Carla Lopes - Agente Bimby

Carla Lopes - Agente Bimby Ajudo-te a poupar tempo e dinheiro na cozinha, com receitas práticas e saudáveis.

Menos desperdício, mais sabor e simplicidade no dia a dia!💚⏳💰
Fala comigo e descobre como tornar as tuas refeições mais fáceis, equilibradas e saudáveis!

03/09/2026

Se procuras uma alternativa leve para o pequeno-almoço, lanche ou até para um pós-treino, esta receita merece um lugar na tua lista!

O segredo está na textura: ficam incrivelmente leves, mas ao mesmo tempo saciantes. Podes comê-los simples, com queijo fresco, manteiga de amendoim ou compota. As combinações são infinitas!

Guarda esta receita para experimentares e, quando fizeres, diz-me nos comentários qual foi o teu recheio favorito. 💚

𝐈𝐍𝐆𝐑𝐄𝐃𝐈𝐄𝐍𝐓𝐄𝐒

↝ 150 g claras (4-5)
↝ 1 c. chá sumo de limão
↝ pitada sal
↝ 15 g amido de milho
↝ 1 c. chá psyllium

𝐏𝐑𝐄𝐏𝐀𝐑𝐀ÇÃ𝐎

↝ Coloca a borboleta no copo e adiciona as claras, o sal e o sumo de limão e programa 4 min/vel 3.5.
↝ Junta o amido e o psyllium e mistura 8 seg/vel 3.5.
↝ Faz montinhos pequenos num tabuleiro com papel vegetal e polvilha com sementes.
↝ Leva ao forno pré-aquecido a 145ºC por 35 minutos.
↝ Desliga o forno e deixa repousar lá dentro 10 minutos com a porta entreaberta.

Receita original: mycasualbrunch

01/09/2026

Se sonhas com mais tempo, refeições mais simples e inspiração todos os dias, esta oportunidade pode ser o empurrão que faltava!
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31/08/2026

Hoje é o último dia de agosto.
Para a maioria, é só mais um dia de verão a acabar.
Para mim, também professora de profissão, é a verdadeira passagem de ano.

Não é em janeiro que eu recomeço.
É agora.

Novos alunos.
Novas disciplinas.
Novos desafios.

E sabes que mais? Estou pronta.
Pronta para as caras novas na sala.
Pronta para os nomes que ainda não sei.
Pronta para tudo o que este ano letivo vai trazer, mesmo sem saber ainda o quê.

Porque recomeçar não é assustador.
É só mais uma oportunidade.

📝 Diz-me nos comentários: para ti, quando é que começa mesmo o ano novo? Setembro ou janeiro?

A verdade é que quase todas as pessoas que hoje adoram a Bimby, um dia disseram que não precisavam dela.É normal termos ...
27/08/2026

A verdade é que quase todas as pessoas que hoje adoram a Bimby, um dia disseram que não precisavam dela.

É normal termos dúvidas antes de investir em algo novo. O importante é perceber se essas dúvidas correspondem à realidade ou se são apenas ideias que fomos criando ao longo do tempo.

E sabes qual é a frase que mais ouço depois de alguém começar a usar a Bimby?

“Se soubesse o que sei hoje, tinha comprado a minha mais cedo.” 💚

Conta-me: qual destas desculpas já disseste ou ainda dizes? 👇

18/08/2026

💚 Pistácio. O meu sabor favorito!
Esta é mais uma daquelas receitas que encontrei no Cookidoo, desta vez espanhol, e pensei: tenho mesmo que experimentar!
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Este gelado de pistácio é cremoso, delicioso e perfeito para um dia de verão.
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Se também és fã de pistácio, esta receita é mesmo para guardar! 💚
https://cookidoo.pt/recipes/recipe/pt-PT/r109016
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
👉 Diz-me: qual é o teu sabor de gelado favorito?
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

13/08/2026

Salada no frasco: prática, fresca e pronta a acompanhar-te para qualquer lado. 🥗

Seja para o trabalho, para a praia, para um piquenique ou até para um almoço rápido em casa, é uma forma simples de ter uma refeição equilibrada sempre à mão.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Partilho contigo algumas ideias para combinares nas tuas saladas:

🥣 Molho: vinagrete, molho de iogurte, tzatziki, guacamole.
🥕 Vegetais: cenoura ralada, tomate cereja, feijão verde, grão-de-bico, feijão-frade, edamame.
🍚 Hidratos: massa, arroz, cuscuz, quinoa, bulgur.
🥒 Ingredientes frescos: pepino, maçã, morango, manga.
🐟 Proteína: atum, frango, ovo cozido, salmão fumado, queijo feta.
🥬 Folhas verdes: alface, rúcula ou espinafres.
🌰 Finaliza com: sementes ou frutos secos.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
✨ Na hora de comer, basta misturar e está pronta!
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
💚 Guarda esta ideia para os dias mais quentes e conta-me: qual é a combinação que não pode faltar na tua salada?

☀️ Há receitas que sabem a verãoMexilhões, amêijoas, pão para molhar no molho... e uma mesa rodeada de boa gente.No Cook...
05/08/2026

☀️ Há receitas que sabem a verão

Mexilhões, amêijoas, pão para molhar no molho... e uma mesa rodeada de boa gente.

No Cookidoo encontras dezenas de receitas perfeitas para esta altura do ano: petiscos, marisco, saladas frescas e refeições práticas que se fazem num instante e convidam a reunir a família e os amigos à mesa.

Às vezes, o mais difícil não é cozinhar... é escolher qual experimentar primeiro! 😄

💬 Conta-me: qual é o petisco que nunca pode faltar na tua mesa de verão?

31/07/2026

Uma sobremesa sem lactose, fresca e cheia de sabor. 🥥
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Esta panacota de coco com coulis de ameixa é daquelas receitas simples que impressionam e ficam sempre bem.
É perfeita para terminares uma refeição de verão ou surpreenderes numa ocasião especial.

👉 Guarda a receita para experimentares mais tarde! 🍮💚
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
𝐈𝐍𝐆𝐑𝐄𝐃𝐈𝐄𝐍𝐓𝐄𝐒
↝ 300 g de ameixas sem caroço
↝ 50 g de açúcar
↝ 400 ml de leite de coco
↝ 4 folhas de gelatina neutra
↝ 3 c. sopa de mel
↝ Hortelã para decorar

𝐏𝐑𝐄𝐏𝐀𝐑𝐀ÇÃ𝐎
↝ Pica as ameixas 30 seg/vel 4.
↝ Junta o açúcar e cozinha 15 min/105°C/vel 2.
↝ Tritura 15 seg/vel 8 e reserva o coulis.
↝ Hidrata as folhas de gelatina em água fria.
↝ Coloca no copo o leite de coco e o mel e cozinha 5 min/80°C/vel 2.
↝ Junta a gelatina bem espremida e mistura 30 seg/vel 3.
↝ Distribui a panacota por taças, deixa solidificar no frigorífico e, antes de servir, acrescenta o coulis de ameixa. Decora com hortelã.

Endereço

Braga

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