22/09/2026
Tak powstają nasze żeberka. 🔥
Wolno pieczone żeberka wieprzowe najpierw marynujemy w naszej autorskiej marynacie na bazie sosu BBQ, sosu sojowego i ostrygowego, octu ryżowego, sambalu, miodu, ciemnego piwa i soku z cytryny.
Potem powoli pieczemy, aż mięso staje się idealnie miękkie i rozpływa się w ustach. Na koniec wykańczamy je pikantno-słodką glazurą BBQ. 🤌
Do tego chrupiący placek ziemniaczany, młode ziemniaczki z koperkiem oraz mix świeżych sałat z cytrynowo-koperkowym dressingiem, który świetnie przełamuje słodko-pikantny smak żeberek.
Dużo roboty. Dużo smaku. I zdecydowanie warto zobaczyć ten proces do końca. ❤️
Wpadnijcie do SETKI na żeberka! 🍖PODAJEMY Z ZIEMNIAKAMI 🥔