Wolna kawka

31/10/2025

30/10/2025

✨ Nowość w Wolnej Kawce, która rozpieszcza zmysły! ✨😁 profiterol - to puchaty ptyś wypełnione aksamitnym kremem śmietankowym z dodatkiem delikatnej, niskosłodzonej czekolady i ukrytym w środku malinowym sercem, które przyjemnie przełamuje słodycz. ❤️

Do tego… ☕
Idealnie komponują się z aromatyczną kawą – razem tworzą duet, któremu trudno się oprzeć.

Przyjdź, spróbuj a zakochasz się od pierwszego kęsa! ✨

25/10/2025

Weekend, kawa i kawałek słodkiej historii ☕💛
Dziś w witrynie króluje beza Pavlova w malinowym wydaniu – lekka, chrupiąca, puszysta jak chmurka 🍓

Pojawiła się w Wolnej Kawce w trudnym czasie pandemii – wtedy, gdy wymyśliliśmy nasze mini Pavlove, które uratowały wiele słodkich weekendów 💛
Dzięki Waszemu wsparciu zostały z nami do dziś!

Dziś możecie spróbować Pavlovej na miejscu lub na wynos – a w gablocie jak zawsze czeka wiele ciast z własną, kawkową historią ☕

25/10/2025

Piękny jesienny weekend ☀️🍁a my przychodzimy do Was z kolejną kawkową, malą historią naszych słodkich wypieków🍰💛

Dziś kilka słów o jednym z najbardziej delikatnych☁️ deserów, jakie goszczą w naszej witrynie – ☁️☁️☁️bezie Pavlovej.

🌸 Trochę historii…
Beza Pavlova to klasyczny deser, który powstał na cześć znanej rosyjskiej baleriny Anny Pawłowej (Pavlovej).
Według legendy, kiedy artystka odwiedziła Australię i Nową Zelandię w latach 20. XX wieku, jeden z kucharzy tak zachwycił się jej lekkością i gracją, że postanowił stworzyć deser równie delikatny, jak jej taniec.
Tak narodziła się beza Pavlova – chrupiąca z zewnątrz, miękka i piankowa w środku, ozdobiona lekkim kremem śmietankowym i owocami.. doskonałe połączenie 🥰

🤍 Nasza „kawkowa” Pavlova pojawiła się w czasie wyjątkowo trudnym – podczas pandemii COVID-19.
Zatrzymanie gastronomii w pół kroku, zamknięcie na wiele miesięcy z pełnymi magazynami… to był bardzo trudny czas z wielu względów ale nie chcemy o tym pisać, to jest jyuz daleko za nami a ze nie mamy w zwyczaju się poddawać więc wyszliśmy z tego trochę „poobijani” ale cali 😁 i dalej dla Was parzymy☕️

To właśnie w tym trudnym czasie narodził się pomysł na mini Pavlove – małe, delikatne chmurki szczęścia, które zaczęliśmy przygotowywać na wynos.
W weekendy piekliśmy, pakowaliśmy i publikowaliśmy zdjęcia na social mediach – a Wy, wspieraliście nas każdą wiadomością, zamówieniem i słowem otuchy. Po prostu BYLIŚCIE Z NAMI 🫶 DZIĘKUJEMY 💛

Mini Pavlove oraz beza Pavlovej zostały z nami do dziś – i są jednym z Waszych i naszych ulubionych deserów do filiżanki kawy, gości na waszych przyjęciach urodzinowych, a nawet – dwa razy – stworzyły ślubną piramidę 💍✨

🥰 Dziś w Kawkowej witrynie czeka na Was beza Pavlova w malinowym wydaniu – lekka, puszysta, chrupiąca.
Oczywiście upiekło nam się na ten weekend jeszcze wiele innych 🧁🍰🥧pyszności i puszystości … 📞666208228 - możecie zadzwonić sprawdzić stan witryny.
Nasze kawiarniane historie przypominają nam, że to już prawie 10 lat naszego „kawkowego życia” 🥳🎂 …. Ależ to szybko zleciało 😁
Spotkajmy się w Wolnej Kawce ul. 1 maja 4 Włoszczowa – 🌿

20/10/2025

Cynamonki, czy jak my je nazywamy — cudnamonki, bo są cudnie pyszne 😋
Pieczemy je na miejscu, w naszej małej manufakturze słodkości — bez skrótów, bez „E” i bez ściemy.

Długie wyrastanie? ✅
Masło, cynamon, kardamon? ✅
Miłość i trochę mąki w powietrzu? ✅

Przyjdź, złap cudnamonkę do kawy i przekonaj się, że szczęście naprawdę da się upiec🥰Miłego poniedziałku 🤗

19/10/2025

☀️Słoneczna, jesienna niedziela z klasykiem, który wszystko rozpoczął😊

Dziś w naszej serii o słodkościach z Wolnej Kawki przedstawiamy Wam deser, który był pierwszym ciastem, jakie pojawiło się w naszej kawiarnianej witrynie — tiramisu 💛
To właśnie Wiola jako pierwsza przygotowała je dla naszych gości — z miłości do prostoty, dobrego smaku i włoskich inspiracji 🇮🇹
I wiecie co? Ten przepis od tamtej pory się nie zmienił. Bo po prostu nie musiał — pokochaliście to doskonałe połączenie puszystego kremu, delikatnych biszkoptów wilgotnych od kawy i naturalnego likieru Amaretto, oprószonych kakao 🤎

A skąd w ogóle wzięło się tiramisu?
Ten klasyczny włoski deser pochodzi z regionu Wenecji Euganejskiej, a jego nazwa oznacza dosłownie „podnieś mnie na duchu”.
Działa, prawda? 😊

Zapraszamy, dziś parzymy i jesteśmy dla Was od 14:00 – wpadnijcie na chwilę słońca, filiżankę aromatycznej kawy i kawałek tiramisu, które ma w sobie trochę historii, trochę Włoch i dużo serca Wioli 💛☕



👉 A Wy? Kiedy ostatni raz poprawiliście sobie humor kawałkiem tiramisu? 🍰☕

12/10/2025

🍰 Zaczynamy naszą słodką serię z Wolną Kawką! ☕💛

W kolejnych tygodniach chcemy opowiadać Wam o naszych ciastach – o ich historii, pochodzeniu i wyjątkowych smakach, które możecie znaleźć w naszej witrynie. Bo każdy deser ma swoją opowieść…

Na początek przedstawiamy Tort Kijowski 🇺🇦
To prawdziwa legenda wśród tortów – powstał w Kijowie w połowie XX wieku, a jego sława szybko przekroczyła granice Ukrainy. Sekret jego wyjątkowości tkwi w chrupiących warstwach bezowo-orzechowych przełożonych aksamitnym kremem maślano-jajecznym o delikatnym aromacie wanilii i czekolady. 🌰☁️

Ale ten tort ma dla nas jeszcze głębsze znaczenie. 💛
Pojawił się w naszej kawiarni wraz z Eleną, która znalazła schronienie w Polsce, uciekając przed wojną w Ukrainie razem ze swoimi dziećmi. To właśnie ona podzieliła się z nami przepisem na ten wyjątkowy deser – smakiem swojego domu, pełnym wspomnień, ciepła i nadziei.

Dziś Tort Kijowski to nie tylko słodkość – to symbol gościnności, odwagi i piękna, które potrafi narodzić się nawet w trudnych czasach. 🌿

Zapraszamy do Kawiarni Wolna Kawka, by spróbować tej klasyki wraz z filiżanką doskonałej kawy, od naszych przyjaciół z palarni KAFAR i rozpocząć razem z nami podróż po smakach, które niosą historie i emocje.🫶

20/03/2025

Prawie już od roku w Wolnej Kawce regularnie spotykają się Wolne Mamy – super grupa kobiet, które wybrały naszą kawiarnię jako swoją bezpieczną przestrzeń do rozmów, wsparcia i wspólnego czasu. I wiecie co? Jesteśmy mega dumni, że to właśnie tu tworzycie swoją małą społeczność.

Podziwiamy Was za odwagę i świadomość – bo dbacie nie tylko o swoje dzieciaki i rodziny, ale też o siebie i o siebie nawzajem. To naprawdę robi wrażenie, jak potraficie się wspierać, inspirować i razem szukać balansu w macierzyństwie.

Ogromne brawa dla Martyny Sroczyńskiej z .kochana – to ona jest inicjatorką tych spotkań i motorem tej całej energii. Dzięki niej możecie tu być razem i po prostu… być.

Jeśli jesteś mamą albo szykujesz się do tej roli i szukasz miejsca, gdzie można pogadać bez spiny, podzielić się tym, co na sercu i poczuć, że nie jesteś sama – wpadaj do nas!
Zgłoś się do Martyny z .kochana, to właśnie ona ogarnia te spotkania i wprowadzi Cię do ekipy.

Dzięki, że jesteście🫶. Życzymy Wam siły, spokoju i dobrej energii – na każdy dzień.

Wolna Kawka x Wolne Mamy – zawsze razem!

18/03/2025

Wolna chwila? Chcesz zaszyć się z książką w kącie? A może złapać oddech w ciągu dnia i napić się czegoś pysznego? Jesteśmy tu dla Ciebie – z otwartym sercem i zapachem świeżo mielonej kawy a w dodatku otulimy cię aromatem domowych ciast🥰

Wolna Kawka to nie tylko miejsce – to stan umysłu.

Zapraszamy – rozgość się.

#

16/03/2025

Kochani Kawkowicze💛

Choć w naszej kawiarni cały czas pachniało świeżo parzoną kawą a z piekarnika wydobywały się zapachy pysznych ciast, to przez chwilę nie było nas TUTAJ – w social mediach. Ale wracamy, wracamy😁, bo mamy do zakomunikowania, że właśnie do Kawkowej oferty powróciły lody i desery lodowe 🍧 a w witrynie dzisiaj dyżurują: lodowy must have czyli lody śmietankowe, lody śmietankowe z pysznymi wiśniami w konfiturze i cudowne lody 🥭. Oczywiście i wszystkie lody są przygotowywane na bazie naturalnych składników a lody owocowe są ….z owoców 😁 dlatego właśnie lody są tak pyszne😋

Jeśli kochacie słodkie chwile, koniecznie zajrzyjcie do nas i odkryjcie, co jeszcze przygotowaliśmy na tę słoneczną niedzielę.

Czekamy na Was w z pyszną kawą, domową atmosferą i słodkościami również tymi keto😋

📍 [Kawiarnia Wolna Kawka]
⏰ [niedziela 14:00-20:00]

Do zobaczenia! 🥰