Port Sołacz

Port Sołacz Resturacja rekomendowana
przez Michelin Guide 2024 oraz 2025 👌
Klasyki w nowoczesnym wydaniu, przygotowane z wysokiej jakości, świeżych i sezonowych produktów

23/06/2026

Są klasyki, które nie potrzebują przedstawiania. Są też roczniki, które z każdą dekadą zyskują jedynie na szlachetności.
Dziś odwracamy role. W ten wyjątkowy dzień dedykujemy naszą kuchnię wszystkim Ojcom – za inspirację, za klasę i za bycie najlepszym rocznikiem, jaki przyszło nam znać. Zapraszamy do wspólnego świętowania!
Najlepszy rocznik to rocznik Taty. Wznosimy za to toast.🥂🫶
Do zobaczenia na Sołaczu.
Zarezerwuj stolik: 696 102 225
MichelinGuide

Mili nasi, serdecznie zapraszamy Was na piękny poranek w Porcie Sołacz🍒. Po serwisie śniadaniowym restauracja będzie zam...
19/06/2026

Mili nasi, serdecznie zapraszamy Was na piękny poranek w Porcie Sołacz🍒. Po serwisie śniadaniowym restauracja będzie zamknięta.
Do zobaczenia przy stole🍽️

18/06/2026

Rzemiosło, które nie potrzebuje słów.
Zaczynamy od surowca – jagnięcina, która dominuje na talerzu, nie szukając zbędnego poklasku. To danie oparte jest na bezkompromisowej grze kontrastów.
Głębia mięsa i intensywność redukcji z kminkiem wchodzą w dialog z chłodnym, jogurtowym oddechem mięty oraz dymnym, niemal ziemistym bakłażanem. Całość domyka tekstura krokieta, która nadaje tempu degustacji nową jakość.
To nie jest obietnica. To standard Portu Sołacz.
Preludium weekendu, które pisze się samo.
Zapraszamy do stołu🍽️
📞696 102 225

16/06/2026

Definicja tatara.
W naszej kuchni to więcej niż danie – to suma doświadczeń, cierpliwości i szacunku do składnika. Sięgamy po starannie wyselekcjonowaną, dojrzewającą polędwicę wołową, której charakter podkreślamy wyrazistym akcentem anchois i głębią czarnego czosnku. Całość spina aksamitny majonez parmezanowy, tworząc kompozycję, w której każdy element ma swoje miejsce.

Do zobaczenia przy wspólnym stole.
📞Stolik zarezerwujesz pod numerem telefonu: 696 102 225

14/06/2026

Czerwiec ma swoje apogeum.✨
19 czerwca, w Porcie Sołacz, biały raut „NOCE I DNIE” staje się definicją letniej estetyki.
To wieczór wyjęty z czasu. Pięć aktów kulinarnych, gdzie każdy detal to wyraz bezkompromisowego rygoru. Po zachodzie słońca, w rytmie muzyki na żywo, elegancja nabiera tempa – parkiet staje się jedyną sceną, która się liczy.
To nie jest zaproszenie. To selekcja doświadczeń, które definiują ten sezon.
Dostępność miejsc przy stole dobiega końca. Pozostały ostatnie wejściówki dla tych, którzy nie uznają kompromisów w wyborze wieczoru.
Reszta wydarzy się na miejscu. Bądź częścią tego wieczoru. Zapraszamy🤍
Link biletów znajdziecie w naszym BIO.🤍

14/06/2026

Estetyka surowej jakości.
Pomiędzy dymem a chłodem. Nasze sałaty to dowód na to, że w kuchni – tak jak w życiu – to co najprostsze, wymaga największej dyscypliny.
Rzymska z ognia. Intensywna, odważna, bez cienia kompromisu.
Fenkuł z pieca. Wegetariańska geometria, która zmienia definicję lekkości na talerzu.
Bez zbędnej narracji. Po prostu czysta struktura i doznanie, którego nie znajdziesz nigdzie indziej.
Port Sołacz. Czekamy na Ciebie.🤍

09/06/2026

Idealny balans. Domowe tagliatelle, esencjonalne bisque z langustynek i krewetki w swojej najczystszej formie.
To doświadczenie, na które zasługujesz. Wpadnij do Portu Sołacz – niech zmysły przejmą stery.
LuxuryLifestyle

07/06/2026

✨NOCE I DNIE. BIAŁY RAUT NA SOŁACZU✨.
19 czerwca, piątek.
Port Sołacz – miejsce, które posiada własną, niepodrabialną skalę elegancji. „Noce i Dnie” to nie jest wydarzenie; to narracja, którą piszemy w bieli. Kulinarna i estetyczna manifestacja tego, co w czerwcu najpiękniejsze.
Zaczynamy od pięciu aktów kulinarnych – kolacji degustacyjnej, w której każdy detal jest wynikiem bezkompromisowego rygoru. To prolog do tego, co wydarzy się po zachodzie słońca. Gdy światło w Porcie Sołacz przygasa, a parkiet staje się jedyną sceną, elegancja nabiera tempa.
W powietrzu unosi się duch czarno-białego kina, a muzyczna etiuda grana na żywo staje się pulsem wieczoru. Taniec staje się tu naturalną formą dialogu, a każda chwila – starannie wyreżyserowanym doświadczeniem.
Pozostaje tylko ruch, przestrzeń i pewność, że to właśnie tutaj definicja letniego wieczoru osiąga swoje apogeum.🤍
Selekcja miejsc : Link do biletów znajdziecie w naszym BIO lub portsolacz.pl

Adres

Litewska 22
Poznan
60-605

Godziny Otwarcia

Wtorek 08:00 - 21:00
Środa 08:00 - 21:00
Czwartek 08:00 - 21:00
Piątek 08:00 - 22:00
Sobota 08:00 - 22:00
Niedziela 08:00 - 19:00

Telefon

+48696102225

Strona Internetowa

,

Ostrzeżenia

Bądź na bieżąco i daj nam wysłać e-mail, gdy Port Sołacz umieści wiadomości i promocje. Twój adres e-mail nie zostanie wykorzystany do żadnego innego celu i możesz zrezygnować z subskrypcji w dowolnym momencie.

Skontaktuj Się Z Firmę

Wyślij wiadomość do Port Sołacz:

Skróty

Udostępnij

Kategoria