El Cuchifrito

11/07/2026

FOGÓN PLAYERO

Del humo al plato. 🔥

Nuestro Mamposteado de Panza comienza mucho antes de llegar a tu mesa.
El pork belly se ahúma lentamente y termina su cocción en nuestro Fogón Playero, donde el fuego de carbón y leña le regala ese sabor profundo e inconfundible.
Luego lo unimos a un clásico boricua: mamposteado de habichuelas rosadas, salteado al momento a fuego alto en el wok y coronado con un chutney de plátano maduro que aporta el balance perfecto entre lo dulce y lo salado.

Te esperamos!!

📍Joyuda, Cabo Rojo
⏰ Abiertos de jueves a lunes desde las 2:00 PM
🚶‍♂️Walk-ins welcome
❌ No reservaciones

04/07/2026

En El Cuchifrito Costero creemos que respetar el mar es aprovechar cada recurso al máximo.

Lo que muchos ven como un recorte, nosotros lo transformamos en una nueva oportunidad. Así nace nuestro más reciente especial de este fin de semana:

Chorizo Costero al Vino

Chorizo artesanal de pesca local, sellado al fogón y glaseado en una reducción de vino tinto, melaza de caña, ajo y recao. Acompañado de tostadas de masa madre, pimientos y cebollas salteadas, terminado con microcilantro fresco.

Este plato representa nuestra filosofía: innovar, reducir desperdicios y honrar el trabajo de nuestros pescadores. Porque aprovechar al máximo cada especie también es una forma de respetar el mar y celebrar la gastronomía puertorriqueña.
**Disponible mientras dure**.

08/02/2026

06/02/2026

Imposible perderse esto!! 🔥

☎️ Llama y reserva ahora.
9393577000
Aun quedan espacios disponibles

Ven y disfruta de una experiencia gastronómica inolvidable en este San Valentín junto a tu pareja en El Cuchifrito Costero

01/02/2026

Celebra el amor y la amistad
en un espacio acogedor, donde el fuego, el mar y la mesa se encuentran en la costa de Joyuda.

❤️ Reserva hoy ❤️
939-357-7000

06/01/2026

Feliz Día de los Tres Santos Reyes Magos!!

Que la luz de la Estrella de Belén ilumine sus caminos, llene sus hogares de fe, esperanza y amor, y que puedan disfrutar de este hermoso día rodeados de su familia y seres queridos

Les desea la familia de
Él Cuchifrito - Comida de barrio
Ubicado en Casa Bacardi
Cataño PR
Abierto los 7 dias de 11:00 am a 7:00 pm