Sánchez Café, Hatillo

14/07/2024

Hoy los esperamos en el gran rumbón en la plaza de hatillo

Fiestas Patronales de Hatillo 2024, del 11 al 16 de julio, en la Plaza Pública José R. Millán, con máquinas de Movil Party Rental.

29/10/2023

• Crab cake con cremosa de chorizo •

29/10/2023

• Chuletas de cordero con puré de coliflor espinacas salteadas, tomates confitados & potato sticks •

29/10/2023

• Orange and Ginger Octopus glaze with potato sticks & mixed greens •

29/10/2023

Sánchez Café los invita a degustar un Menú único creado para deleitar sus paladares con cada sabor.

¡HOY ES EL DÍA! Desde las 12:00 p.m. estaremos comenzando con el Festival Gastronómico Hatillo Da Gusto y en las demostraciones culinarias tendremos a uno DE LA CASA, el Chef José Novoa. Conozcamos un poco más de él:

Chef José Novoa, nació el 8 de noviembre de 1990 en Arecibo, Puerto Rico. Su pasión por las artes culinarias comenzó a temprana edad cuando en sus tardes compartía junto a su abuela sabores y recetas creadas en la cocina. Culminó sus estudios superiores en el 2008, graduándose de la Escuela Lorenzo Coballes Gandía de Hatillo. En el año 2010 comenzó a estudiar su carrera en Artes Culinarias en la Escuela Hotelera de San Juan, Recinto de Mayagüez. Para el 2012 recibe su primera oferta formal de trabajo en el Restaurante Havana Blue de St. Thomas VI, para la posición de line cook, en donde por su esfuerzo y dedicación consiguió subir de puesto y convertirse en Executive Sous Chef. Además, durante su tiempo en St. Thomas VI trabajó en la posición de Executive Sous Chef en distintos Restaurantes de la isla como lo fueron: Oceana Restaurant & Bistro y Grande Cru Restaurant. Para el 2017 creó la carta del Restaurant Prime en St. Thomas VI. Luego de esto regresa a su isla de Puerto Rico en donde comienza labores como Chef de Sánchez Café en Hatillo y donde se encuentra actualmente elevando la cocina criolla.

05/10/2023

Para interesados pueden pasar y dejar su resumé o enviarlo a nuestro correo electrónico. Ubicados en la plaza de hatillo.

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Envía tu résumé a [email protected] o comunícate con nosotros llamando al 787-898-2756 en nuestro horario de trabajo.

Para más información o cualquier pregunta envíenos un mensaje a nuestra cuenta de email o al messenger. Estamos para servirle.

30/06/2023

Acompañanos a celebrar los 200 años de Hatillo. Tendremos comida, frituras, cervezas, tragos y mojitos. ¡Los esperamos hoy, mañana y domingo! 🍻

24/04/2023

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22/04/2023

Prueba nuestros Isleño Chips:
Chips de malanga con churrasco y salsa de queso de la casa

21/04/2023

Prueba nuestros mojitos de la casa con fruta natural 🍃🍓

21/04/2023

VISÍTANOS HOY 21 DE ABRIL Y DISFRUTA DE UNA DEGUSTACIÓN ÚNICA