Poznaj Góralską Karcmę z Tradycją od 2003 roku 🤎
🚗 dowóz do domu
🥙 domowa kuchnia
🍽 danie dnia od 27 zł
⛰️ góralska atmosfera
Korytka na zamówienie z dowozem 🚗
Catering z pełnym wyposażeniem 🍽 "Zabytkowy zajazd z wozownią, wzniesiony pod koniec XVIII wieku z kamienia łupanego i cegły, tynkowany, korpus poprzedzony portykiem wspartym na dwu kolistych filarach, kryty gontem". " Hej, popijoj, popij
oj, Borzanka nie mijoj. Hej, Borzanka nie minies, nie bój sie nie zginies?. Tak śpiewali wędrowcy, przemierzający szlak winny i solny z Węgier z Egeru i Tokaju przez Niedzicę, Czorsztyn, Dębno, Nowy Targ do Wieliczki. Historia zajazdu przy ulicy Waksmundzkiej 105 w Nowym Targu, wpisanego na listę zabytków pod numerem 539 Kl.V-115/3/57, była bardzo burzliwa. W 1976 roku zajazd musiał zostać przekazany na rzecz Skarbu Państwa w trybie ustawy o wywłaszczeniu nieruchomości. Skarb Państwa miał zamiar utworzyć w tym obiekcie regionalne muzeum ziemi nowotarskiej. Obiekt przechodził z "rąk do rak? i systematycznie ulegał degradacji. W 1990 roku w wyniku braku jakichkolwiek prac budowlanych oraz braku dozoru obiekt zawalił się. Nie mogąc pogodzić się z taką niegospodarnością i marnotrawstwem poprzedni właściciel Michał Borzęcki wystąpił o zwrot nieruchomości w trybie ustawy o gospodarce gruntami. Postępowanie reprywatyzacyjne zakończyło się w lipcu 1992 roku decyzją kierownika Urzędu Rejonowego o zwrocie nieruchomości. W grudniu 2003 w nowowybudowanym zajeżdzie o nazwie Karcma u Borzanka odbyła się pierwsza impreza sylwestrowa. Serdecznie zapraszamy Nowotarżan i Turystów do częstych odwiedzin. Dołożymy wszelkich starań aby wielowiekowa historia zajazdu była żywa, a specjały tu serwowane były najprzedniejsze, godne miejsca w którym są spożywane. "Hej Borzankowe imie nigdy nie zaginie! Hej ani na wiersycku, ani na dolinie!"
