SOBRE de la MESA Restaurant

20/10/2026

Z okazji Międzynarodowego Dnia Szefa Kuchni najlepsze życzenia dla Rafała Drobniaka! 👨‍🍳🇪🇸

Rafał to szef kuchni, który opowiada historie smakiem, łącząc pasję, doświadczenie i doskonałą technikę. Jego miłość do kuchni hiszpańskiej widać w każdym daniu – wyraziste smaki, aromatyczne składniki i autorskie interpretacje tworzą kompozycje inspirowane słoneczną Hiszpanią.

Tworząc menu Sobre De La Mesa, Rafał wydobywa z najlepszych składników pełnię smaku, dbając o harmonię aromatów i najdrobniejsze szczegóły.

A najlepsze? Możecie zobaczyć to na własne oczy! Nasza restauracja z otwartą kuchnią pozwala zajrzeć za kulisy i obserwować Rafała oraz jego zespół przy pracy. To właśnie tutaj kulinarna pasja staje się spektaklem, a każde danie ma swoją historię.

Rafał, z okazji Twojego święta życzymy niekończących się inspiracji, odwagi w tworzeniu nowych smaków i satysfakcji z każdego serwisu! 🥂

A Wam życzymy, Szanowni Goście, wielu okazji, by odkrywać tę historię przy wspólnym stole.

20/10/2026

🎶 LIVE MUSIC

W SOBRE de la MESA Restaurant weekend ma swój rytm.

W każdy piątek i sobotę, 19:00–22:00, hiszpańskiej kolacji towarzyszy muzyka na żywo.

Nie jako dodatek.
Jako część całego wieczoru.

Dobry stół, dobre jedzenie i muzyka, przy której chce się zostać trochę dłużej.

16/10/2026

🥖 ŚWIATOWY DZIEŃ CHLEBA w SOBRE de la MESA Restaurant

Dobry chleb zasługuje na wyjątkową oprawę! 🤎

16 października zapraszamy na aromatyczną zupę chlebową z czosnkiem i ziołami za 23 PLN. 🍲

Do tego dla każdego Gościa przygotujemy trio domowych maseł:
🧈 truflowe
🧈 beurre noisette
🧈 z czosnkiem niedźwiedzim

Prosto, sezonowo i pełne smaku. Świętuj z nami! ✨

📅 16 października
📍 Sobre de la Mesa

14/10/2026

🍸 Koktajle

Nie każda kolacja zaczyna się od jedzenia.

Czasem zaczyna się od koktajlu.

SOBRE de la MESA Restaurant jest dobrym miejscem na pierwszy jego kieliszek, spotkanie po pracy albo początek dłuższego wieczoru.

A później… można już przejść do menu. 🇪🇸

13/10/2026

🥐 BREAKFAST WEEK w SOBRE de la MESA Restaurant
Poranek może być czymś więcej niż tylko śniadaniem. Może być małą ucztą. ✨
Od 7.10 do 25.11 zapraszamy na Breakfast Week i dwa wyjątkowe menu przygotowane przez Sobre de la Mesa.
🥩 Menu A
Maślana brioche, długo duszona szarpana wołowina, kremowy sos serowy, chrupiące pikle i j***o sadzone.
🍎 Menu B
Złocisty tost francuski z karmelizowanymi jabłkami, aksamitnym kremem mascarpone i chrupiącym crumble.
☕ Śniadanie + kawa – 35 zł
- opłata rezerwacyjna 9,99 zł/os.
Minimalna rezerwacja: 2 osoby.
📅 7.10–25.11
📍 SOBRE de la MESA Restaurant
👉Zarezerwuj stolik i zacznij dzień naprawdę dobrze: https://tinyurl.com/bdhmed5b
Restaurant Week Polska

13/10/2026

🍽️ RESTAURANT WEEK TRWA

Co powiesz na trzy dania i jeden wieczór bez gotowania?

Przystawka.
Danie główne.
Deser.

Restaurant Week w Sobre de la mesa
Rezerwuj swój stolik: https://week.pl/sobre-mesa

📅 7.10–25.11

Restaurant Week Polska

08/10/2026

🇪🇸 CAMINO DE SANTIAGO & CASTILLA Y LEÓN

17 października zabieramy Was w kulinarną podróż przez północną Hiszpanię – śladami pielgrzymów przemierzających Camino de Santiago, przez Galicję aż po Castilla y León.

To wieczór inspirowany tradycją, różnorodnością kulturową i smakami regionów, które od wieków spotykają się na szlaku do Santiago de Compostela.

Na stole pojawią się m.in. małż Św. Jakuba, chorizo, halibut, kaczka, grzyby i tarta de Santiago – a całość dopełnią wina charakterystyczne dla regionu: Ribera del Duero oraz Verdejo z Rueda.

279 zł + 10% serwisu
w**e pairing dodatkowo
📍 Sobre de la Mesa: https://tinyurl.com/bdhmed5b
📅 17.10.2026
Jedna kolacja. Cała droga smaku. 🇪🇸
**epairing

17 października w Sobre de la Mesa zapraszamy na kolejną kolację z cyklu España en Platos – Smaki z Historią, podczas której hiszpańska kuchnia staje się opowieścią o regionach, tradycjach i ich kulinarnym dziedzictwie. Tego wieczoru czeka na Was siedem etapów degustacyjnej podróży, i...

08/10/2026

🍽️ LUNCH

Trzy dania. Jedna przerwa. Trochę Hiszpanii w środku dnia. 🇪🇸

Lunch Dnia w SOBRE de la MESA Restaurant to 3 dania w cenie 39,99 PLN, od poniedziałku do piątku, 12:00–15:00.

Menu zmienia się wraz z sezonem, więc każdy powrót może oznaczać nowe smaki.

Na spotkanie biznesowe, przerwę w pracy albo po prostu dobry obiad.

06/10/2026

🍕 MENU PIZZA

Pizza po hiszpańsku? 🇪🇸🍕

W SOBRE de la MESA Restaurant sa pizza ma zdecydowanie iberyjski charakter.

Porchetta Ibérica, Fiesta Roja z chorizo i jalapeño, AC z manchego i jamón serrano, a także Krakowski Dior z kozim serem i grzybami leśnymi.

Są też klasyki – więc każdy znajdzie swoją wersję.

Którą wybierasz?

📍 Sobre de la Mesa
📞 +48 12 629 97 64

24/09/2026

🇪🇸 Mały klasyk hiszpańskiej kuchni – Croquetas de jamón serrano.

Chrupiące z zewnątrz, kremowe w środku – croquetas to jedna z najbardziej charakterystycznych przekąsek, które można spotkać w hiszpańskich barach i restauracjach. Tradycyjnie podawane jako tapas, stworzone są właśnie po to, by zamówić je na środek stołu i dzielić się smakiem. 🍷

W Sobre de la Mesa przygotowujemy je z jamón serrano, a podajemy z majonezem chorizo i piklowaną czerwoną cebulą.

Mały talerz, dużo Hiszpanii. ❤️💛