El Fogón de la 31

15/06/2026

Entrevistas mañana 9am en El Fogon de la 31 en Juncos

15/06/2026

Menu de esta semana. Los esperamos🤗

11/06/2026

El menu mas solicitado!!! Los esperamos mañana. Recuerden pedir a tiempo💪💪💪

09/06/2026

08/06/2026

Menu de esta semana

31/05/2026

Hoy llevamos a cabo el Taller de Charcuteria para parte de nuestro equipo de trabajo y la pasamos espectacular! En el taller aprendieron diferentes cortes, los elementos q debe tener una tabla de charcuteria, recomendaciones de donde conseguir los materiales, presupuesto, entre otras cositas para que puedan hacer hermosas y ricas tablas de charcuteria desde su casa.

19/05/2026

🔥🍽️ En El Fogón de la 31 el sabor se sirve en cada plato.

Comida criolla hecha al momento, arroz sabroso y ese toque casero que tanto gusta. 😋🔥

📍 Ven y disfruta de tus favoritos con el auténtico sabor boricua que nos distingue.

🍛 Arroz fresco
🥗 Complementos deliciosos
🔥 Platos llenos de sabor

📞 Ordena hoy al (787) 734-7571

18/05/2026

📣 ¡Semana llena de sabor en El Fogón de la 31! 🍽️🔥

📅 Menú disponible del 18 al 22 de mayo de 2026
⏰ Horario: Lunes a Viernes • 9:30 AM – 1:30 PM
📞 Ordena ahora: (787) 734-7571

🍛 Todos los combos incluyen:
✅ 2 complementos
✅ Refresco o agua

🔸 Lunes
💲 $10
• Chuleta a la jardinera
• Chicharrones
• Caderitas criollas
• Pechuga a la plancha

🔸 Martes
💲 $10
• Costillitas guisadas
• Pechuga Cordon Bleu
• Pollo al ajillo
• Chuleta frita

🔸 Miércoles
💲 $10
• Pechuga rellena de yuca
• Bacalao & viandas
• Pollo naranja
• Lomo en salsa carbonara

🔸 Jueves
💲 $10
• Pechuga parmesana
• Canoas
• Biftec encebollado

💲 $12
• Mero strips

🔸 Viernes
💲 $10
• Pechuga vegetales
• Pernil asado
• Pollo al caldero
• Caderitas empanadas

🥗 Complementos disponibles:
• Arroz blanco y guisado
• Tostones y amarillos
• Ensalada verde, coditos y papa
• Papas fritas

📍 Ubicación:
Carr. 31, Juncos (frente a Medtronic)

🚗 ¡Pasa por tu almuerzo favorito o llama y ordena para llevar!
🔥 Comida criolla sabrosa todos los días.