WinerShop

26/12/2024

A WinerShop deseja a todos os seus Clientes, Parceiros e Fornecedores umas Boas Festas!🎄🍷🥂

23/10/2024

Portugal apresenta uma grande diversidade de estilos e sabores de vinho e seja qual for a ocasião ou o prato em questão, existe sempre um vinho português que vai permitir a harmonização perfeita. Confira algumas dicas gerais para escolher o melhor vinho para acompanhar pratos com peixe:

• É verdade que os vinhos brancos costumam ser a primeira escolha para acompanhar pratos de peixes e mariscos. Ainda assim, existem alguns molhos utilizados no peixe branco que harmonizam perfeitamente com o vinho tinto.

• É comum em Portugal acompanhar um prato de bacalhau com vinho tinto, bem como cozinhar o polvo ou lula em vinho tinto; outro exemplo é o atum fresco, que harmoniza surpreendentemente bem com vinho tinto, em especial com a casta Baga.

• Já o Vinho Verde tinto pode combinar muito bem com sardinhas grelhadas. Por outro lado, para pratos de salmão e truta, escolha um vinho branco. Com o espadarte experimente um rosé seco e surpreenda-se.

Tem alguma outra dica? Compartilhe com a gente nos comentários!

22/10/2024

🙏👍

Portugal não é apenas um país com uma tradição vinícola rica, é uma potência global na produção e exportação de vinho.

Classificado como o 10º maior produtor e o 9º maior exportador mundial, Portugal desempenha um papel crucial no mercado global de vinhos.

De Norte a Sul, cada região traz sua assinatura única, refletindo a riqueza do nosso terroir. 🍇

Descubra os sabores que conquistaram o mundo e experimente a diversidade que só Portugal pode oferecer!

21/10/2024

17/10/2024

20 anos de experiências com Alvarinho.

17/10/2024

16/10/2024

Seja saudável, beba com moderação!
Be healthy, drink with moderation!

No Dia Mundial da Alimentação, reflectimos sobre a importância de fazer escolhas conscientes e sustentáveis na nossa dieta. Em Portugal, a comida está intrinsecamente ligada à nossa identidade cultural, onde o vinho, também, se destaca como um elemento chave que complementa a nossa gastronomia. 🥗

No que respeita ao consumo de vinho, quando moderado e integrado numa dieta equilibrada, como a Dieta Mediterrânica, não é apenas uma tradição, é também uma forma de promover um estilo de vida saudável. Estudos mostram que um copo de vinho à refeição, especialmente o tinto, é rico em antioxidantes e pode contribuir para a saúde cardiovascular.

Concluindo, manter o seu copo de vinho à refeição é celebrar a nossa gastronomia, integrando-o numa alimentação saudável e equilibrada. 🍷

16/10/2024

Agora já é possível certificar as empresas vitivinícolas que implementam práticas sustentáveis nos seus processos de produção, uma mais valia que pode ser comunicada nos mercados nacionais e internacionais. 🍃

A ViniPortugal é a Entidade Gestora do Referencial Nacional de Certificação de Sustentabilidade do Sector Vitivinícola.

Enquanto Entidade Gestora do Referencial, a ViniPortugal tem como missão a coordenação geral da Certificação Nacional de Sustentabilidade dos operadores económicos e a gestão das permissões das entidades certificadoras, bem como a comunicação e divulgação do Referencial Nacional. Cabe à Entidade Gestora reconhecer as empresas de certificação qualificadas para este Referencial.

É com grande orgulho que, após um ano e meio de implementação, já certificámos 22 empresas com este Referencial.

Veja mais sobre o Referencial de Sustentabilidade, aqui 👉 https://www.viniportugal.pt/pt/sustentabilidade/

15/10/2024