Szprotka Tolkmicko

Szprotka Tolkmicko Szprotka Tolkmicko

16 lat temu smażyłam rybę taką jak na zdjęciu.Ciekawe, co powiedziałaby mi 16 lat temu ta wersja mnie, gdyby zobaczyła s...
24/05/2026

16 lat temu smażyłam rybę taką jak na zdjęciu.
Ciekawe, co powiedziałaby mi 16 lat temu ta wersja mnie, gdyby zobaczyła smażalnie SZPROTKA? :)
I wiecie co? Wtedy wydawało mi się, że to już „porządna robota” :)
Dziś patrzę na nasze talerze i widzę nie tylko jedzenie. Widzę tysiące godzin NASZEJ pracy, stresu, nauki, prób, błędów i ogrom serca włożonego w każdy detal.
Bo gastronomii chyba nie da się nauczyć do końca, to płynie we krwi :)
Największą siłą SZPROTKI jest jedna załoga  ❤️
Nasz SZPROTKOWY zespół, który codziennie daje z siebie wszystko - na kuchni, na sali i za kulisami. Bez nich nie byłoby tego miejsca. AHOJ moja ulubiona załogo! :)
I WY! To oczywiste, że bez WAS, nie byłoby SZPROTKI!
A najlepsze?
My się dopiero rozpędzamy 😉
Bo kolejne zmiany już są już w bliskich planach!
A Wy lubicie oglądać takie kulisy i stare gastro - wspomnienia?

P.S. Do tej pory nie lubimy smażyć pstrąga  :)

Ahoj!Wyjątkowo w piątek i sobotę Szprotka zamyka patelnie.Ale spokojnie - nie uciekamy daleko.Od niedzieli wracamy do Wa...
15/05/2026

Ahoj!

Wyjątkowo w piątek i sobotę Szprotka zamyka patelnie.

Ale spokojnie - nie uciekamy daleko.
Od niedzieli wracamy do Was na pełnych obrotach i zapraszamy już codziennie aż do listopada!

Smalec czeka. Ryby czekają. Krewetki pewnie też już tęsknią.
No i my oczywiście też czekamy na Was z niecierpliwością 💙
Będziemy na Was czekać z pyszną rybką, świeżymi dodatkami i klimatem, który tworzycie razem z nami.
Do zobaczenia w Szprotce w Tolkmicku!

AHOJ!Szprotka odpala tryb CODZIENNY 🔥Tak, dobrze czytacie - jesteśmy dla Was otwarci każdego dnia, a godziny macie podan...
24/04/2026

AHOJ!

Szprotka odpala tryb CODZIENNY 🔥
Tak, dobrze czytacie - jesteśmy dla Was otwarci każdego dnia, a godziny macie podane w social mediach i na mapach Google.

Weekend? Ma wiać
Ale umówmy się - trochę wiatru jeszcze nikogo nie zatrzymało przed dobrą rybą 😉
Patio otwarte, klimat nadmorski w pakiecie gratis.

Na ladzie: świeże rybki, konkretny rosół rybny, który stawia na nogi i inne zupki. Oczywiście dzbanek gorącej herbaty również się znajdzie :)

A jeśli wolicie wersję bez wiatru - bierzcie na wynos i jedzcie w domu.

Krótko: zimno, wiatr, czy cokolwiek - Szprotka działa.
Wpadajcie 💙

2026 naWynos

12/04/2026

Gdybyście pytali co dzisiaj działo się w SZPROTCE :)
Zostawiamy tutaj ten filmik na pamiątkę

I naprawdę tego miejsca by nie było, gdyby nie WY!

Plan na ten weekend był taki: spokojne otwarcie przed sezonem.
Rzeczywistość: kolejka jak w środku lipca :)

Serio - trochę nas zaskoczyliście.
Ale nie będziemy narzekać… takie „problemy” to my bardzo lubimy 💙

Myśleliśmy, że to będzie spokojny start, a tu od razu wrzuciliście nas na głęboką wodę!

Jeśli to był tylko „rozruch”… to my już się lekko stresujemy, co będzie dalej :)

Jedno jest pewne - dzięki Wam sezon zaczyna się wcześniej niż w kalendarzu.

Dziękujemy! I jeszcze raz to powtórzymy tego miejsca nie byłoby, gdyby nie Wy!

Przepraszamy, że dopiero teraz...Ale z natłoku tych wszystkich obowiązków, które miałyśmy dzisiaj, aby przygotować dla  ...
10/04/2026

Przepraszamy, że dopiero teraz...
Ale z natłoku tych wszystkich obowiązków, które miałyśmy dzisiaj, aby przygotować dla Was wszystko w ten weekend i aby móc Was, jak najlepiej u Nas ugościć, dopiero teraz możemy Was zaprosić!
Do Szprotki na Sezon 2026!
Już od jutra (sobota) od 12 i również w niedzielę od 12 i tak każdy weekend w kwietniu!
Ulepszone Menu, ten sam niezastąpiony SZPROTKOWY zespół!
Przyjdzie oceńcie zmiany!
P.S. Kto ma ochotę na śledzika w żurawinie i granacie? :)

Ahoj!Ile można trzymać takie rzeczy w tajemnicy? 😉Wracamy - i to już w weekend (11-12 kwietnia), a potem widzimy się z W...
04/04/2026

Ahoj!

Ile można trzymać takie rzeczy w tajemnicy? 😉
Wracamy - i to już w weekend (11-12 kwietnia), a potem widzimy się z Wami w każdy kolejny weekend kwietnia!
To patio potrzebuje gwaru, rozmów, usmiechów i pełnych brzuszków.

Na co Was zapraszamy?
- Na menu sezonu 2026 - czyli to, co już znacie i lubicie z 2025 (bo klasyki się nie rusza), ale dorzuciliśmy też kilka nowych pozycji. Sprawdzicie, czy zostaną z nami na dłużej?
-Na ulepszone patio – deszcz i wiatr nam niestraszne, a ciepło ognia zrobi klimat, w którym chce się siedzieć bez końca
-Na SZPROTKOWY zespół - trochę stęskniony, trochę podekscytowany i w 100% gotowy, żeby Was znowu ugościć

Żadna pogoda Nam już nie jest straszna :)

Z kim się widzimy na otwarciu?
Bo choć my tu pracujemy… to dobrze wiemy, że SZPROTKA to przede wszystkim Wy — nasi Goście!

P.S. Jeśli ktoś chce podtrzymać piękną tradycję z zeszłego sezonu, to my nic nie sugerujemy… ale pierwsze zamówienie ze smażonymi SZPROTKAMI zawsze mile widziane :)

Kochaniiiii!Co chwilę dostajemy pytanie:„KIEDY OTWIERACIE SEZONU?!”Spokojnie… Szprotka nie odpłynęła! 😎W Smażalnii Szpro...
01/03/2026

Kochaniiiii!

Co chwilę dostajemy pytanie:
„KIEDY OTWIERACIE SEZONU?!”

Spokojnie… Szprotka nie odpłynęła! 😎

W Smażalnii Szprotka trwa lekki remontowy sztorm 🌊🔨
Zmieniemy nasze patio tak, żebyście siedzieli wygodniej niż mewa na falochronie :) Teraz nawet jak dni pokażą swoje „zimne oblicze”, to u nas będzie można siedzieć, jeść i plotkować w przyjemnym ciepełku.

Dopinamy wszystko na ostatni guzik - a nawet dwie rybie łuski!
Czekamy też na pogodę, bo jak wiadomo - bez słońca ryba smakuje tylko w 98% dobrze, a my celujemy w 100%! ☀️🐟

Plan jest taki: połowa marca - jak tylko pogoda pozwoli i nasze nowe udogodnienia przestaną być „w trakcie”, a zaczną być „wow”!

A na zdjęciu możecie zobaczyć część naszej ekipy.
Wczoraj był relaks przy malowaniu i....... winie :)
Tak, to są te słynne „ostatnie podrygi wolności przed sezonem”.
Za chwilę zamiast pędzla będzie łopatka do ryby, a zamiast wina… zapach smażonego dorsza! Potem tylko smażymy, serwujemy i karmimy Was po królewsku!

Jeszcze chwila cierpliwości!
Szprotka wraca piękniejsza i głodna Waszych wizyt ❤️
Będzie świeżo. Będzie pysznie. Będzie SZPROTKA!

Do zobaczenia już niedługo! 🐟✨
P.S. Która kuchenna Szprotka wymalowała najładniejsze dzieło? :)

Dzień dobry SZPROTKOżercy!Sezon za nami, ale my nie próżnujemy!W związku z pytaniami z Waszej strony, zbieramy zapisy na...
11/11/2025

Dzień dobry SZPROTKOżercy!
Sezon za nami, ale my nie próżnujemy!
W związku z pytaniami z Waszej strony, zbieramy zapisy na:
-Smalec 200 ml słoik 13 złotych
Możesz odebrać od Nas osobiście, bądź zamówić przesyłka!
Przelew na konto 19,99, płatność za pobraniem 24,99
Napisz do Nas wiadomość prywatną, jeżeli chcesz złożyć zamówienie!
Być może chcesz zamówić coś jeszcze z Naszeg menu? Napisz, postaramy się pomóc :)

Wczoraj był Nasz wieczór!Kiedy kucharze odkładają noże, a kelnerzy tace - wiadomo, że czas na… ognisko! 🔥SZPROTKI tańczy...
08/11/2025

Wczoraj był Nasz wieczór!
Kiedy kucharze odkładają noże, a kelnerzy tace - wiadomo, że czas na… ognisko! 🔥

SZPROTKI tańczyły, śmiały się, żartowały!
Mówią, że przy ognisku można się zrelaksować - my raczej roztańczyliśmy się na dobre.

Dziękujemy naszej wspaniałej ekipie za cały sezon i za to, że nawet po pracy potraficie zrobić niezły 'serwis' - tym razem taneczny! 💃🕺

A ten wiersz, od wczoraj jest hymnem SZPROTKI!

Ułożony przez zespół, bez którego by SZPROTKI nie było!
I o Was, naszych Gościach też coś napisały :)
Bo w tym tekście widać, jaki Nasz zespół jest dziarski i jaką fajną atmosferę udało Nam się stworzyć! Niewielka grupka ludzi, która lubi gotować, lubi ludzi i rozmowy z nimi, ale ma moc!

Z takim zespołem każda zmiana to przyjemność, a każdy sezon - przygoda! 🔥

Dziękujemy każdemu z Was za pracę, uśmiech, cierpliwość (nawet w sezonowym zamieszaniu 😉) i atmosferę, dzięki której praca smakuje lepiej niż najlepsza rybka z naszego menu!

Dzięki Wam Szprotka to nie tylko restauracja - to miejsce z duszą, smakiem i wielkim sercem.

Szprotki wiedzą, że dobra zabawa to też część przepisu na sukces!

P.S. Niby Fiona taka nie płacząca, ale wczoraj, i tak przeczytaniu tego wiersza miała łzy w oczach 😍

Jak to te SZPROTKI z drugiego zdjęcia napisały "Do Zobaczenia za rok przy stole!"

Pierwszy SZPROTKOWY sezon za Nami, a tak naprawdę dopiero co szykowaliśmy się do otwarcia, z głową pełną obaw, czy to si...
02/11/2025

Pierwszy SZPROTKOWY sezon za Nami, a tak naprawdę dopiero co szykowaliśmy się do otwarcia, z głową pełną obaw, czy to się uda!

I wiecie co? Dziękujemy, że mogliśmy gościć tak fajnych i uśmiechniętych Gości.
To dzięki Wam ten sezon był taki fajny, pomimo tylu deszczowych dni, mieliśmy cały czas ręce pełne roboty.

Teraz my uciekamy na odpoczynek, ale nie tylko!
Dalej będziemy ciekawi kulinarnie, aby szukać nowych smaków, aby zaspokoić Wasze kubki smakowe w kolejnym sezonie.

Jeszcze raz bardzo dziękujemy, to był zaszczyt mieć takich super Gości, jak Wy! Życzymy wszystkim kucharzom i kelnerom pracy w takiej atmosferze, którą, Wy zafundowaliście Nam!
Po tym sezonie wiemy, że serce na talerzu, które zgotowała kuchnia, podane ze szczerym uśmiechem Naszej obsługi, może  zdziałać cuda:)

Wracamy do Was, jak tylko pierwsze promienie słońca w marcu/kwietniu na to pozwolą!
Do zobaczenia!
I jeszcze raz wielkie DZIĘKI za ten sezon!
Wasze SZPROTKI :)

Zdjęcia dzięki uprzejmości

Dzień dobry w ten słoneczny dzień!Mimo, że to już zaawansowana jesień, my  jesteśmy otwarci dla Was!Zapraszamy Was w ten...
01/11/2025

Dzień dobry w ten słoneczny dzień!
Mimo, że to już zaawansowana jesień, my  jesteśmy otwarci dla Was!

Zapraszamy Was w ten słoneczny weekend od 12 do 17 do Szprotki.

To już ostatni weekend w tym roku, kiedy możecie zjeść dania z Naszej kuchni! Zapraszamy na pożegnanie z Nami w Szprotce w tej jesiennej aurze :)

Mamy rozgrzewające jesienne zupy, ryby z Zalewu i Bałtyku i oczywiście wkładkę jesienną, gdyby ryby nie były Waszą ulubioną potrawą.

Oprócz stałego menu, zapraszamy Was również na:
-Zupę krem z cebuli na białym winie
-Pierogi ruskie - Wasze ulubione ♥️
-Sakiewki wieprzowe nadziane szpinakiem, suszonymi pomidorem i fetą.

P.S. Zbieramy również zamówienia na smalec, wyślemy Ci go kurierem, jeżeli jesteś z daleka i nie możesz Nas już odwiedzić!
Napisz do Nas wiadomość prywatną.

Adres

Morska
Tolkmicko
82-340

Godziny Otwarcia

Poniedziałek 13:00 - 18:30
Wtorek 13:00 - 18:30
Środa 13:00 - 18:30
Czwartek 13:00 - 18:30
Piątek 13:00 - 19:00
Sobota 12:00 - 19:00
Niedziela 12:00 - 18:30

Ostrzeżenia

Bądź na bieżąco i daj nam wysłać e-mail, gdy Szprotka Tolkmicko umieści wiadomości i promocje. Twój adres e-mail nie zostanie wykorzystany do żadnego innego celu i możesz zrezygnować z subskrypcji w dowolnym momencie.

Udostępnij

Kategoria