12/03/2026
Witam wszystkich ludzi dobrej woli,nadszedł czas ma zmiany,z dniem 09.03.2026 Karczma Żółtodzioby kończy swoją działalność. "Trzeba wiedzieć kiedy ze sceny zejść,niepokonanym"-jak śpiewał Perfekt.To już 28 lat gotowałem dla Was,kiedyś jako Hacienda Steakhouse, wówczas najlepsze steki w Polsce(to nie moja opinia),pózniej też prawie wszystkie kuchnie świata z preferencją dla kuchni śródziemnomorskiej.Były langusty,steki z aligatora,z krokodyla ,krewetki ,kuchnia grecka włoska,też trochę z mojej kochanej Hiszpanii,winniczki zapiekane,sięgam pamięcią,już sam nie wiem czego nie było.Kuchnia człowieka dla którego gotowanie to poezja życia,kochałem Was wszystkich moi goście,absolutnie wszystkich przez te 28 lat.Chciałbym baardzo podziękować wszystkim ludziom z mojego teamu,przez te lata byliście towarzyszami mojej pasji ,prawie moją rodziną,byliście cudowni,dziękuję że stanęliście na mojej drodze życia ,dawaliście mi siłe by robić kuchnie dla naszych gości najlepszą dzięki Wam.Dziękuję zwłaszcza tym którzy zostali ze mną do końca,najkochańsi na świecie!. Od kwietnia to magiczne miejsce będzie działać z nową siłą,młodzi ,ambitni ludzie będą tu gotować dla Was,bardzo ich popieram,jestem pewien że będzie się działo,aktualnie w trakcie wielkie remonty,lokal będzie przepiękny z duchem czasu.Już niedługo więcej informacji, dla moich gości z zarezerwowanymi imprezami na kwiecień i maj nic się nie zmienia poza tym ,że będzie pieknie odnowiony lokal ,nie do poznania.Pozdrawiam wszystkich jeszcze raz i jeszcze raz bardzo dziękuję