24/01/2026
😱 Data 28 Fevereiro 🎂WORKSHOP Massas, Recheios, Coberturas & Decoração Base Para Bolos 🍰
Data Lançada:
- 28 Fevereiro
Nota: Possibilidade de compra em voucher oferta workshop (para as datas agendada ou sem data)
Horário: 10h -20h30, término previsto (1h para almoço)
Local: Aveiro
Atelier Jacinta Tavares
Cake Design Studio
Aqui está o workshop que tem sido um sucesso!!✨😋 Queres embarcar neste desfio doce ? Então não deixe fugir a oportunidade em 2026!!🙌
Quer entrar no mundo mágico da confeção de bolos, desde a massa à decoração?!? Este workshop é para si!!👩🍳✨🎂
Faça já a sua inscrição rápido , não vais querer perder desta vez!!!!!
Formadora: Jacinta Tavares Certificadas pela Academia Profissional de Cake Designer
Conteúdos:
- Função dos ingredientes, possibilidade de substituição e obtenção de diferentes texturas;
- Confeção de massas, recheios e coberturas.
- Massas:
• Bolo limão com sementes papoila (merengado);
• Bolo red velvet;
• Bolo Genoise Tropical (sugestão de outras variações);
• Bolo Banana Choco (sugestão opção chocolate).
- Recheios/ Coberturas:
• Ganache cremoso limão;
• Merengue Italiano;
• Creme Mascarpon;
• Coulis Frutos tropicais (maracujá, manga…);
• Buttercream Merengue suíço (recheio/cobertura);
• Ganache chocolate leite;
• Praliné de Avelã;
• Creme chocolate cobertura rústica;
• Coulis frutos vermelhos (receita será cedida, explicada, aplicada bolos e degustada).
-Execução calda base (diferentes sugestões)
- Corte / nivelamento bolos;
- Diferentes técnicas de rechear / montar bolos;
- Diferentes decorações base,
- Como cortar um bolo alto (executado o corte de todos os bolos).
Nota: Versatilidade das massas para serem usadas em bolos com cobertura em pasta de açúcar.
Inclui: material necessário, manual com todas as receitas, certificado de partificipação e degustação.
- A realização do workshop, está sujeita a número mínimo de formandos.
- Oferta de código desconto para aquisição de matrial na empresa Embalsantos - Soluções de Embalagem
Inscrições:
Mail: [email protected]
Tel: 965375805 (chamada rede móvel nacional)
Divulguem😍