MelTea niezwykłe herbaty

25/10/2024

05/06/2022

Dzisiaj trochę w właściwościach HIBISKUSA.
🛑
Hibiskus (Hibiskus sabdariffa), a ściślej ketmia szczawiowa, bo nazwa pod którą ją znamy została przez nas spolszczona, to gatunek naturalnie rozpowszechniony w centralnej i zachodniej Afryce oraz południowo-wschodniej Azji.
Można go również spotkać w tropikalnych i subtropikalnych krajach – Ameryce Środkowej, w Brazylii, Australii, na Hawajach, Florydzie oraz Filipinach.

Ketmia to jednoroczny krzew osiągający wysokość ok. 2,5 metra! Kwiaty cechują się ciemnoczerwoną barwą, są grube, mięsiste i przypominają kształtem pucharki. Ich zapach jest dosyć słaby, ale posiadają wyraźnie kwaśny smak, który znalazł zastosowanie w branży spożywczej.

Główną grupę związków budujących skład kwiatów hibiskusa stanowią kwasy organiczne – od 15 do 30%. W surowcu znajdziemy m.in. kwas cytrynowy, jabłkowy, winowy oraz specyficzny dla rośliny - hibiskusowy. W składzie obecne są również flawonoidy. Na szczególną uwagę zasługuje zwłaszcza kwas protokatechowy. Odznacza się on silnym działaniem antyoksydacyjnym, co w sytuacji nadmiaru tzw. wolnych rodników, związanej m.in. z nieprawidłową dietą oraz higieną życia (brak snu, stres, używki), pozwala na stworzenie lepszej bariery ochronnej naszego organizmu.

18/10/2020

Herbata na jesienne dni.

13/09/2020

Oto nasze 3 tabliczki czekolady z dodatkiem herbaty matcha. Są pyszne i zdrowe. Niebawem w ofercie.

03/09/2020

Czekolada z zieloną japońską herbatą matcha dla dzieci już niebawem w naszej ofercie.

Pyszna, rozpływająca się w ustach – idealna dla milusińskich! Wyjątkowe połączenie smaku mlecznej czekolady z matchą sprawi, że najmłodsi nie będą sięgać po inne słodycze. Nasza tabliczka nie ma sobie równych. Zawiera nie tylko magnez, witaminy B. Dzięki matchy sprawia, że dzieci lepiej się uczą i bardziej kreatywnie spędzają czas.

24/07/2020

Co powiecie na herbatę w dużym kubku z kotkami?

19/07/2020

Dzisiaj jest dzień Czerwonego Kapturka więc fotka w kolorze czerwonym. 🎈♥️🍹

11/07/2020

Dzień dobry. Dzisiaj na wesoło.Witam Was z naszym malutkim misiaczkiem, który super się wpasował w filiżankę.