NOAH 📍Bib Gourmand Michelin Guide 2026
Brak reguł i zasad, kierujemy się sercem i smakiem. Miejsce inspirowane kuchnią ulic Izraela.

21/08/2026

Składniki, miski, przyprawy, ogień i ręce, które wiedzą, co robić.

A później na chwilę zmienia się perspektywa - z kuchni na to, co ostatecznie trafia na stół.

Do zobaczenia w NOAH 💙



Ingredients, bowls, spices, the heat and hands that know what they’re doing.

And then, for a moment, the perspective shifts - from the kitchen to what eventually makes it to the table.

See you at NOAH 💙

Dawno nie było tu koktajli.Nowa karta to dobry moment, aby to nadrobić.Na zdjęciach tylko fragment tego, co na Was czeka...
19/08/2026

Dawno nie było tu koktajli.

Nowa karta to dobry moment, aby to nadrobić.
Na zdjęciach tylko fragment tego, co na Was czeka
- resztę najlepiej odkryć wieczorem, na miejscu.

Do zobaczenia w NOAH 💙



It’s been a while since we’ve shared some cocktails here.

Our new menu felt like a good time to change that.
These photos are just a glimpse of what’s waiting for you - the rest is best discovered in person, over an evening at NOAH.

See you soon 💙

13/08/2026

Lato nie zachęca do kończenia dnia zbyt wcześnie.

Dłużej jest jasno, częściej siadamy na zewnątrz i jakoś łatwiej zapomnieć, że jutro też jest dzień. Lubimy ten czas w NOAH, kiedy nie trzeba się nigdzie spieszyć.

Do zobaczenia wkrótce 💙



We’re especially enjoying the part of the day that seems to linger a little longer.

The evenings stay light, we spend more time outside, and somehow it’s easier to forget there’s another day tomorrow. We like this time at NOAH - when there’s nowhere else the evening needs to be.

See you soon 💙

NOAH z innej perspektywy.Tym razem bez skupiania się na tym, co zwykle trafia na pierwszy plan. Trochę ludzi, trochę pra...
12/08/2026

NOAH z innej perspektywy.

Tym razem bez skupiania się na tym, co zwykle trafia na pierwszy plan. Trochę ludzi, trochę pracy i kilka momentów pomiędzy.

Do zobaczenia wkrótce 💙



NOAH from a different perspective.

This time, we’re stepping away from what usually takes center stage. A few familiar faces, a little behind-the-scenes, and some moments in between.

See you soon 💙

06/08/2026

Dziś w roli głównej - comber jagnięcy.

Nasz szef .kowalski pokazuje, jak przygotowujemy ją w NOAH, zanim trafi na stoły gości.

Do zobaczenia niebawem 💙



Today, we’re putting the spotlight on lamb rack.

Our chef .kowalski shows how we prepare it at NOAH before it reaches your table.

Until next time 💙

04/08/2026

Nowa karta koktajli już czeka.

Nie będziemy zdradzać zbyt wiele - zdecydowanie wolimy, żeby pierwsze wrażenie należało do Was.

Jesteśmy ciekawi, od którego zaczniecie.

Do zobaczenia w NOAH 💙



Our new cocktail menu is here.

We’ll let you do the discovering.
We’re curious to see which one you’ll try first.

See you at NOAH 💙

MENU 3.0/26 💙
31/07/2026

MENU 3.0/26 💙

28/07/2026

Powiększamy zespół!

Jeśli dobrze odnajdujesz się w kuchennej codzienności i chcesz rozwijać się razem z nami, wyślij swoje CV na adres: [email protected]

Czekamy na Ciebie 💙



We’re growing our team!

If you enjoy working in a professional kitchen and would like to grow with us, send your CV to: [email protected]

We can’t wait to hear from you 💙

Piemont to jeden z ciekawszych regionów na winiarskiej mapie świata - oto czego można spróbować w NOAH:Olek Bondonio Bar...
23/07/2026

Piemont to jeden z ciekawszych regionów na winiarskiej mapie świata - oto czego można spróbować w NOAH:

Olek Bondonio Barbera d’Alba: nieco lżejsze oblicze Piemontu, soczysta i aromatyczna Barbera z mineralnym podbiciem i charakterystycznym dla producenta gęstym, skoncentrowanym owocem.

Crissante Alessandria Barolo: klasyka w bardziej finezyjnym, egzotycznym wydaniu z La Morra od wschodzącej gwiazdy regionu.

Cappellano Barolo Chinato: oparty na Barolo digestif łączący słodycz, ziołowość i potężną strukturę; niezmieniona od XIX wieku receptura oraz ręczne metody wytwarzania.

Do zobaczenia w NOAH 💙



Piedmont is one of the most fascinating regions on the world’s wine map. Here are a few wines you can try at NOAH:

Olek Bondonio Barbera d’Alba - a lighter expression of Piedmont, with a juicy and aromatic Barbera, mineral notes, and the producer’s signature dense, concentrated fruit character.

Crissante Alessandria Barolo - a classic wine in a more refined, exotic style, from La Morra, created by one of the region’s rising stars.

Cappellano Barolo Chinato - a Barolo-based digestif combining sweetness, herbal notes, and powerful structure. Made using an unchanged recipe dating back to the 19th century, with traditional handcrafted methods.

See you at NOAH 💙

21/07/2026

Nowe menu, nowe pozycje, nowe rzeczy do odkrycia.

Zostawiliśmy to, co dobrze znacie, ale dodaliśmy trochę sezonowych akcentów i nowych połączeń.

Jesteście ciekawi, co tym razem dla Was przygotowaliśmy?

Do zobaczenia w NOAH 💙



A new menu, new dishes, and new things to discover.

We’ve kept some of your favorites, while adding seasonal ingredients and new combinations.

Curious to see what we’ve prepared for you this time?

See you at NOAH 💙

Adres

Meiselsa 24
Kraków
31-058

Godziny Otwarcia

Poniedziałek 16:00 - 22:00
Wtorek 16:00 - 22:00
Środa 16:00 - 22:00
Czwartek 16:00 - 22:00
Piątek 14:00 - 23:00
Sobota 13:00 - 23:00
Niedziela 13:00 - 21:30

Telefon

+48799049349

Strona Internetowa

Ostrzeżenia

Bądź na bieżąco i daj nam wysłać e-mail, gdy NOAH umieści wiadomości i promocje. Twój adres e-mail nie zostanie wykorzystany do żadnego innego celu i możesz zrezygnować z subskrypcji w dowolnym momencie.

Skontaktuj Się Z Firmę

Wyślij wiadomość do NOAH:

Skróty

Udostępnij

Kategoria