Greckie Delikatesy

Greckie Delikatesy Od 2009r. Oliwa z oliwek Koroneiki
http://www.greckie-delikatesy.pl Bezpłatna dostawa kurierska/do paczkomatu przy zamówieniach za ponad 350zł!

zapraszamy Państwa do świata greckich smaków, do kuchni powszechnie cenionej za swoją prostotę i "domowość", ale przede wszystkim uważanej za najzdrowszą we współczesnym świecie. W ofercie posiadamy:
- oliwy Extra Virgin z Krety (Kropla Krety, Oliwa od Chłopa, Sitia 0.3),
- oliwki (zielone nadziewane, z pestką i bez pestki, Kalamata z pestką i drylowane),
- pasty z jasnych i ciemnych oliwek, z sus

zonych pomidorów, czosnkowe, paprykowe
- ser (feta, graviera, mizithra, kefalotiri, halloumi, kasseri, kefalograviera)
- suszone pomidory,
- pasty pomidorowe i z suszonych pomidorów,
- przyprawy i mieszanki przypraw, sól morską,
- octy winne, balsamiczne, kremy balsamiczne,
- suchary do Dakos (paximadia),
- miody tymiankowe, z kwiatów pomarańczy, karobowe,
- tahini i chałwy macedońskie,
- karob w różnych postaciach,
- dżemy figowe, mandarynkowe, z grantów, pomidorów, opuncji kaktusowej,
- suszone figi BIO,
- herbaty i zioła z greckich wzgórz,
- kosmetyki na bazie oliwy,

ZAPRASZAMY!

🍉Tym razem nie o 🥗, a o ⛱️.Pogoda jak na Krecie, więc nie może zabraknąć naszej ulubionej 🏖️- Falassarny. Malkontenci wi...
06/08/2026

🍉Tym razem nie o 🥗, a o ⛱️.

Pogoda jak na Krecie, więc nie może zabraknąć naszej ulubionej 🏖️- Falassarny.

Malkontenci widzą przy niej głównie szklarnie z 🍅 i🥒, dla nas to wszystkie odcienie błękitu, morze zlewające się z niebem, fale i ponad 20 lat wspomnień :)

05/08/2026

Classic no-cook Greek Meze Ideas

Dako to nie taco - ze słownika Greckich Delikatesów🧿 Rozłożymy greckie dania na czynniki pierwsze. Będziesz w Grecji pie...
03/08/2026

Dako to nie taco - ze słownika Greckich Delikatesów
🧿 Rozłożymy greckie dania na czynniki pierwsze. Będziesz w Grecji pierwszy raz? Idziesz do tawerny i nie wiesz na co się zdecydować, więc dla bezpieczeństwa zamawiasz sałatkę grecką i mousakę?
Od dziś publikujemy greckie dania krok po kroku, składnik po składniku. Możesz je przygotować, a możesz się po prostu dowiedzieć czego się spodziewać. Bez AI, z naszą wiedzą i zdjęciami.
🧿 Dako, dakos, paximadia, suchar z serem i pomidorem - tak przedstawia się ta doskonała 🇬🇷 przekąska w tawernianym menu. Mało zachęcająco, nieprawdaż? Nie ma takiego przebicia jak dolmades czy souvlaki, ale zapewniam, że warto dać jej szansę i próbować w każdym możliwym miejscu, a nawet przyrządzić samodzielnie.
👉Patrzysz w kartę, a na zdjęciu coś co wygląda na deser z truskawkami i bitą śmietaną.
👉Czytasz opis, a tam jakiś suchar.
👉Nazwa brzmi podobnie do taco, ale nim nie jest.
👉Podstawą są suchary - najczęściej jęczmienne, w dowolnym kształcie - połówek bułek, dużych pajd lub małych kęsów. Do dostania w każdej 🇬🇷 piekarni (wybór sucharów jest większy niż świeżego pieczywa) i supermarkecie. Część jest na słodko - z sezamem, oliwą czy anyżkiem.
👉Do tej przekąski wybierzmy suchar jęczmienny. I choć może to zabrzmieć dziwnie, ale trzeba go bardzo lekko zmoczyć, np. szybkim przeciągnięciem pod strumieniem wody. Wygodnie jest umieścić go salaterce o zbliżonym rozmiarze i skroić dobrą oliwą. 👉 Przecieramy dojrzałego soczystego pomidora 🍅
👉Na wierzch rozkruszamy ser - najlepszym wyborem jest miękki owczo-kozi ser mizithra, zamiennikiem może być pokruszona feta, posypujemy oregano, polewamy oliwą i dekorujemy czarną drobną oliwką z pestką np. z odmiany Koroneiki lub kaparem. I gotowe.
👉Można jeść w całość lub widelcem, gdy suchar pod wpływem oliwy i soków z pomidora rozpadnie się mniejsze części.
Lekka, doskonała przekąska na upalne dni. Wszystkie składniki można oczywiście kupić w naszych https://www.greckie-delikatesy.pl/!
Wspomniane suchary, czyli paximadia można również wykorzystać w sałatce greckiej, dodając je na spód naczynia, by wciągnęły soki z warzyw i oliwę. I tym sposobem nasza sałatka grecka zamieni się w kreteńską.
A taco też potrafimy przyrządzić 🌮

02/08/2026

Dako to nie taco - ze słownika Greckich Delikatesów

🧿 Rozłożymy greckie dania na czynniki pierwsze. Będziesz w Grecji pierwszy raz? Idziesz do tawerny i nie wiesz na co się zdecydować, więc dla bezpieczeństwa zamawiasz sałatkę grecką i mousakę?

Od dziś publikujemy greckie dania krok po kroku, składnik po składniku. Możesz je przygotować, a możesz się po prostu dowiedzieć czego się spodziewać. Bez AI, z naszą wiedzą i zdjęciami.

🧿 Dako, dakos, paximadia, suchar z serem i pomidorem - tak przedstawia się ta doskonała 🇬🇷 przekąska w tawernianym menu. Mało zachęcająco, nieprawdaż? Nie ma takiego przebicia jak dolmades czy souvlaki, ale zapewniam, że warto dać jej szansę i próbować w każdym możliwym miejscu, a nawet przyrządzić samodzielnie.

👉Patrzysz w kartę, a na zdjęciu coś co wygląda na deser z truskawkami i bitą śmietaną.
👉Czytasz opis, a tam jakiś suchar.
👉Nazwa brzmi podobnie do taco, ale nim nie jest.

👉Podstawą są suchary - najczęściej jęczmienne, w dowolnym kształcie - połówek bułek, dużych pajd lub małych kęsów. Do dostania w każdej 🇬🇷 piekarni (wybór sucharów jest większy niż świeżego pieczywa) i supermarkecie. Część jest na słodko - z sezamem, oliwą czy anyżkiem.
👉Do tej przekąski wybierzmy suchar jęczmienny. I choć może to zabrzmieć dziwnie, ale trzeba go bardzo lekko zmoczyć, np. szybkim przeciągnięciem pod strumieniem wody. Wygodnie jest umieścić go salaterce o zbliżonym rozmiarze i skroić dobrą oliwą. 👉 Przecieramy dojrzałego soczystego pomidora 🍅
👉Na wierzch rozkruszamy ser - najlepszym wyborem jest miękki owczo-kozi ser mizithra, zamiennikiem może być pokruszona feta, posypujemy oregano, polewamy oliwą i dekorujemy czarną drobną oliwką z pestką np. z odmiany Koroneiki lub kaparem. I gotowe.

👉Można jeść w całość lub widelcem, gdy suchar pod wpływem oliwy i soków z pomidora rozpadnie się mniejsze części.

Lekka, doskonała przekąska na upalne dni. Wszystkie składniki można oczywiście kupić w naszych https://www.greckie-delikatesy.pl/!

Wspomniane suchary, czyli paximadia można również wykorzystać w sałatce greckiej, dodając je na spód naczynia, by wciągnęły soki z warzyw i oliwę. I tym sposobem nasza sałatka grecka zamieni się w kreteńską.

A taco też potrafimy przyrządzić 🌮

26/07/2026

Greckie Delikatesy od kuchni

Temperatury greckie zobowiązują...
26/07/2026

Temperatury greckie zobowiązują...

❗️ To nie jest kolejny przewodnik czy książka kucharska. Właśnie w sprzedaży pojawiła się wyjątkowa pozycja dla miłośnik...
25/04/2026

❗️ To nie jest kolejny przewodnik czy książka kucharska. Właśnie w sprzedaży pojawiła się wyjątkowa pozycja dla miłośników Grecji i sami ustawiamy się do niej w kolejce.

Napisana przez autora kompletnego i kompetentnego - rzadkość w czasach wiedzy powierzchownej, treści generowanych przez AI, powielania i konfabulowania.

Tomek, czyli autor, z wrodzonej skromności zapewne uzna zapewne te słowa za "na wyrost", ale nie są. Śledzimy jego drogę greckimi ścieżkami od ponad 20 lat, czyli od momentu kiedy fascynacja Kretą wywiała nas na tę wyspę.

Tomek to największy grekofil jakiego można sobie wyobrazić - biegle włada językiem, dogłębnie poznaje kulturę i tradycję ukochanego kraju, zna wszystkich twórców i artystów greckich, bywa zapraszamy do współprowadzenia audycji radiowych w Grecji, a przede wszystkim jego wszystkie niezliczone podróże do Grecji to rozmowy z ludźmi i obcowanie z przyrodą. A na przyrodzie zna się doskonale, bo z wykształcenia i zamiłowania jest biologiem.

Tomku, gratulujemy i życzymy wielu szczęśliwnych powrotów na ukochaną Le**os i do Metsova .

🫒 „Szafran, mastyks i f**a. Greckimi drogami” Tomasza Piotra Kozłowskiego – literatura faktu

Greckimi Drogami - strona prowadzona przez autora na FB

Jeśli chcieliby Państwo osobiście poznać tego fascynującego autora to spotkanie autorskie odbędzie się:

👉28 kwietnia (wtorek), godz. 19.00
📍 Big Book Cafe MDM, ul. Koszykowa 34/50

😄 👉💙 Dlaczego dzisiaj greckie kuchnie wyglądają jak po krwawym morderstwie❓👉 Dziś w Grecji 🇬🇷 Wielki Czwartek (η Κοκκινο...
09/04/2026

😄 👉💙 Dlaczego dzisiaj greckie kuchnie wyglądają jak po krwawym morderstwie❓
👉 Dziś w Grecji 🇬🇷 Wielki Czwartek (η Κοκκινοπέμπτη), a jak Wielki Czwartek to musi być malowanie 🥚. A jak malowanie jajek to tylko na jeden kolor - czerwony, krwiście 🩸 czerwony. By go uzyskać używa się po prostu farbek🎨 , bo kolor musi być wyrazisty i równomierny.
👉A w niedzielę jajka odegrają kolejną rolę w słynnej bitwie na najtwardsze jaja (αυγομαχίες). Każdy wybiera sobie zawodnika w postaci jak "swojego" jajka i trzymając w dłoni zderza się z jajkiem przeciwnika, które j***o nie pęknie przechodzi dalej aż do wyłonienia zwycięzcy.

English version below 👇🍊 Co prawda na poniższej liście sławnych osób, których imiona czy nazwiska weszły na stałe do kul...
08/04/2026

English version below 👇

🍊 Co prawda na poniższej liście sławnych osób, których imiona czy nazwiska weszły na stałe do kulinarnego świata, brakuje Greków czy Polaków to możemy od siebie dodać jedną postać - Meksykanina, który stał się najsłynniejszym Grekiem w historii światowej kinematografii 🎬.

👉 Historia sięga czasów, gdy prowadziliśmy Cafe Vafe w Chanii na Krecie (w tym roku przypada 20-ta rocznica otwarcia) i naszym stałym klientem, a moim pilnym uczniem języka polskiego, był Walter Lassally - zdobywca Oskara za zdjęcia do "Greka Zorby". Walter - wielbiciel pierogów i placków ziemniaczanych z tzatzykami podczas jednej z wielu opowieści o swojej filmowej twórczości wspomniał by wprowadzić do naszej oferty pewien drink 🍹, którym raczył się na planie sam Anthony Quinn, grający Alexia Zorbę.

👉 Drink prosty i radosny, będący kwintesencją Krety - τσικουδιά (tsikoudia) z sokiem ze świeżo wyciśniętych pomarańczy 🍊. I tak do naszego menu na stałe trafił Drink Anthony'ego Quinna, ten był i wstrząśnięty i zmieszany.

👉Pijąc go po latach wspominamy i Anthony'ego i przede wszystkim Waltera, który zamieszkał na Krecie, w ukochanym Stavros, które przyniosło mu sławę (tu nakręcono kluczowe sceny filmu), której nie oczekiwał i chyba jej nie chciał. Zawsze z ukochanymi psami, siedząc w kantynie u Maliki ze stopami w piasku.
Walter the Greek - taki nadali mu przydomek mieszkańcy Krety.

🎬 🍊🍹💙🇬🇷

🍊 Although the following list of famous people whose names have become a permanent part of the culinary world lacks Greeks or Poles, we can add one of our own – a Mexican who became the most famous Greek in the history of world cinema 🎬.

👉 The story goes back to the days when we ran Cafe Vafe in Chania, Crete (this year marks the 20th anniversary of its opening). Walter Lassally, an Oscar winner for his cinematography in "Zorba the Greek," was a regular customer and my diligent Polish language student. Walter, a lover of pierogi and potato pancakes with tzatziki, mentioned during one of his many stories about his film work that we should offer a certain drink 🍹, which Anthony Quinn himself, playing Alexio Zorba, enjoyed on set.

👉 A simple and joyful drink, quintessentially Cretan – τσικουδιά (tsikoudia) with freshly squeezed orange juice 🍊. And so the Anthony Quinn Drink became a permanent addition to our menu; it was both shaken and stirred.

👉Drinking it years later, we remember both Anthony and, above all, Walter, who settled in Crete, in his beloved Stavros, which brought him fame (key scenes in the film were filmed here), a fame he neither expected nor desired. Always with his beloved dogs, sitting in Malika's canteen with his feet in the sand.

"Walter the Greek" – that's the nickname the Cretans gave him. Cheers!

👉💙💙💙Święta, święta i po świętach, choć w Grecji 🇬🇷 dopiero przed. Przygotowania wchodzą na ostatni etap, post się zaostr...
06/04/2026

👉💙💙💙Święta, święta i po świętach, choć w Grecji 🇬🇷 dopiero przed. Przygotowania wchodzą na ostatni etap, post się zaostrza 🍽️ . Wielki Tydzień, czyli Μεγάλη Εβδομάδα to dla wielu Greków post ścisły - bez mięsa🍗, nabiału, jaj 🥚, oliwy🏺, ryb 🐟czy wina🍷.
W Wielkim Tygodniu jada się więc posiłki oparte na warzywach, zbożach i owocach morza 🍤:
🥗 Dolmades – liście winogron faszerowane ryżem i ziołami
🌿 Horta – dzikie warzywa podawane z cytryną i lekko skropione oliwą
🥣 Taramosalata – tradycyjna pasta z ikry rybnej
🧄 Skordalia – kremowy dip czosnkowo-ziemniaczany
🍅Gemista - nadziewane pomidory, papryki i cukinie
🍄‍🟫Boczniaki - w wersji podsmażonej z natką pietruszki
http://www.greckieprzepisy.pl/2025/11/gemista-nadziewane-warzywa.html

Adres

Ulica Klonowa 15 B
Nieporet
05-126

Ostrzeżenia

Bądź na bieżąco i daj nam wysłać e-mail, gdy Greckie Delikatesy umieści wiadomości i promocje. Twój adres e-mail nie zostanie wykorzystany do żadnego innego celu i możesz zrezygnować z subskrypcji w dowolnym momencie.

Skróty

Udostępnij

Kategoria