Bottega Italiana

Bottega Italiana Bottega Italiana to miejsce stworzone z pasji do gotowania i odwiecznej miłości do Włoch. Restauracja oraz sklep z produktami włoskimi
(1)

Każdy chciał zdjęcie z naszą cudowną namelaką! 🍓 Nie pierwszy raz rozpieszczamy nią Wasze podniebienia.Namelaka to jedwa...
22/08/2026

Każdy chciał zdjęcie z naszą cudowną namelaką! 🍓 Nie pierwszy raz rozpieszczamy nią Wasze podniebienia.
Namelaka to jedwabisty krem na bazie czekolady i śmietanki, lekki i aksamitny. Nasza wersja to kilka warstw: na dole namelaka jeżynowa, wyżej malinowa, biała czekolada, a na samej górze kruszonka z bezglutenowych ciastek, świeże maliny i jeżyny. 🫐
Najlepsze zakończenie wizyty w Bottedze 😎

Przez najbliższe dni miecznik to będzie król naszych stołów! 🌊Nazwa tej ryby po włosku to pesce spada, od słowa „spada”,...
14/08/2026

Przez najbliższe dni miecznik to będzie król naszych stołów! 🌊
Nazwa tej ryby po włosku to pesce spada, od słowa „spada”, czyli miecz - to jedna z najbardziej cenionych ryb Morza Śródziemnego. U nas trafia na malloreddus na bazie rybnego bulionu bisque, z pomidorkami cherry, natką, limonką i orzeszkami pinii. 🐟
Malloreddus to z kolei jeden z najstarszych sardyńskich makaronów - małe, rowkowane muszelki z semoliny, które na wyspie od wieków podaje się przy najważniejszych okazjach: świętach, festynach, weselach.

Są tu tacy, którzy już tęsknią za sycylijskimi wakacjami, albo się do nich przygotowują? 🍊Arancino to jedna z najpopular...
08/08/2026

Są tu tacy, którzy już tęsknią za sycylijskimi wakacjami, albo się do nich przygotowują? 🍊
Arancino to jedna z najpopularniejszych sycylijskich przekąsek, klasyk ulicznego jedzenia, który towarzyszy leniwym spacerom po nagrzanych uliczkach wyspy. Chrupiąca panierka, w środku ryż i roztopiony ser. Proste i uzależniające!
Nasza wersja to arancino z mozzarellą na sosie pomidorowym - podajemy je jako przystawkę.
Zaglądajcie! 🧡

We Włoszech kurki, finferli, to sezonowy skarb, zbierany głównie na północy, gdzie grzybobranie ma długą tradycję. U nas...
01/08/2026

We Włoszech kurki, finferli, to sezonowy skarb, zbierany głównie na północy, gdzie grzybobranie ma długą tradycję.
U nas trafiają do czerwonego makaronu na kremowym sosie z mascarpone i parmigiano reggiano, z pomidorkami koktajlowymi i natką pietruszki. Mascarpone daje aksamitność, pomidorki świeżość, a kurki są tu w roli głównej. 🧡

Jak co roku w tym sezonie - zakochani w kurkach! Oto specjalna pizza Vasco: pomodori,stracchino,kurki, cebula, natka i o...
25/07/2026

Jak co roku w tym sezonie - zakochani w kurkach!
Oto specjalna pizza Vasco: pomodori,stracchino,kurki, cebula, natka i orzeszki pinii. Stracchino rozpływa się pod kurkami, cebula dodaje słodyczy. 🧡
A to jeszcze nie wszystko - kurek mamy dla Was jeszcze więcej w kolejnym daniu. 👀

„Kiedy znowu będzie ten tatar?”No i jest! 👨‍🍳Battuta al coltello z manzo, siekana nożem, nie mielona. Do tego szalotka, ...
14/07/2026

„Kiedy znowu będzie ten tatar?”
No i jest! 👨‍🍳
Battuta al coltello z manzo, siekana nożem, nie mielona. Do tego szalotka, kurki, kapary. Na wierzchu popcorn z kaparów, dla chrupnięcia! Pod spodem sos na bazie Parmigiano Reggiano, a wszystko skropione oliwą truflową Bartolini (którą znajdziecie też w naszych delikatesach).
Buon appetito!

18/06/2026

Przekroczyliśmy 1000 opinii na Google i postanowiliśmy przeczytać wybrane! 🎉
W gastronomii bywa różnie. Są wieczory kiedy wszystko idzie gładko, i takie kiedy nie wszystkie rzeczy idą po naszej myśli 😅 To praca, która wymaga sporo - od kuchni, od obsługi, od wszystkich. 💪
Dlatego Wasze dobre słowo znaczy więcej niż myślicie. Czasem jedna miła opinia potrafi umilić cały dzień. Czytamy je, wracamy do nich i naprawdę dodają sił. 🖤

U nas zawsze znajdzie się jakaś nowa pizza 😉Tym razem połączyliśmy rostbef, karmelizowaną cebulę, zielone szparagi i spo...
25/05/2026

U nas zawsze znajdzie się jakaś nowa pizza 😉
Tym razem połączyliśmy rostbef, karmelizowaną cebulę, zielone szparagi i sporą ilość świeżo mielonego pieprzu.
Znika podejrzanie szybko 🍕

W Bottedze stawiamy na produkty z oznaczeniem IGP - Chronione Oznaczenie Geograficzne. To europejski certyfikat, który g...
14/05/2026

W Bottedze stawiamy na produkty z oznaczeniem IGP - Chronione Oznaczenie Geograficzne. To europejski certyfikat, który gwarantuje, że produkt pochodzi z konkretnego miejsca i jest wytwarzany według tradycyjnych metod. 🌿
Jednym z takich produktów są culurgiones - sardyńskie pierogi z regionu Ogliastra we wschodniej Sardynii. Palcami “zszywa” się je na wzór kłosa pszenicy. Nadziewane są ziemniakami, pecorino i miętą 👌Przez wieki towarzyszyły ważnym uroczystościom i rodzinnym świętom.
Podajemy je w sosie pomidorowym z orzeszkami pini. Wpadnijcie skosztować! 😎

Adres

Ulica Plac Piłsudskiego 11 A
Opole
45-706

Godziny Otwarcia

Wtorek 12:00 - 22:00
Środa 12:00 - 22:00
Czwartek 12:00 - 22:00
Piątek 12:00 - 22:00
Sobota 12:00 - 22:00
Niedziela 12:00 - 20:00

Telefon

+48789026775

Strona Internetowa

Ostrzeżenia

Bądź na bieżąco i daj nam wysłać e-mail, gdy Bottega Italiana umieści wiadomości i promocje. Twój adres e-mail nie zostanie wykorzystany do żadnego innego celu i możesz zrezygnować z subskrypcji w dowolnym momencie.

Skróty

Udostępnij

Kategoria