Vaz Antunes

Vaz Antunes Uma fusão de elegância e tradição, numa viagem única pelos sabores autênticos de Portugal. Bem-vindo!
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Sente-se à nossa mesa e aceite este convite para desfrutar de momentos inesquecíveis, com experiências únicas para recordar. Visitar o Dona Júlia é viajar pelos sabores autênticos de Portugal, onde todos os sentidos se apuram numa cozinha que prima pela excelência da confeção tradicional, aliada a uma seleção diária e cuidada de produtos locais, frescos e de produção própria. Diretamente das lotas

nacionais, trazemos-lhe diariamente uma seleção variada de peixe e marisco fresco. De produtores locais e da nossa quinta própria no coração do Minho, rodeada por verdejantes pastos, é criada a nossa carne certificada para lhe proporcionar paladares especiais a cada visita. Convidamo-lo também a descobrir as opções da nossa extensa garrafeira, com uma seleção surpreendente de premiados vinhos nacionais e internacionais, armazenados com uma tecnologia inovadora para preservar toda a essência do vinho. Tudo isto, aliado a um elegante e exclusivo serviço, sempre atento ao detalhe, com a inconfundível arte do Dona Júlia.

Cada criação da nossa doçaria é uma viagem única. O encerramento ideal para o seu almoço ou jantar, num ambiente renovad...
08/06/2026

Cada criação da nossa doçaria é uma viagem única. O encerramento ideal para o seu almoço ou jantar, num ambiente renovado e envolto pela beleza da montanha. 🍨

O Vaz Antunes nasce para honrar o passado e traçar um novo caminho na gastronomia de Braga. O nosso novo símbolo carrega...
03/06/2026

O Vaz Antunes nasce para honrar o passado e traçar um novo caminho na gastronomia de Braga. O nosso novo símbolo carrega os pilares daquilo que somos e do que queremos servir à sua mesa. ✨

01/06/2026

Mudar é honrar o caminho percorrido e abrir portas a novas experiências. 
Da essência de sempre, nasce o Vaz Antunes. 🌿

O clássico Cabrito Assado, preparado com o rigor que a nossa tradição exige e servido na sua forma mais sublime.
29/05/2026

O clássico Cabrito Assado, preparado com o rigor que a nossa tradição exige e servido na sua forma mais sublime.

Estamos a recrutar Cozinheiro/a e Churrasqueiro/a (M/F). Para mais informações: 966 573 522 // 913 858 044 // 253 270 82...
26/05/2026

Estamos a recrutar Cozinheiro/a e Churrasqueiro/a (M/F). Para mais informações: 966 573 522 // 913 858 044 // 253 270 826 // [email protected]

Uma proposta que harmoniza com a simplicidade e qualidade dos ingredientes sazonais. A nossa Salada do Dia, para um mome...
22/05/2026

Uma proposta que harmoniza com a simplicidade e qualidade dos ingredientes sazonais. A nossa Salada do Dia, para um momento fresco e equilibrado.

Os detalhes distintos de um espaço desenhado para elevar os seus momentos.
20/05/2026

Os detalhes distintos de um espaço desenhado para elevar os seus momentos.

O sabor profundo do carabineiro, revelado na delicadeza de um ravioli. Uma entrada plena de contrastes.
15/05/2026

O sabor profundo do carabineiro, revelado na delicadeza de um ravioli. Uma entrada plena de contrastes.

Informamos os nossos estimados clientes que, por motivos de reorganização de espaço, em maio, estaremos encerrados às se...
12/05/2026

Informamos os nossos estimados clientes que, por motivos de reorganização de espaço, em maio, estaremos encerrados às segundas ao jantar.

Endereço

EStr. Via Falperra EN 309
Braga
4715-390

Horário de Funcionamento

Segunda-feira 12:30 - 15:00
19:30 - 22:30
Quarta-feira 12:30 - 15:00
19:30 - 22:30
Quinta-feira 12:30 - 15:00
19:30 - 22:30
Sexta-feira 12:30 - 15:00
19:30 - 22:30
Sábado 12:30 - 15:00
19:30 - 22:30
Domingo 12:30 - 15:00

Telefone

+351913858044

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