Jakie są godziny otwarcia?

Poniedziałek 13:00 - 21:30 Wtorek 13:00 - 21:30 Czwartek 13:00 - 21:30 Piątek 13:00 - 22:00 Sobota 13:00 - 22:00 Niedziela 13:00 - 20:00

Karczma Stara Kuźnia

Name: Karczma Stara Kuźnia
Address: Przykop 1, Miłki, 11-513, PL
Telephone: +48574742143
Price range: Not applicable

Strona główna
Polska
Miłki
Karczma Stara Kuźnia

Restauracja sezonowa położona w samym sercu Mazur. Serwujemy dania kuchni polskiej w oparciu o naj

25/07/2026

🌿 W Kuźni nawet dania, które dobrze znacie, potrafią zaskoczyć.

Comber jagnięcy zostaje z nami, ale dodatki zmieniają się razem z porami roku i tym, co właśnie dojrzewa w ogrodzie. Dzięki temu niemal każda wizyta może smakować odrobinę inaczej 🌾

Na zdjęciu widzicie go z opalanym w ognisku ziemniakiem, grillowaną cukinią, delikatnym gzikiem i chrupiącą fasolką szparagową 🫛

A w ten weekend podajemy go z młodymi ziemniakami w maśle i koperku, kozim twarożkiem z koperkiem oraz podwędzanymi wstążkami z naszej ogrodowej cukinii, które dodają całości delikatnego dymnego aromatu 🌿

Bo choć jagnięcina pozostaje ta sama, reszta talerza żyje własnym rytmem. Tak jak ogród, z którego czerpiemy 💛

21/07/2026

🌿 Lato.

Ulubiona pora roku wielu z nas.
Lato takie, które smakuje najlepiej bez pośpiechu.

Takie, w którym dzień zaczyna się w ogrodzie, później przenosi do kuchni, a kończy przy wspólnym stole.

To kosze pełne warzyw, ręcznie lepione pierogi, kieliszek wina dobrany do dania, konie na pastwisku, bociany nad łąkami i wieczory, które trwają trochę dłużej.

To talerze, które wracają do kuchni puste. Rozmowy, których nikt nie przerywa. Chwile, w których można po prostu usiąść, rozejrzeć się dookoła i cieszyć się tym, co jest tu i teraz 💛

Tak właśnie wygląda lato na Mazurach.

Tak właśnie wygląda lato w Kuźni🏡

Jeśli chcecie poczuć, jak smakuje lato na Mazurach, do zobaczenia w Kuźni!

📸

17/07/2026

🌿Są takie rzeczy, których nie da się poznać w pośpiechu.

Zapach żywicy rozgrzanej słońcem. Tataraku rosnącego nad wodą. Dzikich ziół. Spróchniałego drewna, które pachnie lasem bardziej niż niejeden żywy pień.

23 lipca (czwartek) zapraszamy Was na wyjątkowe warsztaty inspirowane japońską sztuką Kōdō, czyli słuchania zapachu. W mazurskiej odsłonie 🍃

Będziemy poznawać wonne surowce, które od wieków są częścią tutejszego krajobrazu. Zatrzymamy się przy każdym z nich, nauczymy się je rozpoznawać, a później wsłuchamy się w ich zapach podczas rytuału okadzania. W ciszy. Bez pośpiechu.

Na zakończenie każdy uczestnik stworzy własne naturalne kadzidła stożkowe, które zabierze ze sobą do domu✨

To spotkanie o uważności. O naturze. O dostrzeganiu tego, co często umyka nam na co dzień.

Jeśli czujecie, że brzmi to jak czas dobrze spędzony, będzie nam bardzo miło spotkać się z Wami w Kuźni💛

📅 23 lipca
🕚 11:00
⏳ 2,5 godziny
💛 160 zł / osoba

Warsztaty poprowadzi Ewelina Zapach jest poza czasem i przestrzenią 💚

14/07/2026

Są takie letnie wieczory, które aż proszą się o dobrą muzykę 🎶

Dlatego w najbliższy piątek o 19:00 zapraszamy Was do Kuźni na koncert akustyczny!

Usłyszycie znane utwory pop, soul i muzyki rozrywkowej w autorskich, akustycznych aranżacjach. Muzyka będzie towarzyszyć Wam przez cały wieczór, tworząc cudowną oprawę dla kolacji i spotkań przy wspólnym stole 🌸

Zarezerwujcie sobie ten wieczór i spędźcie go razem z nami 💛

10/07/2026

🌿 Czasem wystarczy jeden kęs, żeby wiedzieć, że wszystko jest na swoim miejscu.

Delikatna jagnięcina siekana nożem. Kremowy majonez z czosnkiem niedźwiedzim i olej z czosnku niedźwiedziego. Siekanka z marynowanych grzybów i ogórka kiszonego, która dodaje przyjemnej kwaśności. Żółtko od wiejskiej kury, chrupiący popcorn z kaszy gryczanej i nasz kultowy czarny chleb z popiołem ze spalonego siana 🌾

To właśnie spotkanie tych smaków i faktur sprawia, że z każdym kolejnym kęsem odkrywa się coś nowego. Każdy składnik wnosi do tego dania coś od siebie, ale razem tworzą spójną całość.

Wersji tatarów jest mnóstwo, ale naszego nie sposób pomylić z żadnym innym. Wpadnijcie i przekonajcie się sami, jak smakuje 💛

08/07/2026

Od 6 do 19 lipca w Kuźni trwa Riesling Week 🍷

Przygotowaliśmy trzy wyjątkowe rieslingi, które przez najbliższe dwa tygodnie będziecie mogli odkrywać razem z naszym menu.

Każdy z nich jest inny, ale wszystkie łączy jedno. Powstały po to, by towarzyszyć dobremu jedzeniu i długim rozmowom przy stole ♥️

Jeśli nie wiecie, od którego zacząć, zapytajcie obsługę o rekomendację do wybranego dania!

03/07/2026

Pierogi to nasze dobro narodowe, nie mamy co do tego wątpliwości 🥟

Co chwilę ktoś w Polsce i na świecie przygotowuje je z nowym, bardziej nieoczywistym farszem. Choć uwielbiamy tradycję i mamy do niej ogromny szacunek, to lubimy czasem dodać od siebie mały twist ✨

Tak powstały pierogi z zielonym groszkiem. Delikatne ciasto skrywa farsz, który smakuje latem, a całość utaplana jest w oleju rzepakowym z Góry Św. Wawrzyńca i emulsji z płatków drożdżowych, które nadają jej głębi i cudownego aromatu. 🌿

Do tego są wegańskie! Choć mamy wrażenie, że przy pierwszym kęsie mało kto o tym myśli 😉 Po prostu smakują. I to tak, że wielu mięsożerców regularnie do nich wraca. 💛

Spróbujcie i koniecznie dajcie znać, co o nich myślicie!

30/06/2026

🌾 W Kuźni najpiękniejsze są nie tylko smaki.

To także rozmowy przy stole, dźwięk kieliszków stukających o siebie przy toaście, wspólne próbowanie dań i chwile, które przeciągają się jeszcze o jedną herbatę, deser czy kieliszek wina.

Nie lubimy pośpiechu, nie jesteśmy miejscem na szybki obiad w biegu. Lubimy za to, kiedy wizyta staje się początkiem długiego popołudnia, a wspólny stół miejscem, od którego trudno odejść.

Może właśnie dlatego tak wielu z Was wraca do nas z rodziną, przyjaciółmi i bliskimi. Bo dobre jedzenie to dopiero początek. Resztę tworzą ludzie, rozmowy i wspólnie spędzony czas 💛

W naszej karcie znajdziecie mnóstwo bezalkoholowych alternatyw - zarówno dla wina, jak herbaty musujące lub spokojne, piwa 0% od Browaru Trzech Kumpli oraz domową hyćkę 🌼

Do zobaczenia przy stole!

23/06/2026

🌿 Wielu z Was zna Kuźnię od strony kuchni.

Ale nie wszyscy wiedzą, że można zostać z nami na dłużej.

Nasza restauracja Karczma Stara Kuźnia znajduje się w Folwarku Przykop. To stary dwór otoczony zielenią, w pobliżu konie na pastwisku, krystalicznie czyste jezioro w zasięgu krótkiego spaceru i wieczory, podczas których słychać tylko kumkające żaby 🌾

To miejsce dla tych, którzy lubią niespieszne poranki, długie śniadania i odpoczynek bez planu.

Jeśli szukacie spokojnego miejsca na weekend (lub dłużej) na Mazurach, zapraszamy do naszego Folwarku ✨

20/06/2026

🍅 Nie każda zupa musi być delikatna.

Ta jest wyrazista, lekko kwaśna, pełna umami i sycąca bardziej, niż mogłoby się wydawać 🌿

Pomidory nadają jej głębi, boczniaki sycą, kapary przełamują smak, a zielone oliwki, cytryna i pietruszka z ogrodu sprawiają, że całość pozostaje lekka i przyjemnie wyrazista 🍋🌿

To jedno z tych dań, które zaskakują od pierwszej łyżki. Najpierw pojawia się świeżość, później głębia smaku, a na końcu przychodzi ochota na kolejną porcję 💛

🍲 Jeśli brzmi jak coś dla Was, zapytajcie w Kuźni o aktualną zupę dnia.

Adres

Przykop 1
Miłki
11-513

Godziny Otwarcia

Poniedziałek	13:00 - 21:30
Wtorek	13:00 - 21:30
Czwartek	13:00 - 21:30
Piątek	13:00 - 22:00
Sobota	13:00 - 22:00
Niedziela	13:00 - 20:00

Telefon

+48574742143

Strona Internetowa

http://www.starakuznia.com.pl/

Ostrzeżenia

Bądź na bieżąco i daj nam wysłać e-mail, gdy Karczma Stara Kuźnia umieści wiadomości i promocje. Twój adres e-mail nie zostanie wykorzystany do żadnego innego celu i możesz zrezygnować z subskrypcji w dowolnym momencie.