembro, o Quinta do Pobre estará de portas fechadas para uma breve pausa de férias. Voltaremos no dia 15 de setembro com a cozinha a todo v***r, o atendimento carinhoso de sempre e novos sabores para você.

​Informações importantes:
​Último dia de atendimento: 31 de agosto
​Reabertura oficial: 15 de setembro

​Reservas futuras: Fiquem atentos às nossas redes para a abertura de agenda do próximo mês.
​Agradecemos a todos os clientes e amigos pelo carinho de sempre. Aproveitem o início de setembro e até breve! 🍷✨
​

14/08/2026

Um dia especial: O Batizado do Miguel! 🕊️✨
​No passado fim de semana, o nosso espaço encheu-se de amor, sorrisos e momentos verdadeiramente inesquecíveis para celebrar o Batizado do Miguel.
​Teve tudo a que um dia assim tem direito: uma decoração encantadora, um ambiente acolhedor, comida deliciosa preparada com todo o carinho e, acima de tudo, a companhia de uma família fantástica. Agradecemos do fundo do coração à família do Miguel por ter confiado no nosso estabelecimento para fazer parte deste capítulo tão bonito! ❤️

14/08/2026

A FRANCESINHA DE LEITÃO é uma reinterpretação da tradicional francesinha do Porto, na qual o recheio principal de carnes variadas dá lugar ao leitão assado (frequentemente desfiado ou em fatias com pele bem crocante).
O que a torna especial:
​O Recheio: Substitui o bife e os enchidos tradicionais por leitão assado suculento.
​O Molho: O molho característico de tomate e cerveja ganha uma adaptação especial, incorporando o molho de pimenta e gordura do próprio leitão, garantindo um travo picante e aveludado único.
​A Cobertura: Mantém-se o clássico manto de queijo derretido, podendo incluir ovo estrelado e batata frita como acompanhamento.

03/08/2026

31/07/2026

Sugestoes do nosso restaurante

22/07/2026

Estamos a contratar! 🍽️✨

​Procuramos Empregada/o de Mesa para se juntar à equipa do Restaurante Quinta do Pobre durante este Verão! ☀️

​📌 Detalhes da vaga:

​Regime: Part-time

​Período: Verão

​Localização: Venda dos Olivais

​Se tens boa energia, gosto pelo atendimento ao público e queres fazer parte do nosso verão, entra em contacto connosco!

​📞 Contactos & Informações:

910 556 702 (Chamada para rede móvel nacional)

​📩 Ou envia-nos mensagem privada por aqui!

​ VendaDosOlivais TrabalhoDeVerao PartTime Restauração

17/07/2026

Quer celebrar um dia especial ou simplesmente dar um mimo a si próprio no fim de semana? Não precisa de cozinhar. Com o nosso serviço de Take-Away, pode levar o melhor da Quinta do Pobre diretamente para a sua mesa de jantar.

​100% Fabrico Próprio: Assado no ponto, com a receita que os nossos clientes já adoram.

​Prático e Delicioso: Pronto a comer, quente e estaladiço.

​Faça a sua encomenda na Quinta do Pobre em Alvaiázere e garanta o rei da festa na sua mesa!