08/09/2026
Há pratos que não são apenas comida, são memórias servidas à mesa.
Sabores que nasceram nas cozinhas das nossas avós, feitos devagar, com aquilo que a terra dava e o campo ensinava.
Das lezírias ribatejanas chegam-nos estes sabores fortes e genuínos, comida de campo, de gente simples e trabalhadora, onde cada colherada aconchegava o corpo depois de um longo dia.
Um prato com história, tradição e alma, que nos faz regressar à mesa das avós, onde havia sempre um tacho ao lume e lugar para mais um.
Amigos do Tacho , onde os sabores de antigamente continuam vivos.