04/10/2026
Dzisiaj chcemy powiedzieć Wam dwie rzeczy: PRZEPRASZAMY I DZIĘKUJEMY. 🧡
W pewnym momencie na swoje dania czekaliście ponad godzinę. To za długo. Wiemy, że przyjeżdżacie do nas głodni, chcecie spędzić miło czas i zjeść dobrą Szamę. Dzisiaj części z Was kazaliśmy na tę przyjemność zbyt długo czekać. Za to szczerze przepraszamy.
Jedni przyjechali specjalnie, inni zajrzeli po drodze. Byli nasi stali goście i osoby, które po raz pierwszy usiadły przy naszych stołach. **Każdy z Was zasługiwał na sprawną obsługę. Cała ekipa dawała z siebie wszystko, ale dzisiaj to nie wystarczyło. Umiemy chwalić się tym, co nam wychodzi — musimy też umieć przyznać, kiedy nie dowozimy.
Dlatego część z Was otrzymała od nas napoje na koszt firmy. Wiemy, że nie odda to czasu spędzonego na czekaniu, ale chcieliśmy choć trochę Wam to wynagrodzić. Jeśli ktoś wyszedł rozczarowany lub zły — rozumiemy.
A jednocześnie… widok tylu zajętych stołów naprawdę nas wzrusza. Nie będziemy udawać, że o tym nie marzyliśmy. Marzyliśmy. I długo na to pracowaliśmy.** O miejscu, do którego przyjeżdżacie specjalnie, wracacie z bliskimi i które polecacie dalej. Wy te marzenia spełniacie. Ostatnie weekendy to dla nas kosmos. 🥹
Teraz nasza kolej, żeby za tym zaufaniem nadążyć.
Przed nami kolejne cele i duże przedsięwzięcie, o którym jeszcze nie możemy opowiedzieć wszystkiego. Pracujemy nad tym, żeby było więcej miejsca również zimą i żeby Wasza Szama trafiała na stoły szybciej. Potrzebujemy na to trochę czasu, ale dzisiejszy dzień pokazał nam bardzo wyraźnie, jak potrzebne są te zmiany.
Od początku chcieliśmy gościć Was tak, jak gości się bliskich w domu na święta — serdecznie, przy pełnym stole, z troską o to, żeby każdemu było dobrze. Do tego należy też szacunek do Waszego czasu. I tego musimy od siebie wymagać każdego dnia.
Chylimy czoła. Przepraszamy za dzisiejsze czekanie i dziękujemy, że jesteście z nami w coraz większym gronie. Za powroty, polecenia, dobre słowa i szczere uwagi.
Zmęczona, wdzięczna i nadal mega zajarana —
ekipa SZAMY 🧡