Ludowa Bistro

Ludowa Bistro Kuchnia tworzona przez młodych ludzi, z pasją i szacunkiem do korzeni, ale też z odwagą, by przekraczać granice tradycji.

Ludowa cały czas leci z dobrym żarciem. 🇵🇱Gołąb, pierogi, a dzisiaj GICZ JAGNIĘCA z spod lady. 🐑Więc kto kocha jagnięcin...
21/08/2026

Ludowa cały czas leci z dobrym żarciem. 🇵🇱

Gołąb, pierogi, a dzisiaj GICZ JAGNIĘCA z spod lady. 🐑

Więc kto kocha jagnięcinę, ten niech nie kombinuje, tylko pędzi i zapierdala do Ludowej na tę wspaniałą gicz.

Bo jest. Ale wiecznie nie będzie.

Są takie dni, kiedy po prostu ma się ochotę na porządne, polskie jedzenie. 🇵🇱Młoda fasolka szparagowa, chrupiący schabow...
24/07/2026

Są takie dni, kiedy po prostu ma się ochotę na porządne, polskie jedzenie. 🇵🇱

Młoda fasolka szparagowa, chrupiący schabowy z ziemniakami i gołąbek jagnięcy z kremowym purée ziemniaczanym. Sezonowe składniki, domowe smaki i kuchnia, do której chce się wracać.

Bez udziwnień. Po prostu uczciwe, pyszne jedzenie, które poprawia humor od pierwszego kęsa.

Odkryj Festiwal Sztuki Restauracyjnej! 🌿 FineDiningWeek® FineDiningWeek® to czas mistrzowskich dań przygotowanych przez ...
20/07/2026

Odkryj Festiwal Sztuki Restauracyjnej! 🌿 FineDiningWeek®

FineDiningWeek® to czas mistrzowskich dań przygotowanych przez naszego Chefa specjalnie na tę
edycję! 💫

Dołącz do nas i ciesz się trzy daniowym doświadczeniem wzbogaconym o amuse-bouche

od 99 zł

(+ opłata rezerwacyjna 12 zł, do -50 zł z Visa*). - cena zależy od liczby dań dostępnych w

ofercie Twojej restauracji.
Rezerwacje: https://week.pl/restaurants/festival/fine-dining-week?peopleCount=2&location=10-Pozna%C5%84&ferId=12839&source=listing&modalDate=2026-07-23&modalPeopleCount=2

*-25zł dla posiadaczy kart Classic, Gold, Business; -50zł dla posiadaczy kart Platinum,

Lipcowe menu pachnie fasolką. 🌿Są produkty, na które czekamy cały rok. Dla nas jedną z nich jest właśnie fasolka szparag...
16/07/2026

Lipcowe menu pachnie fasolką. 🌿

Są produkty, na które czekamy cały rok. Dla nas jedną z nich jest właśnie fasolka szparagowa.

Delikatna, chrupiąca, świeżo zebrana – trafia do naszych dań dokładnie wtedy, kiedy smakuje najlepiej. Znajdziecie ją w letniej zupie, w panierce z bułką tartą i masłem, jako dodatek do dań głównych i wszędzie tam, gdzie sezon pozwala pokazać jej pełnię smaku.

Nie trzeba z nią wiele robić. Wystarczy dobra jakość, odrobina masła, bułka tarta i cierpliwość, by nie rozgotować tego, co natura dała najlepszego.

Lato smakuje właśnie tak.

Wpadajcie spróbować naszego lipcowego menu, bo na fasolkę – jak na każdy sezonowy produkt – nigdy nie ma zbyt wiele czasu. 💚

Festiwal FineDiningWeek® wystartował!To Festiwal Sztuki Restauracyjnej, dzięki któremu możecie odkryć naszą restaurację ...
04/07/2026

Festiwal FineDiningWeek® wystartował!
To Festiwal Sztuki Restauracyjnej, dzięki któremu możecie odkryć naszą restaurację w
specjalnej odsłonie - przez autorskie menu przygotowane tylko na czas tej edycji.
Zapraszamy na [liczba dań]-daniowe doświadczenie + amuse-bouche autorstwa naszego
Chefa R.A
Cena: od 99 zł /199 zł / 220 zł
( + opłata rezerwacyjna 12 zł, min rezerwacja 2 Gości, do -50 zł z Visa*)
Rezerwacje:
*
-25zł dla posiadaczy kart Classic, Gold, Business; -50zł dla posiadaczy kart Platinum, Infinite; dostępne do Wyczerpania zapasów

🌾 Już ruszyła sprzedaż biletów na Nasze menu jest już dostępne, więc możecie zajrzeć na stronę wydarzenia, sprawdzić, c...
08/06/2026

🌾 Już ruszyła sprzedaż biletów na

Nasze menu jest już dostępne, więc możecie zajrzeć na stronę wydarzenia, sprawdzić, co dla Was przygotowaliśmy i zarezerwować swoje miejsca.

Zapraszamy Was na ludową ucztę w nowoczesnym wydaniu – pełną sezonowych smaków, produktów od naszych dostawców i dań, które najlepiej opowiadają o tym, czym jest Ludowa.

W Ludowej pojawiły się smaki, za którymi naprawdę się tęskni. ❤️Do menu wpadł nasz nowy gołąbek cielęco-wieprzowy, podan...
07/06/2026

W Ludowej pojawiły się smaki, za którymi naprawdę się tęskni. ❤️

Do menu wpadł nasz nowy gołąbek cielęco-wieprzowy, podany z kremowym purée ziemniaczanym i sosem z tartych pomidorów. I właśnie ten sos… przypomina ten pomidorowy smak z dzieciństwa, którym polewało się makaron po powrocie ze szkoły. Prosty, szczery i niesamowicie kojący. A purée idealnie zbiera go z talerza, więc nie marnuje się ani kropla.

Na słodko czekają na Was nasze leniwe przygotowywane na twarogu ze . To właśnie dzięki niemu mają tak wyjątkowy charakter — czuć w nich prawdziwy smak sera, który gra tutaj główną rolę. Delikatne, miękkie i pełne mlecznego aromatu, podajemy je z tartą bułką, masłem i polskimi truskawkami. 🍓

No i oczywiście nie zabrakło klasyki, czyli naszego schabowego.

Zapraszamy na smaki, które przypominają, jak dobrze potrafi smakować prostota.

Boże Ciało to czas rodzinnych spotkań, spacerów i wspólnego odpoczynku przy dobrym jedzeniu.Dlatego w czwartek i piątek ...
01/06/2026

Boże Ciało to czas rodzinnych spotkań, spacerów i wspólnego odpoczynku przy dobrym jedzeniu.

Dlatego w czwartek i piątek otwieramy Ludową już od godziny 13:00 – dwie godziny wcześniej niż zwykle.

Jeśli planujecie rodzinny obiad po spacerze, zapraszamy do naszego przedniego ogródka lub do wnętrza restauracji. Kalendarz rezerwacji został już zaktualizowany, więc śmiało rezerwujcie stoliki przez Zjedzmy.

Do zobaczenia przy stole i smacznego!

Witam chłodnikiu!
24/05/2026

Witam chłodnikiu!

Kochani!No to słuchajcie — wróciły kluski leniwe z twarogu ze Strzałkowa 😮‍🔥Miękkie jak marzenie, oblepione masełkiem i ...
14/05/2026

Kochani!

No to słuchajcie — wróciły kluski leniwe z twarogu ze Strzałkowa 😮‍🔥
Miękkie jak marzenie, oblepione masełkiem i złotą bułką tartą, do tego świeże truskawki i serek waniliowy…
do ryja, że hej!

Do tego wjechał już pierwszy w tym sezonie litewski chłodnik buraczany 🥶💗
chłodny, świeży, taki co stawia na nogi i robi robotę w te cieplejsze dni.

No i są też nasze pierogi z wędzonym pstrągiem, twarogiem, pyrami i cebulką —
konkret, smak i porządna robota, jak trzeba.

!

Adres

Słowackiego 27
Poznan

Godziny Otwarcia

Czwartek 15:00 - 22:00
Piątek 15:00 - 22:00
Sobota 13:00 - 22:00
Niedziela 13:00 - 18:00

Strona Internetowa

Ostrzeżenia

Bądź na bieżąco i daj nam wysłać e-mail, gdy Ludowa Bistro umieści wiadomości i promocje. Twój adres e-mail nie zostanie wykorzystany do żadnego innego celu i możesz zrezygnować z subskrypcji w dowolnym momencie.

Skróty

Udostępnij

Kategoria