Lokal mieści się w samym centrum Krakowa, przy Placu Wszystkich Świętych 7. Tuż obok znajduje się płatny parking, a także miejsca postojowe (strefa C). Posiadamy dwie przestronne, dyskretnie, ale elegancko urządzone sale. W naszej ofercie znajduje się cały asortyment produktów marki, od pięknych i niepowtarzalnych tortów okolicznościowych, ciastek, ciast kremowych, poprzez różnego rodzaju ciasta drożdżowe - będące chlubą firmy oraz lody. Codziennie proponujemy świeże pieczywo, wyborne drożdżówki, doskonałą kawę Cavallo, będącą mieszanką czterech rodzajów arabiki, a także wyśmienite i NIEPOWTARZALNE lody, wytwarzane z pełnego mleka. Można u nas zjeść lekki i zdrowy jogurt musli, wypić orzeźwiający koktajl lub lemoniadę w upalne dni, a od poniedziałku do piątku nabyć sycące kanapki. Możemy zaproponować obsługę słodkiej strony przyjęcia weselnego, imprez i bankietów, a także przerw kawowych podczas konferencji czy szkoleń. Z przyjemnością przygotujemy kosze okolicznościowe, upominkowe oraz wyjątkowe prezenty dla pracowników, kontrahentów, najbliższych. Chcesz zorganizować u nas urodziny, chrzciny, komunię czy słodki poczęstunek? Zapraszamy do współpracy! Historia firmy:
Consonni to rodzinna firma założona w 1911 r. we Włoszech, w latach 90-tych w całości przeniesiona do małej, polskiej wsi Kamyk pod Częstochową. Produkty Consonni powstają w nowoczesnych budynkach, zgodnych z wymogami HACCP. Większość urządzeń dostosowana jest do tradycyjnych procedur, czego dobrym przykładem jest nowoczesny piec w całości wyłożony szamotem lub piec „sabatnikowy” opalany drewnem brzozy. W piecu tym pieczemy chleb na zakwasie i drożdżowe placki. Ciasto, z którego jesteśmy szczególnie dumni to Ciasto Drożdżowe Maślane. Wytworzone w 100% według tradycyjnych receptur, nie potrzebuje żadnych konserwantów, aby zachować swoją świeżość przez długi czas. Naturalne drożdże w procesie fermentacji wytwarzają czysty alkohol, który staje się organicznym, naturalnym konserwantem. Na wyrobienie i upieczenie tego ciasta potrzebujemy 72 godziny. W nowoczesnej cukierni powstają ręcznie robione i dekorowane torty i ciasta oraz czekoladki. Wśród naszych lodów odnaleźć można luksusowe smaki z dodatkiem pistacji z Bronte czy wanilii Burbon. Pasja odnajdywania niezapomnianych wrażeń smakowych doprowadziła nas do dalekich zakątków świata by z najlepszych ziaren kawy stworzyć kompozycję Cavallo o lekkim, aksamitnym smaku. Na polskim rynku firma Consonni znana jest przede wszystkim ze swej wysokiej jakości i klasy. Klientami Consonni są koneserzy dobrego smaku - instytucje i ludzie, którzy cenią wysoką jakość, tradycję i to, że produkt jest całkowicie naturalny, pozbawiony konserwantów i sztucznych aromatów. Consonni jako pierwszy i dotychczas jedyny w Polsce producent wyrobów cukierniczych został doceniony przez ogólnoświatową organizację SLOW FOOD i jest jej członkiem. Ruch Slow Food jest odzwierciedleniem wartości wyznawanych przez założycieli i pracowników Consonni. Wartości, które mówią o bezkompromisowej jakości, tradycji, dbałości o zachowanie powolnej natury procesu wytworzenia i odpowiedzialności za produkt.
