Quattro Piatti

Quattro Piatti Autentyczna piemoncka osteria na Dolnym Mokotowie w Warszawie. Autorska kuchnia szefa Enzo Saccomani.
(2)

Panna cotta classica, rivisitata da Enzo. 🤍✨Panna cotta – klasyka z Piemontu w autorskiej odsłonie.Czy wiecie, że panna ...
02/07/2026

Panna cotta classica, rivisitata da Enzo. 🤍✨
Panna cotta – klasyka z Piemontu w autorskiej odsłonie.
Czy wiecie, że panna cotta pochodzi właśnie z Piemontu? Jej nazwa oznacza dosłownie „gotowaną śmietankę”, choć sam deser podaje się oczywiście na zimno. Powstaje z delikatnie podgrzanej śmietanki z cukrem i wanilią, a jej znakiem rozpoznawczym jest aksamitna, kremowa konsystencja.
Naszą pannę cottę przygotowujemy na miejscu, jak wszystkie nasze desery. 😋Według receptury i pomysłu Enzo wzbogacamy ją szafranem, który nadaje deserowi subtelny aromat, piękny złocisty kolor i wyjątkowy charakter.
Panna cotta to lekki, chłodny deser, który smakuje najlepiej właśnie latem. Gdy za oknem panują upały, jest idealnym zakończeniem posiłku – delikatna, orzeźwiająca i po prostu pyszna.
Zapraszamy na naszą szafranową pannę cottę i autentyczne smaki Piemontu w autorskim wydaniu. 🇮🇹
📍 Rezerwacje: mojstolik.pl

☀️ Cafe shakerato = włoski sposób na orzeźwienie! 🇮🇹✨Upalne dni? Zapomnij o klasycznej kawie - czas na shakerato! To esp...
30/06/2026

☀️ Cafe shakerato = włoski sposób na orzeźwienie! 🇮🇹✨
Upalne dni? Zapomnij o klasycznej kawie - czas na shakerato! To espresso, które trafia do shakera z lodem, a potem… magia! 🤌 Po kilku energicznych wstrząśnięciach powstaje kremowa, chłodna pianka (bez mleka!) i elegancki napój, który jednocześnie orzeźwia i dodaje energii!
Shakerato jest wręcz I-DE-AL-NE jako:
☕ popołudniowy zastrzyk energii
🌞 lekka alternatywa dla frappé

29/06/2026

Co jeść wieczorem, gdy jest gorąco i nie ma się ochoty na tradycyjny posiłek? ☀️🍷
Jak to co? Aperikolację!
To cztery zestawy przekąsek stworzone przez Enzo i inspirowane smakami Piemontu. Możecie delektować się nimi u nas na miejscu albo zamówić z dostawą przez aplikację Glovo.
Lekkie i pełne różnorodnych smaków - idealne na ciepłe, letnie wieczory. ✨
Zapraszamy!
📍 Rezerwacje: mojstolik.pl
🛵 Zamówienia z dostawą: Glovo App

🌸 Nasz ogródek pełen kwiatów prezentuje się naprawdę okazale, jeśli jednak szukacie wytchnienia od skwaru, zapraszamy do...
26/06/2026

🌸 Nasz ogródek pełen kwiatów prezentuje się naprawdę okazale, jeśli jednak szukacie wytchnienia od skwaru, zapraszamy do środka. 🌿
Stare mury z cegły i przyjemny chłód klimatyzacji to połączenie, które zapewnia komfort nawet w najgorętsze dni. ☀️❄️
📲 Rezerwacje stolików: mojstolik.pl

A do piemonckich dań… piemonckie piwa rzemieślnicze 🇮🇹🍺 również w wersji bezalkoholowej!Birra Menabrea od pokoleń warzon...
25/06/2026

A do piemonckich dań… piemonckie piwa rzemieślnicze 🇮🇹🍺 również w wersji bezalkoholowej!
Birra Menabrea od pokoleń warzona jest w Biella, u stóp Alp.
Założona w 1846 roku przez Giuseppe Menabrea, marka stała się jedną z ikon piemonckiego piwowarstwa. Od pokoleń browar pozostaje w sercu miasta, wierny tradycyjnej recepturze i jakości.
Dziś Birra Menabrea jest również dostępna w wersji Zero-Zero 🍃 - dla tych, którzy chcą cieszyć się smakiem bez alkoholu.
Zapraszamy! Rezerwacje 👉mojstolik.pl

19/06/2026

Pasta artigianale fatta a mano 🍝✨
Nasze makarony wyrabiamy w całości ręcznie, na miejscu, korzystając z włoskiej mąki makaronowej i najświeższych jaj z ekocertyfikatem. To właśnie dbałość o składniki i tradycyjne metody przygotowania sprawiają, że różnicę czuć w każdym kęsie.
W naszym piemonckim menu znajdziecie makarony w wersji wegetariańskiej, mięsnej, z owocami morza oraz ze świeżymi truflami – zawsze przygotowywane z pasją. 🇮🇹
Zapraszamy do odkrywania autentycznych smaków Piemontu!
Rezerwacje 👉 mojstolik.pl
🍝🇮🇹✨

18/06/2026

Il giardino alla sera 🌿✨
Nasz ogródek wieczorową porą. Zapraszamy na klimatyczny wieczór z autentycznymi smakami kuchni Piemontu i atmosferą, która przenosi prosto do północnych Włoch. 🇮🇹
Rezerwacje 👉 mojstolik.pl

✨ Sezon na świeże trufle w Quattro Piatti trwa! ✨Jedne z najbardziej cenionych skarbów piemonckiej kuchni. Ich wyjątkowy...
16/06/2026

✨ Sezon na świeże trufle w Quattro Piatti trwa! ✨
Jedne z najbardziej cenionych skarbów piemonckiej kuchni. Ich wyjątkowy aromat potrafi całkowicie odmienić danie, dlatego w Piemoncie podaje się je w bardzo prosty sposób - tak, aby to właśnie trufla grała główną rolę.
Wystarczy kilka cienkich płatków świeżej trufli na ręcznie robionym makaronie, risotto czy jajku, by stworzyć niezapomniane doświadczenie smakowe.
W naszej kuchni świeże trufle ścieramy na bieżąco, tuż przed podaniem, aby zachować pełnię ich aromatu.
Na zdjęciu - risotto grzybowe z truflami.😋😍
Zapraszamy do odkrywania smaków Piemontu!
Rezerwacje 👉 mojstolik.pl

Ravioli Ricotta e Spinaci al B***o e Salvia ✨Klasyczne ravioli wypełnione farszem z ricotty i świeżego szpinaku. 😋😍Podaj...
15/06/2026

Ravioli Ricotta e Spinaci al B***o e Salvia ✨
Klasyczne ravioli wypełnione farszem z ricotty i świeżego szpinaku. 😋😍Podajemy je w prosty, ponadczasowy sposób - z masłem i świeżą szałwią, które doskonale podkreślają smak nadzienia.
🤌 To jedno z tych dań, które pokazują, że najlepsza kuchnia opiera się na jakości składników, prostocie i poszanowaniu klasyki.
🇮🇹 Ciekawostka: Wiele osób utożsamia całą kuchnię włoską z oliwą, ale Piemont jest wyjątkiem. Piemont leży u podnóża Alp - klimat jest tam chłodniejszy niż na południu Włoch. Historycznie był to region hodowli bydła oraz produkcji mleka.
Dlatego w tradycyjnej kuchni piemonckiej znacznie częściej używa się masła, śmietany, serów i tłuszczów pochodzenia zwierzęcego.
Oliwa z oliwek jest dziś oczywiście obecna w piemonckich restauracjach i domach, ale wiele klasycznych dań regionu opiera się właśnie na maśle. Dotyczy to także świeżych makaronów, takich jak ravioli z ricottą i szpinakiem, które tradycyjnie podaje się z masłem i szałwią.
✨ PS Wszystkie makarony, w tym nasze ravioli, przygotowujemy ręcznie na miejscu.
Zapraszamy na autentyczne dania kuchni Piemontu! Rezerwacje 👉 mojstolik.pl
🍃🇮🇹

Frutti di mare w Piemoncie? Jak najbardziej. 🇮🇹🌊Na zdjęciach - dwa dania spoza karty, autorstwa Enzo: 😋Zuppa Frutti di m...
13/06/2026

Frutti di mare w Piemoncie? Jak najbardziej. 🇮🇹🌊
Na zdjęciach - dwa dania spoza karty, autorstwa Enzo:
😋Zuppa Frutti di mare,
😍Lasagne Frutti di mare.
Skąd owoce morza w kuchni Piemontu, który do morza dostępu nie ma?🧐Choć Piemont nie ma dostępu do morza, od wieków korzystał z bogatych szlaków handlowych łączących go z wybrzeżem Ligurii. To właśnie dzięki tej bliskości i wielowiekowej wymianie kulinarnej owoce morza na stałe wpisały się w tradycję kulinarną regionu.
Zapraszamy na autentyczne dania kuchni Piemontu! Rezerwacje 👉mojstolik.pl

Adres

Stępińska 2
Mokotów
00-725

Godziny Otwarcia

Wtorek 17:00 - 22:00
Środa 17:00 - 22:00
Czwartek 17:00 - 22:00

Ostrzeżenia

Bądź na bieżąco i daj nam wysłać e-mail, gdy Quattro Piatti umieści wiadomości i promocje. Twój adres e-mail nie zostanie wykorzystany do żadnego innego celu i możesz zrezygnować z subskrypcji w dowolnym momencie.

Udostępnij