Wędzarnia Koliba

Wędzarnia Koliba Mała rodzinna wędzarnia, oferująca produkty tradycyjne, głównie na zamówienie. Jesteśmy małym rodzinnym zakładem produkcyjnym.
(3)

Oferujemy tradycyjne swojskie wędliny i kiełbasy, oraz sery z mleka krowiego i koziego. We wszystkich naszych produktach poczujecie Państwo smak z dawnych lat, kiedy nie używano do produkcji żywności ulepszaczy,
a jako konserwant stosowany był dym, solenie i dojrzewanie. Mięso do produkcji polędwic, szynek i kiełbas sprowadzamy od
lokalnych małych hodowców, którzy tak jak my stawiają na jakość, a nie ilość. Mleko, z którego produkujemy sery pozyskujemy od naszych zwierząt
– krów i kóz, które pasą się na czystych beskidzkich pastwiskach. Dlatego smak świeżego bundzu, dojrzałej bryndzy
czy wędzonych serów bacowskich jest tak niepowtarzalny. Sztukę wytwarzania sera przekazywano w naszej rodzinie od pokoleń. Bardzo ważna jest dla nas tradycja i obrządki podczas produkcji,
które wywodzą się z góralskich bacowskich tradycji naszej rodziny.

Adres

Skoczów
43-430

Godziny otwarcia

Poniedziałek 10:00 - 16:00
Wtorek 10:00 - 16:00
Środa 10:00 - 16:00
Czwartek 10:00 - 16:00
Piątek 10:00 - 16:00
Sobota 10:00 - 14:00

Telefon

+48609862005

Strona internetowa

Powiadomienia

Bądź na bieżąco: wyślemy Ci e-mail, gdy Wędzarnia Koliba opublikuje nowości i promocje. Twój adres e-mail nie zostanie wykorzystany do żadnego innego celu, a subskrypcję możesz anulować w dowolnym momencie.

Kontakt: Firmę

Wyślij wiadomość do Wędzarnia Koliba:

Skróty

Udostępnij

Kategoria