26/08/2026
Casi 10 años🇵🇷🤍Nos quedamos en el barrio.
Flor de Harina loves Cupey. ✨
Decirle adiós a Winston Churchill no es simplemente cerrar un local. Es despedirnos del lugar donde aprendimos a ser Flor de Harina.
Llegamos cuando nadie nos conocía y nos tocó abrir en medio de María. Sin planta, sin cisterna, haciendo filas para conseguir mercancía y hasta nuestras masas a mano porque no teníamos batidora. Todo lo demás llegó después: con trabajo, sacrificio y el sudor de nuestra frente.
Pero también hay que decirlo con orgullo: Flor de Harina hizo historia en Winston Churchill.
El que es de Cupey lo sabe. Hubo una época en que nuestras filas llegaban hasta el final de la avenida y hasta hubo entregas de “servicarro” en plena Avenida 💪
Luego llegó la pandemia y volvimos a preguntarnos: ¿y ahora qué hacemos?
Convertimos a nuestros meseros en delivery. Si ustedes no podían llegar a Flor, Flor llegaba a ustedes: Dorado, Cayey, Caguas… donde hubiera que llegar.
Y así vivimos casi una década: ¿qué pasó ahora y cómo nos ajustamos? Nos reinventamos, resolvimos y seguimos. No les vamos a mentir: ha sido agotador. Pero hoy miramos atrás con muchísimo orgullo.
Nos hemos enfrentado a todas las etapas: las lindas y las que nadie ve. Cometimos errores, aprendimos y seguimos. Y si nos preguntan cuál fue nuestro secreto, creemos que fue sencillo:
Siempre le pusimos el corazón.
Flor se convirtió en comunidad, y eso fue gracias a ustedes y a un equipo increíble, muchos de los cuales siguen con nosotros desde aquellos primeros años.
Ahora nos toca evolucionar, porque hacer empresa en PR también significa aprender a sobrevivir a una realidad cada vez más difícil. ✨
Nuestro último día en Winston será el 31 de agosto. Desde el 1 de septiembre, Flor continúa de lleno en Paseo Las Cumbres con brunch, pastelería, grab-and-go cakes, eventos, almuerzos y mucho más.
Para los amantes de nuestra pizza 🍕: pasen esta semana por Winston y disfrútenla con nosotros antes de despedir este capítulo.
Our pizza story isn’t over. It’s still in the oven. Stay tuned.🤎