13/08/2026
Uma despedida, com o coração cheio de gratidão
Aos meus clientes, amigos e a todas as pessoas que fizeram parte da Bela Portuguesa Pizza & W**e,
Chegou o momento de escrever estas palavras que, confesso, são das mais difíceis que alguma vez escrevi.
Depois de quatro anos de portas abertas, de muitas pizzas feitas, muitos vinhos servidos, muitas conversas, muitos sorrisos e, acima de tudo, de muitas pessoas incríveis que passaram pela Bela Portuguesa, chegou a hora de encerrar esta etapa da minha vida.
Não foi uma decisão fácil.
A Bela Portuguesa não foi apenas um negócio. Foi a minha vida durante estes quatro anos.
Foram quatro anos em que estive praticamente sempre sozinho, a cozinhar, a servir, a limpar, a preparar, a receber-vos e a tentar dar sempre o meu melhor. Foram muitas horas de trabalho, dois empregos, dias intermináveis e noites em que o descanso muitas vezes se resumiu a uma média de quatro horas de sono.
Houve dias de cansaço extremo. Houve momentos em que pensei se conseguiria continuar.
Mas depois aparecia alguém à porta.
Um cliente habitual.
Uma família.
Um casal.
Alguém que vinha pela primeira vez.
Alguém que dizia “estava tudo maravilhoso”.
Alguém que voltava e trazia um amigo.
Alguém que simplesmente perguntava: “Então, está tudo bem?”
E eram esses pequenos gestos que me davam força para continuar.
Por isso, hoje, quero que saibam uma coisa: muitas vezes, foram vocês que me fizeram continuar.
Cada elogio, cada mensagem, cada recomendação, cada sorriso, cada palavra de incentivo e cada pessoa que escolheu voltar à Bela Portuguesa teve muito mais importância do que provavelmente alguma vez imaginou.
Talvez para vocês tenha sido apenas uma pizza, um jantar, um copo de vinho ou uma noite bem passada.
Para mim, muitas vezes, foi a força necessária para chegar ao dia seguinte e continuar.
E por isso nunca vou olhar para estes quatro anos apenas como quatro anos de trabalho.
Vou recordá-los como quatro anos de pessoas.
Pessoas que entraram como clientes e que, com o tempo, se tornaram conhecidos, amigos e parte da história deste pequeno espaço....continua