Biga Gastronomia Italiana

Zadzwoń Wskazówki dojazdu Strona internetowa Kontakt: firmę

Biga Gastronomia Italiana Smak południowych Włoch 🇮🇹
Piekarnia • Focacceria • Al taglio
Rzemieślnicze pieczywo i wypieki
Pon–pt 8:30–15:00
Sob 10:00–15:00
📍 ul. Staszica 10, Lublin

Dostawa do domu

08/10/2026

Chleb to moja pasja! ❤️

**agastronomiaitaliana

05/10/2026

Poniedziałek w B**a – zobaczcie, co dziś czeka na Was w witrynie 👀🇮🇹
Trancio czy baciata?
📍 Staszica 10
Do zobaczenia!

Skórka, miąższ, struktura.Chleb, który mówi sam za siebie! **agastronomiaitaliana
18/09/2026

Skórka, miąższ, struktura.
Chleb, który mówi sam za siebie!

**agastronomiaitaliana

Tak wygląda nasza codzienność! 😁 **agastronomiaitaliana
11/09/2026

Tak wygląda nasza codzienność! 😁

**agastronomiaitaliana

03/09/2026

Orkisz, żyto, pszenica. Trzy mąki, zakwas, długa fermentacja i chrupiąca skórka, która mówi sama za siebie.

**agastronomiaitaliana

Fermentacja w toku. 🫧Żywe ciasto! Mąka, woda, czas — i tysiące małych reakcji, których nie widać… ale czuć je w każdym k...
26/08/2026

Fermentacja w toku. 🫧
Żywe ciasto!
Mąka, woda, czas — i tysiące małych reakcji, których nie widać… ale czuć je w każdym kawałku!

**agastronomiaitaliana

Czas mija... Jakość zostaje! Od dziś znów otwarci. Do zobaczenia! 🙏 **agastronomiaitaliana **a
25/08/2026

Czas mija... Jakość zostaje!
Od dziś znów otwarci. Do zobaczenia! 🙏

**agastronomiaitaliana **a

Od pięciu lat codziennie o tej samej porze otwieram drzwi do laboratorium.Mąka, woda, zakwas. Ręce w cieście, zanim mias...
05/07/2026

Od pięciu lat codziennie o tej samej porze otwieram drzwi do laboratorium.

Mąka, woda, zakwas. Ręce w cieście, zanim miasto się obudzi.

To nie jest tylko praca. To jest coś, co naprawdę kocham robić.

15 lipca będę musiał na chwilę się zatrzymać — drobna operacja nadgarstka, wynik tych wszystkich godzin pracy rękami.

Do 31 sierpnia B**a będzie zamknięta.

Wracamy we wrześniu, z tą samą pasją co zawsze.

Do zobaczenia 🥖 ❤️

**agastronomiaitaliana

02/07/2026

Semola rimacinata z Altamury.
Smaki i aromaty, które przywołują wspomnienia domu ❤️





30/06/2026

Wysoka hydracja. Długa fermentacja. Żadnych skrótów.

**alublin

Adres

Ulica Staszica 10/1B
Lublin
20-081

Telefon

+48798906151

Strona internetowa

Powiadomienia

Bądź na bieżąco: wyślemy Ci e-mail, gdy Biga Gastronomia Italiana opublikuje nowości i promocje. Twój adres e-mail nie zostanie wykorzystany do żadnego innego celu, a subskrypcję możesz anulować w dowolnym momencie.

Kontakt: Firmę

Wyślij wiadomość do Biga Gastronomia Italiana:

Skróty

Udostępnij