Jakie są godziny otwarcia?

Poniedziałek 12:00 - 23:00 Wtorek 12:00 - 23:00 Środa 12:00 - 23:00 Czwartek 12:00 - 23:00 Piątek 12:00 - 00:00 Sobota 16:00 - 00:00 Niedziela 16:00 - 22:00

Prime Cut Warsaw

Name: Prime Cut Warsaw
Address: Twarda 18, Warsaw, 00-105, PL
Telephone: +48733082233

Strona główna
Polska
Warsaw
Prime Cut Warsaw

Stylowy lokal oferujący steki oraz dania z owocami morza i szeroki wybór win. Restauracja

17/08/2026

Drodzy Goście, zapraszamy na świeży i pyszny , który serwujemy od poniedziałku do piątku w godzinach 12:00-16:00! 💫 W cenie lunchu zawiera się także woda i deser.

(🇬🇧 English version below)

PONIEDZIAŁEK

Kapuśniak z młodej kapusty, koper

1. Boeuf Bourguignon, puree ziemniaczane, cebulka perłowa
lub
2. Spaghetti cacio e peppe

WTOREK

Zupa krem z groszku, grzanki, mięta

1. Schab z grilla, ziemniaki pieczone, surówka z pora, sos tzatziki
lub
2. Mieszane sałaty, łosoś wędzony, owoce kaparowca, pomidorki cherry, oliwki, dressing koperkowy

ŚRODA

Zupa pomidorowa, makaron

1. Grillowane podudzie z kurczaka, risotto pomidorowe, szpinak, suszone pomidory, ser Grana Padano
lub
2. Mozzarella ovoletti, kolorowe pomidory, cebula, rukola, glazura balsamiczna

CZWARTEK

Zupa jarzynowa

1. Kotlet mielony, puree ziemniaczano-selerowe, pieczarki, sałatka z buraczków
lub
2. Grillowany ser halloumi, mix sałat, piklowane warzywa

PIĄTEK

Chłodnik z ogórków małosolnych, piklowana rzodkiewka

1. Tagliatelle, pieczony łosoś, pomidorki cherry, sos kremowy, koper
lub
2. Placki ziemniaczane, kwaśna śmietana, rukola, pieczona papryka

- - - - - - - - - -

MONDAY

Cabbage soup with young cabbage, dill

1. Boeuf Bourguignon, mashed potatoes, pearl onions
or
2. Spaghetti cacio e pepe

TUESDAY

Pea cream soup, croutons, mint

1. Grilled pork loin, baked potatoes, leek salad, tzatziki sauce
or
2. Mixed salads, smoked salmon, capers, cherry tomatoes, olives, dill dressing

WEDNESDAY

Tomato soup, noodles

1. Grilled chicken drumstick, tomato risotto, spinach, sun-dried tomatoes, Grana Padano cheese
or
2. Mozzarella ovoletti, mixed tomatoes, onion, rocket, balsamic glaze

THURSDAY

Vegetable soup

1. Minced meat cutlet, potato and celery puree, mushrooms, beetroot salad
or
2. Grilled halloumi cheese, mixed salad, pickled vegetables

FRIDAY

Cucumber chiller, pickled radish

1. Tagliatelle, baked salmon, cherry tomatoes, cream sauce, dill
or
2. Potato pancakes, sour cream, rocket, roasted peppers

16/08/2026

PRIME CUT T-BONE STEAK

Sztuka kulinarna w dwóch odsłonach – kompozycja, która wyciąga z klasycznego cięcia to, co najlepsze. T-bone w nowatorskim wydaniu, gdzie jeden kawałek mięsa staje się pretekstem do stworzenia dwóch zupełnie różnych doświadczeń smakowych.

Soczysty rostbef, przygotowywany w wysokiej temperaturze w piecu węglowym, zyskuje głęboki, dymny aromat i aksamitny sos demi glace z dodatkiem trufli. Po drugiej stronie kości króluje polędwica w formie subtelnego tatara – drobno siekana, połączona z majonezem truflowym, chrupiącą szalotką, wyrazistym ogórkiem, gorczycą oraz świeżym szczypiorkiem.

Zaskakujący duet na jednym talerzu!

- - - - - - - - - - -

PRIME CUT T-BONE STEAK

The art of cooking in two acts—a composition that brings out the very best in this classic cut. A innovative take on the T-bone, where a single piece of meat serves as the inspiration for two completely different culinary experiences.

The juicy roast beef, cooked at high temperature in a charcoal oven, develops a deep, smoky aroma and is served with a velvety demi-glace sauce infused with truffles. On the other side of the bone, the tenderloin reigns supreme in the form of a delicate tartare—finely chopped and combined with truffle mayonnaise, crispy shallots, tangy cucumber, mustard seeds, and fresh chives.

A surprising duo on a single plate!

- - - - - - - - - - -

14/08/2026

Sięgamy po najwyższej jakości mięso, siekamy je na miejscu i serwujemy z dopracowanymi dodatkami.

Połączyliśmy tradycyjny smak z różnorodnymi teksturami – smak łączy się z majonezem truflowym, korniszonem, piklowaną szalotką, szczypiorkiem oraz gorczycą, a całości dopełnia chrupiący chips ziemniaczany.

Zapraszamy do Prime Cut na doskonałą przystawkę. Zarezerwuj stolik na wieczór!

- - - - - - - - - - - -

We source the highest-quality meat, mince it on-site, and serve it with carefully selected accompaniments.

We’ve combined traditional flavor with a variety of textures—the meat pairs perfectly with truffle mayonnaise, gherkins, pickled shallots, chives, and mustard seeds, all topped off with a crispy potato chip.

Come to Prime Cut for an excellent appetizer. Reserve a table for tonight!

- - - - - - - - - - - -

10/08/2026

Drodzy Goście, zapraszamy na świeży i pyszny , który serwujemy od poniedziałku do piątku w godzinach 12:00-16:00! 💫 W cenie lunchu zawiera się także woda i deser.

(🇬🇧 English version below)

PONIEDZIAŁEK

Chłodnik gruszkowo-ogórkowy, prażone migdały

1. Kurczak supreme, zapiekanka ziemniaczana, dziki brokuł, sos winny
lub
2. Warzywa grillowane, hummus z suszonymi pomidorami, sos tahini

WTOREK

Krem pomidorowo-paprykowy, straciatella, olej bazyliowy

1. Rumsztyk wołowy, puree ziemniaczane, karmelizowana cebula, sos musztardowy
lub
2. Risotto grzybowe, emulsja z parmezanu, chrupiący boczniak

ŚRODA

Zupa z zielonej soczewicy i ciecierzycy

1. Pieczony indyk, gnocchi w sosie serowym, zielony groszek, kruszonka z orzechów
lub
2. Spaghetti alla norma

CZWARTEK

Chłodnik litewski, j***o, koperek

1. Kotlet schabowy, młode ziemniaki, mizeria
lub
2. Tarta z kozim serem, chutney z czerwonej cebuli, miks sałat

PIĄTEK

Zupa zacierkowa

1. Fish & Chips, coleslaw, sos tatarski
lub
2. Warzywa w tempurze, ryż jaśminowy, sos słodko-kwaśny, kolendra

- - - - - - - - - - -

MONDAY

Pear-cucumber chiller, roasted almonds

1. Supreme chicken, potato casserole, broccolini, wine sauce
or
2. Grilled vegetables, hummus with sun-dried tomatoes, tahini sauce

TUESDAY

Tomato-bell pepper cream, stracciatella, basil oil

1. Beef cutlet, potato puree, caramelized onion, mustard sauce
or
2. Mushroom risotto, Parmigiano emulsion, crispy oyster mushroom

WEDNESDAY

Green lentil and chickpea soup

1. Roasted turkey, gnocchi in cheese sauce, green peas, nut crumble
or
2. Spaghetti alla norma

THURSDAY

Beetroot chiller, egg, dill

1. Pork chop, young potatoes, cucumber and cream salad
or
2. Goat cheese quiche, red onion chutney, mixed salad

FRIDAY

Rubbed noodles soup

1. Fish & Chips, coleslaw, tartare sauce
or
2. Tempura vegetables, jasmine rice, sweet-sour sauce, coriander

07/08/2026

W Prime Cut wiemy, jak idealnie rozpocząć weekend. Nasi barmani przygotowali dla Was autorskie koktajle – od orzeźwiających klasyków po wyraziste, głębokie smaki, które idealnie łączą się z naszym menu.

Wpadajcie na doskonałe drinki, świetne jedzenie i klimatyczny wieczór.

- - - - - - - - - - - -

At Prime Cut, we know just how to kick off the weekend in style. Our bartenders have prepared some signature cocktails just for you—from refreshing classics to bold, complex flavors that pair perfectly with our menu.

Come on by for excellent drinks, great food, and an atmospheric evening.

- - - - - - - - - - - -

06/08/2026

Spójrzcie tylko na tę marmurkowatość! To właśnie sekret niezwykłego smaku i kruchości naszych steków. W Prime Cut serwujemy wyłącznie najwyższej jakości, starannie wyselekcjonowaną wołowinę, która zadowoli nawet najbardziej wymagających smakoszy.

Od klasycznego Rib-eye po imponujący Tomahawk i delikatną polędwicę – w naszym menu każdy znajdzie coś dla siebie. Każdy kawałek mięsa jest przygotowywany z pasją i dbałością o najdrobniejszy szczegół, aby zapewnić Wam niezapomniane doznania kulinarne.

Zarezerwuj stolik już dziś i przekonaj się, dlaczego Prime Cut to najlepsze miejsce na steka w mieście!

- - - - - - - - - - - -

Just look at that marbling! That’s the secret behind the extraordinary flavor and tenderness of our steaks. At Prime Cut, we serve only the highest-quality, carefully selected beef that will satisfy even the most discerning gourmets.

From the classic ribeye to the impressive tomahawk and the tender tenderloin—there’s something for everyone on our menu. Every cut of meat is prepared with passion and attention to the finest detail to ensure you have an unforgettable dining experience.

Reserve a table today and see for yourself why Prime Cut is the best place for steak in town!

- - - - - - - - - - - -

03/08/2026

Drodzy Goście, zapraszamy na świeży i pyszny , który serwujemy od poniedziałku do piątku w godzinach 12:00-16:00! 💫 W cenie lunchu zawiera się także woda i deser.

(🇬🇧 English version below)

PONIEDZIAŁEK

Minestrone z makaronem

1. Lasagne wołowe, sos pomidorowy, rukola, Grana Padano
lub
2. Lasagne szpinakowe, sos pomidorowy, suszone pomidory, rukola

WTOREK

Krem z pieczarek, grzanki z pudrem z suszonych grzybów, kwaśna śmietana

1. Eskalopki z polędwiczek wieprzowych, rigattoni, sos truflowy, zielony groszek
lub
2. Gnocchi, palone masło, ser kozi, szałwia, orzechy włoskie

ŚRODA

Chłodnik z marchwi, bób, oliwa cytrynowa, mięta

1. Pulpety drobiowe, kasza gryczana, sos chrzanowy, surówka z ogórka kiszonego i gorczycy
lub
2. Tabuleh, palona sałata rzymska, salsa verde

CZWARTEK

Chłodnik ogórkowy, łosoś wędzony, koperek

1. Kotlet mielony, puree ziemniaczane, młoda kapusta zasmażana z pomidorami i koperkiem
lub
2. Placki z marchewki, cytrynowy crème fraîche, pestki dyni, rukola

PIĄTEK

Bulion wołowy, makaron ryżowy, grzyby shiitake, szczypiorek

1. Polędwica z dorsza, ryż, sos z żółtego curry, groszek cukrowy
lub
2. Makaron gryczany, warzywa, tofu, shimeji, sos kokosowo-ostrygowy

- - - - - - - - -

MONDAY

Minestrone with noodles

1. Beef lasagne, tomato sauce, arugula, Grana Padano
or
2. Spinach lasagne, tomato sauce, sun-dried tomatoes, arugula

TUESDAY

Champignon soup, croutons with powdered mushrooms, sour cream

1. Pork loin escalopes, rigattoni, truffle sauce, green peas
or
2. Gnocchi, beurre noisette, goat cheese, sage, walnuts

WEDNESDAY

Carrot chiller, broad beans, lemon olive oil, mint

1. Chicken meatballs, buckwheat groats, horseradish sauce, pickled cucumber and mustard seed salad
or
2. Tabbouleh, roasted romaine lettuce, salsa verde

THURSDAY

Cucumber chiller, smoked salmon, dill

1. Minced meat cutlet, potato purée, fried young cabbage with tomatoes and dill
or
2. Carrot pancakes, lemon crème fraîche, pumpkin seeds, arugula

FRIDAY

Beef broth, rice noodles, shiitake mushrooms, chives

1. Cod fillet, rice, yellow curry sauce, sugar snap peas
or
2. Buckwheat noodles, vegetables, tofu, shimeji, coconut-oyster sauce

02/08/2026

Côte de bœuf to stek o wyjątkowym charakterze - mięso z kością, głęboki aromat i soczystość, której nie da się pomylić z żadnym innym kawałkiem wołowiny. Szef kuchni Marcin Wyłupek dba o każdy etap przygotowania, aby na talerzu znalazła się czysta esencja smaku.

Idealne wysmażenie, naturalna struktura mięsa i prostota, która podkreśla jakość produktu.

Tak smakuje prawdziwe côte de bœuf w Prime Cut.

- - - - - - - - - - - -

Côte de bœuf is a steak with a unique character—meat on the bone, deep aroma, and juiciness that cannot be confused with any other cut of beef. Chef Marcin Wyłupek takes care of every stage of preparation to ensure that the pure essence of flavor ends up on the plate.

Perfectly cooked, with a natural meat structure and simplicity that highlights the quality of the product.

This is what real côte de bœuf tastes like at Prime Cut.

- - - - - - - - - - - -

30/07/2026

Czy wiesz, że idealnie dobrane mięso wymaga równie dopracowanego towarzystwa w szkle?

Choć klasyczne czerwone wino to zawsze bezpieczny wybór, autorskie koktajle potrafią wznieść smak doskonałego steka na zupełnie nowy poziom!

- - - - - - - - - - -

Did you know that perfectly selected meat calls for an equally well-chosen drink to accompany it?

While a classic red wine is always a safe choice, signature cocktails can really elevate the dining experience

- - - - - - - - - - -

27/07/2026

Drodzy Goście, zapraszamy na świeży i pyszny , który serwujemy od poniedziałku do piątku w godzinach 12:00-16:00! 💫 W cenie lunchu zawiera się także woda i deser.

(🇬🇧 English version below)

PONIEDZIAŁEK

Bulion drobiowo-wołowy, warzywa korzenne, makaron domowy

1. Policzki wołowe, puree ziemniaczane z palonym czosnkiem, młode warzywa, sos winny
lub
2. Pieczony burak z tymiankiem i pomarańczą, mus z koziego sera, palona sałata rzymska, karmelizowane orzechy włoskie

WTOREK

Zupa krem z buraka i malin, czarnuszka, kwaśna śmietana

1. Polędwiczka wieprzowa, kasza bulgur, smażony boczniak, sos calvados
lub
2. Sałatka z fasolki szparagowej, burrata, brzoskwinia, pangratta

ŚRODA

Chłodnik litewski, j***o

1. Karkówka z grilla, kasza gryczana, colesław z czerwonej kapusty, sos musztardowy
lub
2. Placki z cukinii, łosoś wędzony, krem koperkowy

CZWARTEK

Gazpacho, salsa warzywna, olej bazyliowy

1. Panierowany filet z kurczaka, młode ziemniaki, owoce kaparów, sos cezar
lub
2. Spaghetti aglio olio, chips z żółtej cukinii

PIĄTEK

Zupa tom kha z kurczakiem, kolendra, olej chilli

1. Filet z łososia, ryż jaśminowy, pak choi, sos teriyaki
lub
2. Makaron udon z tofu, warzywa, kolendra, sos ostrygowy

- - - - - - - -

MONDAY

Chicken and beef broth, root vegetables, homemade noodles

1. Beef cheeks, mashed potatoes with roasted garlic, young vegetables, wine sauce
or
2. Roasted beetroot with thyme and orange, goat cheese mousse, roasted romaine lettuce, caramelized walnuts

TUESDAY

Beetroot and raspberry cream soup, black cumin, sour cream

1. Pork tenderloin, bulgur, fried oyster mushroom, calvados sauce
or
2. Green bean salad, burrata, peach, pangrattata

WEDNESDAY

Lithuanian cold soup, egg

1. Grilled pork neck, buckwheat groats, red cabbage coleslaw, mustard sauce
or
2. Zucchini pancakes, smoked salmon, dill cream

THURSDAY

Gazpacho, vegetable salsa, basil oil

1. Breaded chicken fillet, potatoes, capers, Caesar dressing
or
2. Spaghetti aglio olio, yellow zucchini chips

FRIDAY

Tom kha soup with chicken, coriander, chili oil

1. Salmon fillet, jasmine rice, pak choi, teriyaki sauce
or
2. Udon noodles with tofu, vegetables, coriander, oyster sauce

Adres

Twarda 18
Warsaw
00-105

Godziny Otwarcia

Poniedziałek	12:00 - 23:00
Wtorek	12:00 - 23:00
Środa	12:00 - 23:00
Czwartek	12:00 - 23:00
Piątek	12:00 - 00:00
Sobota	16:00 - 00:00
Niedziela	16:00 - 22:00

Telefon

+48733082233

Strona Internetowa

http://www.primecut.pl/

Ostrzeżenia

Bądź na bieżąco i daj nam wysłać e-mail, gdy Prime Cut Warsaw umieści wiadomości i promocje. Twój adres e-mail nie zostanie wykorzystany do żadnego innego celu i możesz zrezygnować z subskrypcji w dowolnym momencie.