27/05/2026
Jacob 𝗞 𝗘 𝗔 𝗥 / TWO NIGHTS at
T W O W O R L D S
ONE UNIQUE GUEST
17 oraz 19 czerwca szykujemy dla Was dwa wyjątkowe spotkania z Jacobem na Kazimierzu:
🟥 𝟭𝟳 𝗖 𝗭 𝗘 𝗥 𝗪 𝗖 𝗔 / — swobodny wieczór ze streetfoodem w centrum.
🔵 𝟭𝟵 𝗖 𝗭 𝗘 𝗥 𝗪 𝗖 𝗔 / — kameralna kolacja, autorska kuchnia Jacoba. Casual dining w rytmie Kropki z wyjątkowym gościem, czyli jedyne takie doświadczenie z limitowaną liczbą miejsc.
JACOB 𝗞 𝗘 𝗔 𝗥 / chef
Naszym gościem będzie Jacob Kear — uznany na świecie szef kuchni, którego styl ukształtowało życie pomiędzy dwiema różnymi kulturami. Urodzony w Stanach Zjednoczonych i wychowany w Japonii, od najmłodszych lat łączy techniczną precyzję z głęboką wrażliwością na naturę, sezonowość i ukryte piękno składników. Swoje rzemiosło doskonalił w uznanych kuchniach Europy, Azji i Ameryki Północnej, zdobywając uznanie za kulinarne opowieści oparte na czystości smaku i szacunku do technik gotowania. Jego dania to pełna emocji, kreatywna fuzja wpływów japońskich i zachodnich.
W swojej autorskiej restauracji LURRA˚ w Kioto (dawnej stolicy Japonii), Jacob rozwija własny kulinarny język. Słowo „LURRA” w języku baskijskim oznacza „Ziemię”, a symbol stopnia (˚) reprezentuje księżyc. Restauracja w pełen wyobraźni sposób prezentuje japońską kulturę i pory roku, stawiając w centrum unikalne, lokalne składniki. Każde menu tworzone jest w zgodzie z rytmem przyrody, filozofią zero-waste oraz bezkompromisowym podejściem do detali. Kuchnia Jacoba to elegancja, powściągliwość i innowacja, które tworzą wyjątkową więź i wspomnienia.
R E Z E R W A C J E
Rezerwacje na wydarzenia ruszą 1 czerwca o godzinie 10:00. W poniedziałek podzielimy się z Wami również wszelkimi szczegółami dotyczącymi rezerwacji stolików.