Studio Qulinarne

Studio Qulinarne Elegancka restauracja, fine dining To miejsce nietuzinkowe gdzie wyśmienita, autorska kuchnia idealnie współgra z eleganckim i stylowym wnętrzem.
(259)

STUDIO Qulinarne Restauracja & Coctail Bar

Na Krakowskim Kazimierzu, w zabytkowym garażu autobusowym, na terenie Muzeum Inżynierii Miejskiej znajduje się Restauracja Studio Qulinarne. Każdego dnia w kuchni STUDIO z najlepszych, wyselekcjonowanych produktów powstają niebanalne, kulinarne połączenia, które zachwycają najbardziej wymagających. Chef Giacomo Monzali proponuje autorską wariację na tema

t świeżych, lokalnie dostępnych produktów. Trzy-, pięcio – lub siedmiodaniowe degustacje są uzupełniane o Amouse Bouche – mini przystawki pobudzające kubki smakowe, oczyszczający je Pre-dessert oraz Petit Fours na zakończenie kolacji. Całość wzbogaca menu degustacyjne win, dobieranych przez Sommeliera spośród 150 pozycji. Wine Spectator- prestiżowy nowojorski magazyn branży winiarskiej- trzykrotnie przyznał Restauracji wyróżnienie Award of Excellence za jedną z najlepszych kart win na świecie. Inspektorzy Michelin i Gault & Millau odznaczyli Restaurację symbolami dwóch kompletów sztućców oraz dwiema czapkami kucharskimi. Jak powstało STUDIO? Przez przypadek – jak mówi właścicielka Katarzyna Grüning, która łączy w tym miejscu wszystkie swoje pasje: architekturę, zamiłowanie do oryginalnych smaków i dalekich podróży, z których nieustannie przywozi kulinarne inspiracji. Restauracja mieści się w dawnym budynku zajezdni autobusowej z roku 1928. Początkowo Katarzyna chciała urządzić tu swoją pracownię architektoniczną, ale wnętrze na tyle ją urzekło, że koncepcja szybko przerodziła się w nowatorski projekt gastronomiczny. Modernistycznej, autorskiej kuchni towarzyszą akcenty małej galerii sztuki młodych polskich malarzy. Restauracja dysponuje 50. miejscami siedzącymi w obrębie jednej kameralnej sali. Piątkowe i sobotnie wieczory umila muzyka fortepianowa na żywo, dostępna także na życzenie w inne dni tygodnia. W okresie letnim zapraszamy do skorzystania z uroczego ogródka. Nasz Cocktail Bar oferuje wyselekcjonowane alkohole klasy premium.

10/06/2019

BRZOSKWINIA / CZARNY RUM
PEACH / BLACK RHUM
Ostatnie menu Studio Qulinarne w starej lokalizacji przy ul. Gazowa 4
Zapraszamy do 21.06.2019

KASZA JĘCZMIENNA / KARPBARLEY / CARP
07/06/2019

KASZA JĘCZMIENNA / KARP
BARLEY / CARP

Ostatnie menu Studio Qulinarne w starej lokalizacji przy ul. Gazowa 4.Zapraszamy do 21.06.2019POKRZYWA / FIOR DI LATTENE...
04/06/2019

Ostatnie menu Studio Qulinarne w starej lokalizacji przy ul. Gazowa 4.
Zapraszamy do 21.06.2019
POKRZYWA / FIOR DI LATTE
NETTLE / FIOR DI LATTE

Ostatnie menu Studio Qulinarne w starej lokalizacji przy ul. Gazowa 4Zapraszamy do 21.06.2019ŻABNICA / ZIELONA FASOLKAMO...
30/05/2019

Ostatnie menu Studio Qulinarne w starej lokalizacji przy ul. Gazowa 4
Zapraszamy do 21.06.2019
ŻABNICA / ZIELONA FASOLKA
MONKFISH / GREEN BEAN

PERLICZKA / ZIELONE POMIDORY / BÓBGUINEA FOWL / GREEN TOMATOES / BROAD BEANS
21/05/2019

PERLICZKA / ZIELONE POMIDORY / BÓB
GUINEA FOWL / GREEN TOMATOES / BROAD BEANS

Lucjan czerwony / jaśminRed snapper / jasmin
29/04/2019

Lucjan czerwony / jaśmin
Red snapper / jasmin

Dorsz / radicchioCod / radicchio
24/04/2019

Dorsz / radicchio
Cod / radicchio

19/04/2019
Cielęcina / karczoch ostowyVeal / white thistle
19/04/2019

Cielęcina / karczoch ostowy
Veal / white thistle

05/04/2019

Kacze j**o / ziołaDuck egg / herbs
05/04/2019

Kacze j**o / zioła
Duck egg / herbs

Adres

Ulica Gazowa 4
Kraków
31-060

Telefon

+48 12 430 69 14

Strona Internetowa

Ostrzeżenia

Bądź na bieżąco i daj nam wysłać e-mail, gdy Studio Qulinarne umieści wiadomości i promocje. Twój adres e-mail nie zostanie wykorzystany do żadnego innego celu i możesz zrezygnować z subskrypcji w dowolnym momencie.

Skontaktuj Się Z Firmę

Wyślij wiadomość do Studio Qulinarne:

Skróty

Udostępnij