10/08/2026
Ten tydzień lunchowy nie ma jednego kierunku - i właśnie dlatego warto sprawdzić go od poniedziałku do piątku.
Zaczynamy od bałkańskiego ćevapčići z azjatyckim twistem, po drodze wracamy do polskiego mielonego, zaglądamy do Japonii i Wietnamu, a tydzień kończymy szaszłykiem z kurczaka z tabbouleh i labneh. 🌍
LUNCH MENU NA TEN TYDZIEŃ:
PONIEDZIAŁEK
Rosół�Ćevapčići z grillowanymi warzywami w azjatyckim dressingu + chrupiące frytki lub ziemniaczki
WTOREK
Lekka zupa ogórkowa�Kotlet mielony, młode ziemniaki z koperkiem, fasolka szparagowa z bułką tartą
ŚRODA
Letnia zupa minestrone�Kurczak katsu z wasabi mayo, ryż jaśminowy, sos słodko-kwaśny z warzywami
CZWARTEK
Vichyssoise - por, ziemniak, śmietanka, szczypiorek�Wieprzowina po wietnamsku - karmelizowana łopatka, ryż i piklowane warzywa
PIĄTEK
Krem z pieczonych pomidorów�Szaszłyk z kurczaka, tabbouleh z pomidorami, labneh i pita grecka
🌶️ 𝗕𝗨𝗥𝗚𝗘𝗥 𝗧𝗬𝗚𝗢𝗗𝗡𝗜𝗔:
SMASH JALAPEÑO�100 g wołowiny, świeży ogórek, czerwone jalapeño, biała cebula, pomidor, sałata, mayo i ketchup.
Jeśli więc pytanie brzmi: co na lunch w Warszawie w tym tygodniu? - na Okrzei 8 codziennie odpowiadamy inaczej.
Klasyka jednego dnia, azjatyckie inspiracje następnego i obowiązkowy smash dla tych, którzy wolą rozpocząć tydzień od burgera i równie dobrze mogą na nim skończyć.
📍 Praski Butcher - Okrzei 8, Warszawa - Praga Północ