20/06/2026
🇮🇹 La Tropea. To nie jest kolejna włoska restauracja. To prawdziwa kuchnia kalabryjska i historia, którą chcemy opowiedzieć smakiem!
Warszawa zna pizzę, zna pastę, zna włoskie restauracje. My chcemy pokazać coś więcej. 🌶️
La Tropea to jedyna restauracja kalabryjska w Warszawie. Miejsce stworzone z miłości do południowych Włoch! 🇮🇹
Regionu pełnego słońca, charakteru, prostych receptur i produktów, które stanowią o smaku kalabryjskiej kuchni.
Kalabria nie jest wymuskaną pocztówką dla turystów. To prawdziwe Włochy. Pachnące dojrzewającymi pomidorami, oliwą, pieczoną papryką, pikantną ’ndują i makaronem przygotowywanym tak, jak robi się to od pokoleń.
To kuchnia odważna, kolorowa i szczera. Dokładnie taka, jaką serwujemy w La Tropea. 😊
Za jej smaki odpowiada szef kuchni Adam Kulesza! Człowiek, w którego żyłach płynie Amarone zamiast krwi 🍷
Jego historia zaczęła się od marzeń. Marzeń o fotografii, które z czasem ustąpiły miejsca nowej pasji - gotowaniu. Od 1993 roku związany z gastronomią, a dekady spędzone we Włoszech pozwoliły mu zrozumieć coś, czego nie da się nauczyć z książek ani kulinarnych programów.
Zrozumiał, że włoska kuchnia nie polega na skomplikowanych technikach. Polega na szacunku do produktu. Na cierpliwości, jakości i uczciwości w podejściu do tradycyjnych receptur 🍝
„Gotuję tak, jak sam chciałbym jeść. Nigdy nie wybieram drogi na skróty. Jeśli czegoś nie da się zrobić dobrze, wolę tego nie robić wcale.” – mówi Adam.
To właśnie ta filozofia stoi za każdym talerzem, który trafia na Wasze stoły!
🇮🇹 W La Tropea nie gonimy za trendami. Zamiast tego wolimy autentyczność. Przywozimy produkty prosto z Włoch, przygotowujemy świeże makarony, korzystamy z oryginalnych włoskich receptur, które od lat królują na południu Italii i pokazujemy smaki, których próżno szukać w większości ''włoskich'' restauracji jakie możecie znaleźć na mapie Warszawy.
Bo naszym celem nie jest serwowanie jedzenia inspirowanego Italią. Tu dostaniecie prawdziwą włoską kuchnię, którą na codzień weryfikują nasi stali Goście z Półwyspu Apenińskiego. Ich szczera aprobata to dla nas najlepsza rekomendacja 👌
Naszym celem jest zabranie Was w podróż do Kalabrii. Bez lotniska, bez dźwigania bagażu.
Jeśli odwiedziliście kiedykolwiek południe Włoch i w Waszych sercach od tamtej pory tkwi tęsknota za tym regionem, to właśnie w La Tropea odnajdziecie smak tych wspomnień 😊
Wystarczy stolik przy ul. Jana Pawła II 71.
W La Tropea autentyczność nie jest marketingowym hasłem. To codzienna praca i świadome wybory. Dlatego sprowadzamy do Warszawy produkty prosto z Kalabrii, w tym słynną słodką czerwoną cebulę z Tropei (Cipolla Rossa di Tropea), która od wieków jest symbolem tego regionu i nadaje wyjątkowy smak wielu naszym daniom.
W naszej kuchni znajdziecie oryginalne włoskie makarony, dojrzewające szynki, sery, oliwy oraz produkty, które na co dzień goszczą na stołach południowych Włoch. Bo wierzymy, że prawdziwe smaki rodzą się z najwyższej jakości składników i szacunku do tradycji.
Jeśli chcecie rozpocząć swoją kulinarną podróż po Kalabrii, koniecznie spróbujcie:
🍝 Fileja z pikantną ’ndują – jednego z najbardziej charakterystycznych makaronów Kalabrii, przygotowywanego według tradycyjnej receptury regionu.
🍕 Pizzy La Tropea – inspirowanej smakami południowych Włoch i produktami sprowadzanymi bezpośrednio z Italii.
🌶️ Dań z dodatkiem słynnej kalabryjskiej ’ndui, której wyrazisty, lekko pikantny smak jest znakiem rozpoznawczym kuchni regionu.
🧀 Przystawek opartych na włoskich serach, wędlinach, warzywach i oliwach sprowadzanych bezpośrednio od włoskich producentów.
Bo Kalabria to nie tylko miejsce na mapie, to sposób gotowania, celebrowania posiłków. To południowe słońce zamknięte na talerzu!
To region, który pokochaliśmy i którego smaki chcemy pokazać Warszawie.
Benvenuti a La Tropea. ❤️ 🇮🇹
📍 La Tropea – Pasta e Vino
ul. Jana Pawła II 71, Warszawa
