Restauracja Bianca

Zadzwoń Wskazówki dojazdu Strona internetowa Kontakt: firmę

Restauracja Bianca Restauracja specjalizująca się w autorskiej kuchni włoskiej, z otwartą kuchnią i menu degustacyjnym.
(492)

Restauracja Bianca to kameralna restauracja w uroczym zakątku na Rynku Głównym tuż przy Kościele Mariackim. Oferujmy to co jest kwintesencją włoskiej kuchni – prostotę i zarazem radość komponowania potraw, bazując na najlepszych składnikach sprowadzanych z różnej części Włoch. Cieszy nas gotowanie i to, że możemy w tym miejscu realizować na Państwa oczach (posiadamy otwartą kuchnię) nasze pomysły i przepisy inspirowane rozmaitymi doświadczeniami kulinarnymi. Nasza karta zmienia się około 12 razy w roku – hołdujemy produktom najwyższej jakości, produktom nieprzetworzonym i produktom sezonowym, z których możemy wydobyć esencję smaku i sprawić by proponowane kompozycje były wyjątkowe. Menu opiera się na produktach świeżych, nieprzetworzonych, nie zawierających konserwantów, barwników i sztucznych ulepszaczy. Jedynymi przyprawami jakich używamy do wydobycia smaku są sól, pieprz, warzywa i świeże zioła takie jak bazylia, oregano, mięta, tymianek. Szef Kuchni poza propozycjami z karty proponuje również naszym Gościom pozycje dodatkowe: makaron bezglutenowy lub pełnoziarnisty, na bazie których przygotowywane są pasty oraz komponuje menu degustacyjne, składające się z pozycji spoza głównego menu.

05/06/2026

Niektóre decyzje są wyjątkowo proste 😂

Po długim dniu, w dobrym humorze albo dokładnie wtedy, kiedy po prostu potrzebujesz chwili dla siebie, MAKARON zawsze brzmi jak dobry plan! 💛

Są takie wieczory, które nie potrzebują wielkiego planu. Wystarczy kieliszek wina, talerz świeżego makaronu, owoce morza...
30/05/2026

Są takie wieczory, które nie potrzebują wielkiego planu. Wystarczy kieliszek wina, talerz świeżego makaronu, owoce morza i dobra rozmowa, która przeciąga się znacznie dłużej, niż miała 🥂

Właśnie takie kolacje lubimy najbardziej 💛

25/05/2026

Spaghetti, ravioli, carbonara, pappardelle, gnocchi, tagliolini, garganelli… a to wciąż nie wszystko 🤤

W naszym menu czekają włoskie klasyki i makarony z charakterem, od prostych, dobrze znanych smaków po bardziej wyraziste kompozycje z owocami morza, salsiccią, guanciale czy kremowymi sosami! 🍝

Jeśli trudno zdecydować się na jeden talerz, doskonale to rozumiemy 😉

11/05/2026

To jedno z tych dań, do których wraca się myślami jeszcze długo po ostatnim kęsie.
Miękkie gnocchi, kremowy sos z gorgonzoli i mascarpone, wyrazista ’nduja, szałwia i pistacje, które robią tu dokładnie to, co trzeba ✨

Intensywne, otulające i absolutnie warte każdego kęsa 😋

Jeśli jeszcze ich nie próbowaliście, czas to nadrobić!

Świeży makaron i owoce morza to jedno z tych połączeń, w których naprawdę liczy się jakość składników 🦪Delikatne, pełne ...
17/04/2026

Świeży makaron i owoce morza to jedno z tych połączeń, w których naprawdę liczy się jakość składników 🦪

Delikatne, pełne smaku i przygotowane tak, by nic nie zagłuszało tego, co najważniejsze, świeżości, prostoty i włoskiego charakteru.

To właśnie w takich daniach najlepiej czuć kuchnię, do której chce się wracać 🤤

10/04/2026

Kilka talerzy świeżego makaronu, dobre wino i kolacja, która z każdą chwilą smakuje jeszcze lepiej. Tak wyglądają nasze ulubione włoskie wieczory, pełne prostych przyjemności, rozmów i dań, do których zawsze chce się wracać 🤍

Zarezerwuj stolik i spotkajmy się w Biance!
📞 531 654 970

Buona Pasqua od całego zespołu Bianca ✨Z okazji Świąt Wielkanocnych życzymy Wam spokoju, bliskości i wielu pięknych chwi...
04/04/2026

Buona Pasqua od całego zespołu Bianca ✨

Z okazji Świąt Wielkanocnych życzymy Wam spokoju, bliskości i wielu pięknych chwil w gronie najbliższych, przy wspólnym stole.

Niech ten wyjątkowy czas będzie pełen ciepła, radości i małych przyjemności, które smakują najlepiej razem 💛

Wielkanocne godziny otwarcia 🐥
Sobota 13:00 - 23:00
Niedziela zamknięte
Poniedziałek Wielkanocny 13:00 - 22:00

31/03/2026

Wszystko, co tworzymy, zaczyna się od pasji, wspólnej pracy i miłości do dobrego smaku. Makaron robimy sami, od podstaw, z dbałością o każdy detal ✨
Korzystamy z włoskich składników, prostych połączeń i receptur, które mają w sobie autentyczność. A w każdej porcji ukryty jest czas, zaangażowanie i serce, które wkładamy w to każdego dnia 🍝

To właśnie ten proces kochamy najbardziej. Bo najlepszy smak powstaje wtedy, kiedy za wszystkim stoi prawdziwa pasja ♥️

W oczekiwaniu na słońce najłatwiej przenieść się do Włoch przy stole ❤️ Do miejsca, gdzie wszystko zaczyna się powoli, o...
28/03/2026

W oczekiwaniu na słońce najłatwiej przenieść się do Włoch przy stole ❤️ Do miejsca, gdzie wszystko zaczyna się powoli, od przystawki, kieliszka dobrze dobranego wina i pierwszych rozmów.

W Biance właśnie tak zaczyna się wieczór. Mały początek, który szybko zamienia się w prawdziwą ucztę: makaron, owoce morza, aromatyczne sosy 🤌 Czasem do odrobiny włoskiego słońca wystarczy dobre jedzenie i odpowiednie miejsce 🥰

Adres

Plac Mariacki 2
Kraków
31-042

Godziny otwarcia

Poniedziałek 17:00 - 22:00
Wtorek 17:00 - 22:00
Środa 17:00 - 22:00
Czwartek 13:00 - 22:00
Piątek 13:00 - 23:00
Sobota 13:00 - 23:00
Niedziela 13:00 - 22:00

Telefon

+48124221871

Strona internetowa

Powiadomienia

Bądź na bieżąco: wyślemy Ci e-mail, gdy Restauracja Bianca opublikuje nowości i promocje. Twój adres e-mail nie zostanie wykorzystany do żadnego innego celu, a subskrypcję możesz anulować w dowolnym momencie.

Kontakt: Firmę

Wyślij wiadomość do Restauracja Bianca:

Skróty

Udostępnij