05/09/2026
Z ogromną radością ogłaszamy, że wystartował jesienny festiwal Nr1 WYDARZENIE KULINARNE!! 🧡
Nasz szef kuchni Piotr przygotował dla Was dwa menu, a w każdym z nich trzy popisowe dania! 🙌🏻
MENU A
Przystawka:
Mus z kaczych wątróbek, maślany tost, konfitura ze śliwek, chrust ziemniaczany, piklowana cebula.
Danie Główne:
Polędwiczki wieprzowe, puree ziemniaczane, palone grzyby, glazurowana marchew, sos pieczeniowy z gorzką czekoladą.
Deser:
Knedle ze śliwką, sos angielski, cynamon, palona kasza gryczana.
MENU B
Przystawka:
Krem z pieczonego buraka, chrzan, kwaśna śmietana, jabłko, olej koperkowy, prażone pestki dyni.
Danie Główne:
Kluski śląskie, borowik, wegański demi glace, kiszony pieprz, brandy ,ser bursztyn, brokuł gałązkowy.
Deser:
Knedle ze śliwką, sos angielski, cynamon, palona kasza gryczana.
Zarezerwuj stolik -> link w BIO!