30/04/2026
Pescado fresco siempre tenemos, pero en esta ocasión queremos agradecer a estos dos caballeros, Joshua y Javier. En un mundo donde la empleomanía es difícil, encontrar gente comprometida y que se sienta a gusto también lo es. De parte de Jorge López Stella y Nicole Texidor, queremos darles las gracias a nuestros cocineros por más de tres años siendo consistentes en todo. ¡Gracias siempre!
Todas las especies presentadas cumplen con las leyes y vedas de aguas locales de Puerto rico.