ĆMA by Mateusz Gessler to wyjątkowe miejsce stworzone z czystej miłości do jedzenia jako celebracji życia. Najlepsze i najświeższe towary, potrawy przygotowywane przez nas na miejscu i na waszych oczach to filary naszej filozofii, nowoczesnej, miejskiej kuchni, która łączy tradycyjne rozwiązania z coraz szybszym tętnem rytmu ulicy.
ĆMA to także obszar gdzie sztuka kulinarna spotyka się ze sztuka
mi pięknymi. Na przekór utartym rozwiązaniom postanowiliśmy oddać wygląd naszego lokalu w ręce kolektywu MONSTFUR i Tomasz Górnickiego - najkreatywniejszych artystów młodego pokolenia. Wierzymy w to, że dobry smak powinien iść w parze ze sztuką. Autorkami architektonicznego projektu wnętrza są Magda Kryńska i Zuzanna Bujacz - Jaworska, które pracując razem z artystami tworzyły przestrzeń restauracji.