01/09/2026
Polskie domowe smaki.
Zapraszamy na wyjątkowy, domowy obiad pełen tradycyjnych, wyrazistych smaków, obok których nie da się przejść obojętnie. W roli głównej serwowaliśmy regionalne klasyki przygotowywane według tradycyjnych receptur:Tradycyjne kartacze – duże, niezwykle sycące i mięciutkie pyzy ziemniaczane z wyrazistym, doskonale doprawionym farszem mięsnym, podane z chrupiącą okrasą z boczku i cebulki.
Domowy kartoflak – aromatyczna, dobrze upieczona baba ziemniaczana z chrupiącą złocistą skórką, która idealnie komponuje się z naszymi dodatkami.
Pierogi z soczewicą – delikatne, ręcznie lepione pierogi z bogatym, aksamitnym nadzieniem z soczewicy, stanowiące świetną alternatywę dla miłośników lżejszych smaków.
Dopełnieniem tej biesiady jest nasz orzeźwiający, intensywnie różowy chłodnik z buraka i jajkiem, który idealnie balansuje sycący charakter dań głównych.