03/06/2026
Długi weekend zaprasza na nowe menu🍽️👌🏼Wśród bohaterów: baranina, jagnięcina i miecznik, a także propozycje warzywne🐟🥗
- Sałatka z winegrette, pieczona rzodkiewka i dymka, jogurt kozi oraz pistacje.
- Miecznik w tahini z kremem z białych szparagów, bobem oraz świeżo tartym chrzanem i oliwą szczypiorkową.
- Puree z botwiny, młode ziemniaki w koperku i puder z kwaśnej śmietany.
- Żeberko baranie w demi-glace na młodej kapuście z cytryną i czarną soczewicą.
- Comber jagnięcy z puree z pietruszki, masłem miętowym i groszkiem cukrowym.
Do zobaczenia😉🥂