Miércoles 15:00 - 23:00 Jueves 12:00 - 23:00 Viernes 12:00 - 23:00 Sábado 13:00 - 23:00

Sur Barra Nikkei

Name: Sur Barra Nikkei
Address: 411 Calle del Parque, Santurce, 00906, PR
Telephone: +19397750365
Price range: $$

Casa
Puerto Rico
Santurce
Sur Barra Nikkei

Información de contacto, mapa y direcciones, formulario de contacto, horario de apertura, servicios, puntuaciones, fotos, videos y anuncios de Sur Barra Nikkei, Restaurante, 411 Calle del Parque, Santurce.

Located in the heart of Santurce, SUR | Barra Nikkei is a fine-casual peruvian-japanese restaurant that introduces itself as a refreshing proposal with the mission to cater new experiences, tradition and evolution to its guests.

17/09/2026

EL MERCADO Y SU PULPO

Pulpo, leche de tigre de tomate escabechado, chalaca manzana picante, canchitas, aioli de aguacate

Un clásico.

¡Les esperamos!

17/09/2026

BEHIND THE SCENES PT. 3

Por aquí les compartimos uno de los detalles que disfrutamos hacer para quienes nos visitan en nuestra casa.

Les esperamos para acompañarles y celebrar con ustedes cualquier momento.

15/09/2026

Tentáculos en salsa de ajonjolí y jengibre picante de MADE BY COOKS, causa, chalaca de apio, crema de cilantro, aioli de vieiras

Disponible en nuestro menú.

10/09/2026

El ceviche Post Casa Moreyra cuenta la historia de un cocinero y las experiencias vividas en Perú. Habla de un nuevo amor por la profesión, los sabores, la intención. Preparado con róbalo.

08/09/2026

Un pedacito de nuestra cocina que queremos compartir contigo.

Gracias a 304 Media Group por su gran talento capturando lo que amamos hacer.

04/09/2026

Cuando nos mudamos a Lima, Perú, nos fuimos sin expectativas de lo que allí encontraríamos pues nunca habíamos visitado América del Sur, mucho menos Perú. Recordamos el momento que compartimos con nuestros más allegados que cerraríamos nuestro food truck para irnos a probar suerte en Perú y la reacción inmediata fue de asombro como si el progreso en esa parte del continente no fuera posible.

Estuvimos casi 1 año, experimentamos, vivimos y observamos tantas cosas, tantas maneras distintas, tanto orgullo, tanta pasión, tanto progreso, tanta lucha. Cada día que pasaba nos dejaba ver que el progreso que tanto anhelábamos no era exclusivo en el Norte, sino que también en el Sur se podían cumplir los sueños. Para nosotros fue revelador experimentar esta realidad pues crecimos en una generación que se le hizo pensar que lo de afuera era mejor y ver lo contrario nos tomó procesarlo.

Con esto en mente nos lanzamos en búsqueda de hacer nuestro sueño realidad en Lima, cuando la vida tuvo otros planes para nosotros y nos trajo de un sopetón de vuelta a Puerto Rico. Al llegar a nuestra isla nuestra visión de progreso era otra y decidimos que con esta nueva forma de ver construiríamos lo que hoy somos. Entonces decidimos que el visual que mejor nos definiría sería llevar como insignia un ojo. Este diseño del ojo hecho por Trama, inspirado en las figuras cerámicas pre-incas, representa la oportunidad de ver otra realidad, de experimentar desde otro punto de vista, otra forma de crecer, colaborar; representa la apertura a sabores nuevos o diferentes que cargan consigo magia y conexión.

03/09/2026

Es el cúmulo de detalles, la pasión por la cocina, la creación, la colaboración y el deseo de hacer sonreír a los demás, lo que más nos mueve.

03/09/2026

Un clásico de nuestro menú que ha estado presente desde el primer día en que abrimos nuestras puertas.

Nuestro lomo saltado es el resultado de memorias vividas.

Para el 2017, cuando vivíamos en Lima, Perú, comer este plato todos los días calentaba nuestro corazón y de cierta forma nos hacía sentir cerca de nuestras raíces, tal vez por ese sabor intenso, por las matices que carga en su confección, o por el amor con el que lo hacían, lo cierto es que nos hacía sentir en casa. Solíamos comer varias veces en semana esta delicia y casi siempre terminábamos disfrutándolo en un rinconcito entre Miraflores y Surquillo en Lima llamado Las Conchas Negras. Con ese nombre bautizamos el nuestro, no solo por que allí comíamos uno de los lomos saltados más deliciosos, pero también por que el espacio, la gente, nos hacía sentir más cerca de casa. Eso queremos provocar, memorias vividas pero también crear nuevas en su mente y en su corazón.

En Las Conchas Negras es una historia vieja, un plato clásico, que todos los días busca conectar con quien se da la oportunidad de disfrutarlo.

📸304 Media Group

20/08/2026

SUR es un proyecto de amor al oficio y al prójimo. Desde día uno teníamos clara nuestra misión: hacer sonreír a los demás a través de la comida y la hospitalidad. Siete años más tarde esta misión sigue aún más presente y latente en nuestro día a día.

Desde lo más profundo de nuestro corazón,, gracias a todo el que ha aportado su granito de arena para permitir que este sueño, siete años después, aún siga vivo. Gracias a todos los comensales, amigos y familia que siempre nos han apoyado con sus visitas, por recomendarnos, por sus muestras de cariño y por permitirnos tener la oportunidad de celebrar con ustedes momentos importantes. Queremos también agradecer a Glenn y José por haber redactado esta historia y permitirnos compartirla con ustedes.

Por último y no menos importantes gracias a Dios por que ha sido su magia la que nos ha permitido luchar contra viento y marea para poder seguir hoy aquí recibiéndoles en nuestra casa.

Por muchos años más brindando amor a través de los que hacemos.

¡Les esperamos en casa!

14/08/2026

He aquí la culminación a nuestra celebración de 7 años de aniversario.

Fue un día increíble en el que salimos de lo cotidiano y abrimos las puertas de nuestra casa por completo. Para todo nuestro equipo, fue un privilegio colaborar con Bakku y Dunda; gracias por hacer que esta experiencia fuera aún más especial. En la camaradería y la unión nacen momentos hermosos, y esta colaboración fue resultado de eso. Lo trabajamos, pero también lo gozamos, porque al final de eso se trata: la hospitalidad comienza desde adentro.

Puede que 7 años nos sean mucho pero en esta industria se sienten como un montón y atravesar este camino alrededor de seres increíbles es una bendición. A todas las personas que nos han acompañado, han creído, apoyado, visitado, aconsejado, ayudado o nos han mostrado algún gesto de amor, GRACIAS, SUR no sería lo mismo sin ustedes.

Gracias por acompañarnos en este party en Casa y esperamos lo hayan disfrutado tanto como nosotros disfrutamos haberles recibido.

Bakku
Dunda 🍦🐜

Dirección

411 Calle Del Parque
Santurce
00906

Horario de Apertura

Miércoles	15:00 - 23:00
Jueves	12:00 - 23:00
Viernes	12:00 - 23:00
Sábado	13:00 - 23:00

Teléfono

+19397750365

Página web

http://surbarranikkeipr.com/

Notificaciones

Sé el primero en enterarse y déjanos enviarle un correo electrónico cuando Sur Barra Nikkei publique noticias y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin, y puede darse de baja en cualquier momento.