Restauracja "Pod Prosiakiem"

Restauracja "Pod Prosiakiem" Restauracja Pod Prosiakiem - kuchnia regionalna, serwująca dania śląskie Zapraszamy do nas i życzymy smacznego!

Za sprawą "Kuchennych Rewolucji" i przy pomocy Pani Magdy Gessler 24 września 2010 roku nasz lokal przeszedł totalną metamorfozę i otrzymał zupełnie nowy szyld. Jesteśmy obecnie restauracją w której serwowane są dania śląskie, przede wszystkim dania z wieprzowiny i tradycyjne regionalne potrawy. W związku z tym iż Polska jest obecnie jednym z nielicznych krajów w którym produkty spożywcze "nie tru

ją" staramy się aby większość naszych potraw oparta była na najlepszych polskich produktach, produktach o wysokiej jakości, przygotowywanych z należytą starannością i wykorzystaniem współczesnych technik gotowania. Dbamy o to aby nasze produkty pochodziły od lokalnych producentów: warzywa i owoce sprowadzamy z polskiego gospodarstwa rolnego ze Szreniawy koło Olkusza, mięso z polskiego gospodarstwa rolnego z okolic województwa małopolskiego i świętokrzyskiego, świeże ryby które również serwujemy w karcie kupujemy bezpośrednio z kutra rybackiego z okolic nadmorskich. Mamy nadzieję, że serwowane przez naszych kucharzy śląskie potrawy oparte na polskich produktach trafią w Państwa gusta. Szczególnie gorąco zapraszamy Państwa na najwspanialszą polską zupę jaką jest żurek śląski, przygotowywany na bazie zakwasu żytniego naszej własnej produkcji o jedwabistej konsystencji i lekko kwaśnym smaku, gotowany na białej kiełbasie i różnego rodzaju wędzonkach z dodatkiem majeranku i czosnku oraz suszonych grzybów dla pogłębienia smaku. Na drugie danie zachęcamy do skosztowania naszej rolady wołowej która uchodzi za najsmaczniejsze danie spośród wszystkich znanych potraw na południu kraju, przyrządzenie jej wymaga sporo czasu i pracy ale trud naprawdę się opłaci, najlepiej smakuje w zestawie z kluskami śląskimi i modrą kapustą. A na deser coś na słodko... tradycyjny kołocz śląski o maślanym zapachu z nadzieniem serowym, makowym lub jabłkowym do wyboru.

Aksamitny krem z marchewki w walentynkowy weekend 🧡🧡🧡
12/02/2026

Aksamitny krem z marchewki w walentynkowy weekend 🧡🧡🧡

Walentynki smakują najlepiej, gdy są pełne koloru i pasji ❤️Zapraszamy do naszej restauracji na wyjątkowe danie walentyn...
10/02/2026

Walentynki smakują najlepiej, gdy są pełne koloru i pasji ❤️

Zapraszamy do naszej restauracji na wyjątkowe danie walentynkowego weekendu:
Carpaccio z buraka z aksamitnym hummusem i soczystym granatem.

To połączenie delikatności, słodyczy i wyrazistej nuty – idealne na romantyczną kolację we dwoje lub celebrację miłości… także tej do dobrego jedzenia.

27/01/2026

Zapraszamy w lutym na Walentynkowe ❤️słodkości .

Tarta wiśniowa z sernikiem z meksykańską wanilią.

Krucha, maślana baza wypełniona aksamitnym sernikiem infuzowanym meksykańską wanilią.
Całość dopełnia jedwabisty krem z białej czekolady i śmietanki, skontrastowany głęboką, owocową nutą wiśni.
Deser o wyrafinowanej strukturze i harmonii smaku, stworzony z myślą o wyjątkowych okazjach.
⸻
Mono deser czekoladowy z musem mascarpone i liczi.

Delikatny czekoladowy biszkopt stanowi fundament dla lekkiego musu z mascarpone i liczi.
Wnętrze wypełnia intensywny mus malinowy oraz soczysta wiśnia, nadając deserowi elegancką świeżość i głębię.
Nowoczesna interpretacja klasycznych smaków w luksusowej, walentynkowej ❤️formie.

Autorskie wykonanie: Iryna Akimova

24/12/2025
Zapraszamy na krem z leśnych grzybów🍄‍🟫
08/12/2025

Zapraszamy na krem z leśnych grzybów🍄‍🟫

08/12/2025

🍄‍🟫🍄‍🟫🍄‍🟫🍄‍🟫

Adres

Armii Krajowej 105a
Tychy
43-100

Godziny Otwarcia

Poniedziałek 12:00 - 22:00
Wtorek 12:00 - 22:00
Środa 12:00 - 22:00
Czwartek 12:00 - 22:00
Piątek 12:00 - 22:00
Sobota 12:00 - 22:00
Niedziela 12:00 - 22:00

Strona Internetowa

Ostrzeżenia

Bądź na bieżąco i daj nam wysłać e-mail, gdy Restauracja "Pod Prosiakiem" umieści wiadomości i promocje. Twój adres e-mail nie zostanie wykorzystany do żadnego innego celu i możesz zrezygnować z subskrypcji w dowolnym momencie.

Skróty

Udostępnij

Kategoria