25/09/2026
👑 Znacie indyjskiej Jailfrezji?
Tym razem to nie danie dworskie curry, ale wymyślone jako genialny sposób na… luksusowe niemarnowanie jedzenia w czasach brytyjskiego kolonializmu (British Raj).
Brytyjscy arystokraci stacjonujący w Bengalu często organizowali wielkie uczty z tradycyjnymi pieczeniami. Ponieważ w tamtych czasach (XIX wiek) nie było lodówek, hinduscy kucharze musieli szybko zagospodarować duże ilości pozostałego mięsa. Dla lokalnych mieszkańców „brytyjskie” pieczenie były jednak mdłe i bezwartościowe smakowo. Kucharze wrzucali więc zimne resztki mięsa na rozgrzaną patelnię z dużą ilością chili, cebuli i pomidorów, dając im zupełnie nowe, piekielnie pikantne życie.
Ale uwaga, teraz to danie przygotowuje się ze świeżo marynowanych warzyw, mięsa czy sera paneer ale kolonialna historia „recyklingu” pozostała jego unikalnym znakiem rozpoznawczym.
To co wpadniecie sprobować?
🌴🐘🌴🐘🌴🐘🌴🐘🌴🐘🌴🐘🌴🐘🌴🐘🌴🐘🌴
Przyjdźcie i zamówcie albo zadzwońcie i powiedzcie co Wam przywieźć do domu
Czekamy na Was z przepysznymi indyjskimi daniami.
Czekamy na Wasze telefony, rezerwacje i zamówienia.
W sumie tez chętnie dowieziemy Tulsi obiad też do Waszego domu Tylko musicie zamowić a to zajmie Wam 2 minuty.
Na naszej stronie możecie sprawdzić jakie dania możemy Wam ugotować
http://tulsirestauracja.pl/tulsi-menu/
lub przez aplikacje dedykowane
dla Tulsi Ursynów: https://tulsi-ursynow.order.dish.co/menus
Można też po prostu dzwoniąc do Tulsi
Tel 797 648 384 lub 797 648 664 lub
🛫 Harmony Travel 501 066 678