Sztuka Śledzia Wrocław

Sztuka Śledzia Wrocław Strona poświęcona Matiasom - oryginalnym holenderskim śledziom nad śledzie!!!

Drodzy klienci, z powodu dalszego nie dostarczenia towaru od producenta, stoisko będzie nieczynne. Grzecznościowo będzie...
17/07/2026

Drodzy klienci, z powodu dalszego nie dostarczenia towaru od producenta, stoisko będzie nieczynne. Grzecznościowo będzie w sprzedaży tylko Bismarck u sąsiada. Przepraszamy za utrudnienia.

10/07/2026

Drodzy smakosze matiasów, z powodu nieregularnych dostaw, w ten weekend stoisko nie będzie czynne. Przepraszamy za zamieszanie.

Po dwóch tygodniach przerwy... wracamy na Bazar Smakoszy! 💥Z tej okazji przygotowaliśmy coś wyjątkowego. Będziecie mieli...
02/07/2026

Po dwóch tygodniach przerwy... wracamy na Bazar Smakoszy! 💥

Z tej okazji przygotowaliśmy coś wyjątkowego. Będziecie mieli okazję spróbować prawdziwych matiasów z tegorocznych połowów! To wyjątkowy rarytas – niezwykle delikatne, świeże ryby, które zachwycą każdego smakosza. Jeśli czekaliście na ten moment tak samo mocno jak my, nie może Was zabraknąć!

Nasze ryby posiadają certyfikat MSC, co oznacza, że jecie nie tylko pysznie, ale i odpowiedzialnie, dbając o oceaniczne ekosystemy. 🌊💚

Zobaczcie, jakie pyszności zrównoważonego rybołówstwa przygotowaliśmy dla Was tym razem:

👉 Matias klasyczny – z chrupiącą cebulką, esencja smaku.

👉 Śledź Bismarck – tradycyjny, delikatnie marynowany i wyrazisty klasyk.

👉 Tatar z matiasa – nasz wykwintny hit!

👉 Sałatka klasyczna – tradycyjna kompozycja smaków, która zawsze się sprawdza.

👉 Sałatka węgierska – pomidorowa fantazja z lekkim pazurem.

👉 Sałatka „domowa” – powrót do smaków dzieciństwa w każdym kęsie.

👉 Sałatka w sosie tatarskim – kremowa, wyrazista i po prostu uzależniająca.

👉 Bułki z matiasem – świetna opcja na szybki, konkretny głód.

Zabierzcie znajomych, dobry humor i apetyt. Czekamy na Was na stoisku w ten weekend! 🐟✨

27/06/2026

Drodzy klienci, z powodu braku dostawy towaru stoisko w ten weekend nie będzie czynne.
Za utrudnienia przepraszamy

02/06/2026

Drodzy klienci, 6 i 7 czerwca stoisko będzie nieczynne.
Zapraszam w następny weekend 13 i 24 czerwca.

Drodzy Smakosze, ten tydzień należy do Was! 🌊Przygotowaliśmy prawdziwą ucztę dla podniebienia, która zachwyci każdego fa...
29/05/2026

Drodzy Smakosze, ten tydzień należy do Was! 🌊

Przygotowaliśmy prawdziwą ucztę dla podniebienia, która zachwyci każdego fana śledzi. Co najważniejsze – jesz u nas smacznie i odpowiedzialnie! Nasze śledzie pochodzą wyłącznie ze zrównoważonych łowisk (z certyfikatem MSC), co oznacza, że dbamy oceaniczne ekosystemy, dbając o to.
Zrównoważone rybołówstwo oznacza łowienie ryb w taki sposób, aby ich populacje w oceanach nie malały, a ekosystem morski pozostał nienaruszony. W praktyce opiera się to na trzech głównych zasadach:

Brak przełowienia: Łowi się tylko tyle ryb, ile populacja jest w stanie naturalnie odbudować.

Ochrona ekosystemu: Stosuje się bezpieczne narzędzia połowowe, które nie niszczą dna morskiego i minimalizują tzw. przyłów (czyli przypadkowe wyławianie innych gatunków, np. delfinów, ptaków czy młodych ryb).

Stabilne zarządzanie: Rybacy przestrzegają limitów prawnych i okresów ochronnych, co pozwala rynkowi rybnemu działać bez szkody dla natury przez długie lata.

Najbardziej znanym symbolem takiego podejścia na świecie jest niebieski certyfikat MSC (dla dziko żyjących ryb) oraz zielony certyfikat ASC (dla ryb z odpowiedzialnych hodowli). 🐟✨

W tym tygodniu na Waszych talerzach zagoszczą:

Matias klasyczny: Prostota w najlepszym wydaniu. Delikatny, idealnie słonawy, podawany z chrupiącą cebulką.

Tatar z matiasa: Nasz absolutny hit! Wykwintna kompozycja z dodatkiem najlepszych składników.

Sałatka węgierska: Pomidorowa fantazja z przyjemną nutką pikanterii.

Sałatka „domowa”: Tradycyjny smak dzieciństwa zamknięty w każdym kęsie.

Sałatka w sosie tatarskim: Kremowa, wyrazista i po prostu uzależniająca!

Bułki z matiasem: Idealna, szybka przekąska w ciągu dnia.

Drodzy Smakosze, ten tydzień należy do Was! 🎉 Przygotowaliśmy prawdziwą ucztę dla podniebienia, która zadowoli nawet naj...
22/05/2026

Drodzy Smakosze, ten tydzień należy do Was! 🎉 Przygotowaliśmy prawdziwą ucztę dla podniebienia, która zadowoli nawet najbardziej wybrednych fanów śledzi.

Na Waszych talerzach zagoszczą:

🐟 Matias klasyczny: Prostota w najlepszym wydaniu. Delikatny, słonawy, idealny z chrupiącą cebulką.

👨‍🍳 Tatar z matiasa: Nasz hit! Wykwintna propozycja z dodatkiem najlepszych składników.

🇭🇺 Sałatka węgierska: Pomidorowa fantazja z nutką pikanterii.

🏡 Sałatka "domowa": Smak dzieciństwa w każdym kęsie.

🤤 Sałatka w sosie tatarskim: Pikantna, kremowa, uzależniająca!

🥨 Bułki z matiasem: Idealna przekąska na szybko.

Ale to nie wszystko! Specjalnie dla Was – Śledź Bismarck! 🇩🇪 Tradycyjny przepis, niepowtarzalny aromat.

Zapraszamy do spróbowania! 😉

07/05/2026

Drodzy klienci, w najbliższy weekend , z przyczyn niezależnych od nas nie będzie znowu dostawy matiasów, zapraszamy za tydzień.

29/04/2026

Drodzy klienci, z powodu braku dostawy w nadchodzący weekend majowy stoisko nie będzie czynne, zapraszamy za dwa tygodnie.

Adres

Wrocław Ulica Paczkowska 26/Bazar Smakoszy
Wroclaw
50-525

Godziny otwarcia

Sobota 09:00 - 13:00
Niedziela 10:00 - 14:00

Strona internetowa

Powiadomienia

Bądź na bieżąco: wyślemy Ci e-mail, gdy Sztuka Śledzia Wrocław opublikuje nowości i promocje. Twój adres e-mail nie zostanie wykorzystany do żadnego innego celu, a subskrypcję możesz anulować w dowolnym momencie.

Skróty

Udostępnij

Kategoria