Restauracja Hacjenda Poznań

Restauracja Hacjenda Poznań 🤍 Z szacunkiem do tradycji. Z sercem do Gości.
🍽️ Ponad 50 lat smaku i gościnności.
📍 Tradycyjna kuchnia wielkopolska | Poznań. Powstała w szczerym polu.
(219)

Restauracja Hacjenda® opiera się na 50 letniej tradycji. Swoich pierwszych gości przyjęła 1 sierpnia 1973 roku, otwierając tym samym (jeszcze nieświadomie) jedno z ważniejszych miejsc na kulinarnej mapie Poznania. Na obrzeżach miasta, przy piaszczystej drodze. Stąd też wzięła się jej nazwa – Hacjenda®. Z biegiem lat dookoła restauracji zaczęło przybywać zabudowań, a dawna wieś Morasko zamieniła się w peryferyjną część miasta Poznań. Mimo upływu wielu lat smak Hacjendy® pozostał ten sam - doskonały!

„tylko to co gotujesz z miłością jest naprawdę smaczne” dlatego do każdego dania podchodzimy ze szczególnym zaangażowaniem. Najwyższa jakość produktów oraz wiedza i doświadczenie naszych kucharzy to gwarancja niepowtarzalnego smaku i możliwość poznania tradycyjnej kuchni wielkopolski. Długo trzeba by szukać drugiej tak samo smacznej Kaczki, Czerniny czy De Volaille…
Dzięki profesjonalnej i pomocnej obsłudze każdy z naszych Klientów znajdzie w naszym menu coś dla siebie. Niepowtarzalny charakter restauracji tworzy panująca wewnątrz rodzinna atmosfera, którą poczuć można tuż po przekroczeniu progu drzwi. To ona sprawia, że przypadkowi goście zostają z nami na dłużej, odwiedzając nas w coraz to większym gronie przyjaciół. Częste przyjęcia okolicznościowe odbywające się w Hacjendzie są na to niezbitym dowodem. Wszyscy Klienci są dla nas bardzo ważni, dlatego dla tych zapracowanych i zabieganych oferujemy opcje dań na wynos.

14/08/2026

Nie wszystko, co najlepsze, zostaje z nami na długo.
Leśne kurki pojawiają się tylko na chwilę. Dlatego stworzyliśmy krem, który celebruje ich naturalny aromat i sezonowy charakter. Aksamitny, podany z maślanymi kurkami sauté i wykończony aromatycznym olejem lubczykowym.
Pozwól sobie na smak, który wraca tylko raz w roku.
Zarezerwuj stolik online i spróbuj, zanim sezon się skończy.

Poznań, Morasko 38 | Bezpłatny parking | Ogród | Idealne miejsce na rodzinny obiad

12/08/2026

Nasza kuchnia zaczyna się tam, gdzie rosną świeże zioła.
Prowadzimy własny ogród ziołowy, z którego każdego dnia trafiają na talerze naszych Gości aromatyczne dodatki.
Najlepsze składniki nie muszą pokonywać długiej drogi. Wystarczy kilka kroków z ogrodu do kuchni.
Zarezerwuj stolik i przekonaj się, jak smakuje kuchnia inspirowana naturą.
Poznań, Morasko 38 | Bezpłatny parking | Ogród | Idealne miejsce na rodzinny obiad

Najpiękniejsze smaki lata nie czekają.Są chwile, które trwają tylko przez jeden sezon. Tak samo jest z naszym letnim men...
08/08/2026

Najpiękniejsze smaki lata nie czekają.
Są chwile, które trwają tylko przez jeden sezon. Tak samo jest z naszym letnim menu - powstało z tego, co właśnie teraz daje natura.
Aksamitny krem z kurek z maślanymi kurkami sauté i olejem lubczykowym.
Tradycyjne kluski śląskie w maślano-winnym sosie z kurkami, młodym bobem i karmelizowaną szalotką.
Delikatne pierogi leniwe z leśnymi jagodami, maślaną kruszonką i kwaśną śmietaną.
To sezonowa kompozycja, dostępna tylko przez ograniczony czas.
Zarezerwuj stolik i pozwól, by lato zachwyciło Cię smakiem.

Poznań, Morasko 38 | Bezpłatny parking | Ogród | Idealne miejsce na rodzinny obiad

06/08/2026

Lato ma swój smak. I trwa krócej, niż myślisz.
Są specjały, na które czeka się cały rok. Świeże leśne kurki i dojrzałe jagody pojawiają się tylko na moment. Właśnie dlatego stworzyliśmy sezonowe menu, które celebruje to, co w tej porze roku najcenniejsze.
Aksamitny krem z kurek z maślanymi kurkami sauté i olejem lubczykowym.
Tradycyjne kluski śląskie w maślano-winnym sosie z kurkami, młodym bobem i karmelizowaną szalotką.
Delikatne pierogi leniwe z leśnymi jagodami, maślaną kruszonką i kwaśną śmietaną.
To edycja sezonowa - dostępna tylko do wyczerpania świeżych składników.
Pozwól sobie na chwilę, która smakuje latem. Zarezerwuj stolik i odkryj sezonowe menu Hacjendy, zanim zniknie z karty.

Poznań, Morasko 38 | Bezpłatny parking | Ogród | Idealne miejsce na rodzinny obiad

Kremówka czy tatar? To pytanie potrafi podzielić nawet największych smakoszy.Na szczęście w Hacjendzie nie musisz wybier...
29/07/2026

Kremówka czy tatar? To pytanie potrafi podzielić nawet największych smakoszy.
Na szczęście w Hacjendzie nie musisz wybierać. Zacznij od naszego tatara z polędwicy wołowej, a zakończ spotkanie kultową kremówką. Bo najlepsze chwile przy stole mają więcej niż jeden smak.
A Ty co wybierasz najpierw? 🥩 Tatar | 🍰 Kremówka?
Zarezerwuj stolik online i przekonaj się, dlaczego tak trudno zdecydować się tylko na jedno.

Poznań, Morasko 38 | Bezpłatny parking | Ogród | Idealne miejsce na rodzinny obiad

Za tym menu kryje się coś więcej niż tylko dania.To smaki, które od lat goszczą na stołach naszych Gości i sprawiają, że...
24/07/2026

Za tym menu kryje się coś więcej niż tylko dania.
To smaki, które od lat goszczą na stołach naszych Gości i sprawiają, że chętnie do nas wracają.
Dołącz do nich - zarezerwuj stolik i odwiedź Hacjendę.

Poznań, Morasko 38 | Bezpłatny parking | Ogród | Idealne miejsce na rodzinny obiad

22/07/2026

Od pierwszych przygotowań aż po ostatnie rozmowy przy stole - tak wyglądają chwile w Hacjendzie. Zarezerwuj już dziś i spotkajmy się przy stole.

Poznań, Morasko 38 | Bezpłatny parking | Ogród | Idealne miejsce na rodzinny obiad

17/07/2026

W kalendarzu: Rodzinny obiad? To plan, którego nie warto przekładać. Zarezerwuj stolik w Hacjendzie i spędź weekend z najbliższymi.

Poznań, Morasko 38 | Bezpłatny parking | Ogród | Idealne miejsce na rodzinny obiad

08/07/2026

Nie rób z tego sekretu... Jeśli Hacjenda skradła Twoje podniebienie i serce, podziel się tym z innymi. Zostaw swoją opinię w Google - dzięki niej kolejni Goście odkryją miejsce, do którego warto wracać.

Adres

Morasko 38
Poznan
61-680

Godziny Otwarcia

Środa 13:00 - 19:00
Czwartek 13:00 - 19:00
Piątek 13:00 - 21:00
Sobota 13:00 - 21:00
Niedziela 12:00 - 18:00

Strona Internetowa

Ostrzeżenia

Bądź na bieżąco i daj nam wysłać e-mail, gdy Restauracja Hacjenda Poznań umieści wiadomości i promocje. Twój adres e-mail nie zostanie wykorzystany do żadnego innego celu i możesz zrezygnować z subskrypcji w dowolnym momencie.

Skróty

Udostępnij

Kategoria